国外研究表明:延缓衰老的饮食法!这么吃,中国人寿命可延长
水果、蔬菜、坚果、豆类、鱼、蛋、牛奶/奶制品、精制谷物、红肉、加工肉类、白肉、含糖饮料、糖和油。)摄入量与死亡率之间的剂量反应关系,评估了中国、法国、德国、伊朗、挪威、英国和美国,从典型饮食模式(TD)转变为3种更健康饮食:长寿饮食(OD)、可行饮食(FD)、长寿纯素饮食(VD),对预期寿命的影响。
《我国10城市高频外卖消费菜品膳食结构分析》发布:哈尔滨居民爱...
报告研究表明,我国外卖消费呈现三大特点:外卖用户饮食结构与全国人民的饮食结构基本一致,国内用户的饮食习惯不受网络餐饮平台影响,外卖用户无论线上或线下,喜爱的品类依旧是中餐,膳食结构上也与国民饮食习惯差异不大。中国外卖消费全貌:饮食习惯与国民一致不受线上订餐影响据悉,中国农业大学食品学院何计国团队在调查研究...
中国区域特异性膳食模式出炉!|全谷物|健康膳食|膳食指南_网易订阅
研究者基于1991~2011年真实世界背景,在各地原有膳食结构和习惯的基础上,结合2030健康与环境可持续发展目标,构建出更具可操作性的区域特异性参考膳食模式。简而言之,区域特异性参考膳食模式中,北方地区水果与全谷物建议摄入量高;而西南地区鉴于环境和水资源匮乏,水果、海鲜建议摄入量相对要低,但豆类、蔬菜相对要高;东...
你以为的清淡饮食都错了,不同人的清淡饮食不一样
少油、少盐是清淡饮食的基本要求,但这并不意味着食物就一定要无味。我们可以通过蒸、煮、炖等方式来保留食物的营养,同时利用天然的香料和调味品,如大蒜、姜、胡椒等,来增加食物的风味。此外,选择新鲜的食材,减少加工食品的摄入,也是保持清淡饮食的重要措施。在制定和执行清淡饮食计划的过程中,我们需要保持灵活性,...
“掌”控营养,手掌法则下的健康饮食秘诀
利用自己的双手,就可以基本确定每日所需食物的量。在外出就餐时,推荐大家使用“餐盘法”来估算每餐的食物量和结构。准备一个直径约22.7厘米的浅盘,将其一分为四,上面二分之一放置非淀粉类蔬菜,另外四分之一分别放置蛋白质和碳水化合物。餐盘法简单实用又易执行,既利于控制总热量,又能保证饮食结构的合理性和营养...
不用开火的“生命体征维持餐”走红,专家提醒:不宜作为长期饮食方式
日常生活中应该如何保持合理的饮食结构?何艳主任指出,2022年发布的《中国居民膳食指南(2022)》提出,要坚持谷类为主的平衡膳食模式,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物(www.e993.com)2024年10月17日。要食物多样化,平均每周25种以上。要做好荤素搭配、主副食搭配,建议多吃蔬果、奶类、全谷类、大豆类,保证每天摄入不少于...
超60%居民大豆及其制品摄入不足 亟待调整膳食结构
本周正值全民营养周,活动强调“奶豆添营养,少油更健康”,旨在应对由膳食结构不合理导致的营养相关慢性疾病问题。尽管我国居民的整体营养状况随生活水平提升和相关政策推广有所改善,膳食结构仍存在不平衡现象。据统计,国人蛋白质、碳水化合物及脂肪三大主要营养素摄入量基本达标,但具体食物种类摄入情况并不理想。例如,粮...
这些饮食习惯易导致糖尿病,需要远离
饮食结构不合理情况7为了不使用胰岛素,一天吃五六斤菜,几乎不吃主食病例患者,男,67岁,糖尿病病史20余年,长期口服2~3种降血糖药,但血糖仍控制不理想。医生建议他使用胰岛素,该患者由于以前接受过错误信息,非常排斥胰岛素治疗。为了避免注射胰岛素,患者一天只吃极少量的主食,最多1~2两,大量吃蔬菜,每天5~6...
成明明:宋代岁时节日里的饮食流动与“守望相助”
包括各种传统的爱情观、婚姻观、生育观、家庭观、财富观、人生观等等,几乎涵盖了中国传统文化中主体各种基本的社会价值观和自然生态观。另有其《中国饮食文化的象征符号——饮食象征文化的表层结构研究》《中国饮食象征文化的思维方式》等,对学人多有启迪。探讨饮食与诗歌、词作之关系,如莫砺锋的《饮食题材的诗意提升...
国家卫健委:我国居民总体膳食结构仍不合理
国家卫生健康委介绍,近年来,我国居民营养健康状况得到明显改善,蛋白质、碳水化合物和脂肪这三大宏量营养素的摄入基本能够达到膳食推荐量需求,但膳食结构仍存在不合理因素。国家卫生健康委食品司副司长田建新:一方面,我们国家人均的烹调用油,还有像猪肉、粮谷类食物的摄入量是偏多的,已经超出了膳食的科学推荐量,...