【人参科普】人参加工的历史,大致是从鲜参晒干到水煮晒干,再...

人参加工的历史,大致是从鲜参晒干到水煮晒干,再进一步发展到蒸熟晒干或烘干。刚采挖的新鲜人参肉质肥厚、鲜嫩多汁、质地较脆,有人作为一种独特的滋补养生品,或煲汤,或泡酒,参味十足。但由于新鲜人参含水量高、体内酶类活性强,保质期很短,常温下存放三至五天即开始发霉腐烂,必须及时进行加工处理。因此,除了人参产地...

现摘现发!长白山5年足龄「鲜人参」,收到还挂着土!又鲜又补,这个月...

从严苛把关种植、新鲜的采挖、精挑细选、精致包装,再到原产地直供新鲜到家,每一个参都代表参农们朴实的心意!每年的8月9月是鲜人参的最佳采摘时节,此时长白山鲜人参气最足,保存人参最原生态的活性精华!5年时光孕育,30年精华荟萃,才能成长为这一缕山间的鲜美10月过后,鲜人参就很难买到了。也就是说,错过了...

人参鲜着吃,为何正当好?三进长白山,到底为哪般?都市快报鲜人参节...

三伏天“清补”鲜人参更合适三伏天里,是一年当中最需要出汗的时节,可每天大汗淋漓的,很伤气血。懂生活的杭州人,在这个时候总是要小补一番,弥补大热天丢失掉的“精气”。“头伏火腿二伏鸡”,杭州人的养生风俗是二伏天吃鸡,搭配上一支鲜人参,鸡汤那叫一个美味营养啊。▲鲜人参鸡汤。三伏天适合“清补”,鲜...

人参鲜着吃,为何正当好?杭报甄选鲜人参节来啦!

三伏天里,是一年当中最需要出汗的时节,可每天大汗淋漓的,很伤气血。懂生活的杭州人,在这个时候总是要小补一番,弥补大热天丢失掉的“精气”。“头伏火腿二伏鸡”,杭州人的养生风俗是二伏天吃鸡,搭配上一支鲜人参,鸡汤那叫一个美味营养啊。▲鲜人参鸡汤。三伏天适合“

一别来年才见!东北马上满山红叶,长白山的鲜野山参快休息了,趁着...

3.直接将泡沫盒放冰箱冷藏;或把盒子去掉,把参及苔藓一起装进保鲜袋,放冰箱冷藏。可以保存三四周左右,冷藏过程中,无需额外喷水。自7月中旬,我们推荐长白山新鲜野山参以来,用户好评多多。复购的也不少,我们自己及同事也喜欢用它来送人。蔡先生:“人参真是好东西!”...

人参怎么选?吉林省消协发布消费选购指南

移山参是指移栽在山林里具有野山参部分特征的人参(www.e993.com)2024年11月20日。移山参年限在15年以上,包括野山参苗移栽、园参苗移栽和池底参。分为鲜移山参(鲜品)和生晒移山参(干品)。生晒移山参形体与野山参相比较,具有以下特点:芦较长,芦碗间距大,多为转芦或呈竹节状;艼较多,上翘平伸;体肥大下坠,分支较多;纹环纹粗而浅,从主根...

心绞痛吃鲜人参行吗

心绞痛患者可适量食用鲜人参。心绞痛患者的冠脉存在固定性狭窄或痉挛,鲜人参中的皂苷成分能增强心肌收缩力,改善心肌代谢,从而减轻心绞痛症状。但鲜人参属于滋补类药材,过量摄入可能导致血压升高,加重心脏负担,所以需要控制摄入量。对于冠心病患者来说,饮食调理至关重要,应遵循低盐、低脂的原则,减少高脂肪食物的摄入,如...

“出伏银耳羹”应该怎么吃?附六道对证调理方

鲜银耳受培植环境影响,容易感染椰毒假单胞菌,它产生的主要毒素是米酵菌酸,这种毒素不怕煮,120℃加热60分钟后仍能让人中毒,且目前尚无特效解毒药物。银耳经日光暴晒后,即使含有米酵菌酸毒素也基本会被破坏掉,并且其中绝大部分营养素如银耳多糖、蛋白质等也能保留,所以吃干品是更优的选择。

直播预告| 打个飞的来挖人参,没想到这个老牌国货护肤这么顶!

选取的人参更是未开发森林的有机认证人参,并且和吉林人参协会合作,拿国家专利技术提纯人参皂苷,一瓶人参精华就相当33颗鲜人参稀有人参皂苷的浓度。”面对他的小作文,我笑了:做护肤品的人参能好到哪去?就算含有人参,又能有多高含量?——众所周知,“长白山人参,33颗稀有人参皂苷浓度”,这几个字可是一个比一...

夏末秋初 多吃滋阴润肺食物

瑶柱,在岭南地区炒菜、煲汤都喜欢加一把,中医认为它能和胃调中,加上含较多的锌、谷氨酸,能提鲜改善食欲。搭配性味比较平和的鲜人参,起补气、生津、健脾、安神的作用,配茯苓、芡实健脾祛湿,使本汤益气生津、健脾祛湿,推荐在夏末秋初这段日子煲一下。