中听| 解决食品安全,让校长和孩子吃一样的饭菜
早在2019年3月,教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》,提出中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,该规定自2019年4月1日起施行。但是,实际情况并没有严格落实。试想,如果让校长与学生一起吃饭,吃一样的饭菜,学校还会对供餐公司的管理睁一只眼闭一只眼吗?供餐...
江西:守护校园食安 呵护师生健康
共青城市中心幼儿园以确保食品安全为基本原则,以营养均衡为基本要求,以“三严三化”为基本抓手,努力为师幼提供安全、健康、美味的饮食环境,先后获评江西省省级示范园、“洁厨亮灶”省级示范单位、江西省中小学师德师风示范学校、江西省巾帼文明岗等先进集体荣誉。01食品进入严把控严把食品进货关,专人检查核验,坚决...
第三届中国食育大会在京举行
会议期间,与会领导围绕大力培育食品安全文化、系统推进食品安全和营养健康教育、创新食育实践路径等主题进行了深入阐释。来自政府部门、行业协会、科研院校、食品企业、大中小学及幼儿园的代表们就食品安全主体责任落实、制止餐饮浪费、推进食育共育等议题进行了讨论和分享。国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉在致辞中...
一问到底 | 昆明一学校“臭肉风波”五大疑问:臭肉年份几何?道歉谁...
2019年3月,教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》,在第三章“学校职责”第十三条中,规定“中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。”该规定自2019年4月1...
昆明涉“臭肉事件”学校董事长商业版图:实控企业26家,注册资本上亿
对于此事,21世纪教育研究院院长熊丙奇表示,民办学校的管理不仅仅体现在教学质量上,后勤服务和食品安全同样是至关重要的部分。“食堂的管理和卫生直接影响到学生的健康和学校的声誉。如果学校在后勤服务,尤其是食品安全方面存在问题,那么会对民办学校的口碑造成严重打击,甚至可能影响到未来的招生。”熊丙奇指出,民办学校依...
【工作动态】健康学校,营养先行——青浦区召开2024年“营养与健康...
为贯彻落实《健康中国行动(2020—2030年)》之合理膳食行动、《国民营养计划(2017-2030年)》之学生营养改善行动和《学校食品安全与营养健康管理规定》,适应儿童青少年生长发育需要,推动学校营养与健康工作,2月22日下午区卫健委和区教育局牵头召开2024年“营养与健康学校(幼儿园)”建设工作培训会,会议由区教育局潘宏伟主...
西秀区:守护学生“舌尖上”的安全与营养
西秀区宁谷镇张家井小学和西秀区第三幼儿园是西秀区校园食堂卫生安全管理的一个缩影。近年来,西秀区各校将守护学生健康防线作为一项重要任务,大力推进校园食品安全管理,确保学生舌尖上的安全、食谱上的健康。同样,区级各相关部门也如同精密的齿轮,协同运转,通过一系列的有效举措进一步提高校园食品安全水平,确保每一位学子...
让每一名学生吃的营养健康
“民以食为天,食以安为先,诸城市学校以让每一名学生吃的营养健康,让家长放心满意,让社会认可为努力的方向和目标,严格落实食品安全主体责任,不断加大硬件配备和软件管理力度,加强食品安全风险预警,与隐患排查整治,坐实校长等领导班子陪餐工作,实现了食材采购平台化,制作加工阳光化,管理模式标准化,风险预警及时化,监督...
亳州市第九幼儿园安全管理
????????为了加强园所安全管理,保障园所及学生、教职工的人身、财产安全,维护园所正常的教育教学秩序,根据《中小学幼儿园安全管理办法》等有关法律法规,特制定园所安全管理责任制度。根据上级要求,我校安全工作实行“一岗双责”,即园所领导、各处室、各部门、各岗位负责人既要履行自己的工作职责,也要承担...
宿迁市校园食品安全工作专场新闻发布会
有发生食品安全事故潜在风险的,应立即停止食品经营活动,并及时向所在县(区)市场监管部门和教育部门报告。三是强化食品安全风险防范。中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品(水果除外)、裱花蛋糕,不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品,对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,...