李一环店长标准化手册思维导图:店长工作手册与门店运营管理手册

店长标准化手册首先需要明确门店的组织结构,包括各岗位职责、人员配置以及工作协作方式等。通过组织设计,可以使门店各部门、各岗位之间的工作流程更加清晰、顺畅,提高工作效率。三、店长标准化手册:工作流程梳理店长标准化手册中应详细梳理门店的各项工作流程,包括顾客接待、商品陈列、销售技巧、售后服务等各个环节。这些...

2024中国快餐产业发展大数据报告

中国餐饮市场结构中，快餐占据第一品类宝座，2024Q2门店规模近382.7万家，占比达48.0%。快餐门店数量规模方面，2021年前高速发展，最高达到463.2万家;2023年快餐行业迎来开店小高峰，截止2023年Q2，门店数量规模恢复至416.5万家，随后市场进入洗牌期，门店数量快速回落，截止2024Q2，快餐行业门店规模为382.7万家。2、...

美团组织结构再调整!少壮派上位,要打好本地生活阵地战

目前看,近期美团多次组织结构调整主要是为了应对本地生活赛道的竞争。2月2日,美团CEO王兴发布内部信宣布新的组织架构调整,在核心本地商业上,把到家事业群、到店事业群、美团平台、基础研发等进行整合,共同向美团高级副总裁王莆中汇报。大众点评、SaaS(软件即服务)、骑行、充电宝等业务由美团高级副总裁张川负责。其他...

日增11.3家!美宜佳如何成为便利店加盟的领头羊

六、组织结构的优化美宜佳通过组织变革,建立了适应自身发展的治理体系,形成了全国总部—区域总部—省区公司—城市分公司的层级体系,有效支持了门店的快速扩张。七、战略目标明确美宜佳提出了新的战略目标——“十万店,千亿营收,国内领先,迈向国际”,这一目标不仅体现了美宜佳的雄心壮志,也为加盟商提供了明确的发展蓝...

美宜佳突破36000家门店:加盟便利店的黄金机会

六、组织结构的优化美宜佳通过组织变革,建立了适应自身发展的治理体系,形成了全国总部—区域总部—省区公司—城市分公司的层级体系,有效支持了门店的快速扩张。七、战略目标明确美宜佳提出了新的战略目标——“十万店,千亿营收,国内领先,迈向国际”,这一目标不仅体现了美宜佳的雄心壮志,也为加盟商提供了明确的发展蓝...

半年来四次调整,一改维持六年的组织架构,美团都经历了什么

而到店团购和到家外卖的供给侧其实重合度不小,因此,这两部分的业务合并能最大化方便美团对商家进行统一管理(www.e993.com)2024年11月27日。这也可以从美团在今年4月对外卖的组织架构的调整中窥探一二。当时,外卖事业部下设城市经营业务部,任命黄小芹担任负责人;成立连锁业务部,任命李嘉怡担任负责人;成立供给探索部,任命初征担任负责人。以上负责人...

汉得全球连锁酒店行业客户再添新成员

连锁酒店行业财务管理痛点行业洞察酒店行业财务管理面临诸多挑战,包括复杂的费用管理方式、多样的门店经营模式、复杂的组织结构、业务量的季节性波动以及复杂的成本控制模式等,这些都是企业经营管理中的关键难点。汉得理解的酒店行业财务管理有以下关键难点:

溧阳市国民经济和社会发展“十二五”规划纲要

2、调优产业结构3、推进科技进步4、扩大对外开放5、统筹城乡发展6、发展社会事业7、建设生态文明8、构建和谐社会五、规划实施和保障措施1、科学组织规划实施2、完善政策保障措施3、深化体制机制改革附表1:溧阳市“十二五”规划主要指标附表2:溧阳市“十二五”规划重大项目...

酒店行业人力资源数智化观察

为响应市场的变化,酒店企业的组织架构调整变革明显,如品牌矩阵升级、发力下沉市场、全球化布局,更需要组织敏捷能力。多维组织管理、标准岗职体系等数智化组织管控能力,能够促进酒店连锁的标准化及高效能;组织人力与业务数据的价值呈现,助力企业运营的发展。酒店集团型企业在数智化组织能力构建时,需考虑传统的行政管理维度...

王兴发文美团组织架构再调整,本地生活竞争者在增加

总体而言，到店业务的在线渗透率仍处于早期阶段。”附：美团CEO王兴内部邮件全文各位同事：经研究决定，公司进一步迭代业务组合和组织架构：1、SaaS、骑行、充电宝等业务合并成为「软硬件服务」，由张川负责。2、快驴、小象、优选等业务合并成为「食杂零售」，由郭万怀负责。3、「境外业务」更名为Keeta，由仇广宇...