收藏!食品标签“瑕疵”的认定依据

4.标签营养成分表数值符合检验标准，但数值标注时修约间隔不规范，例如：食品标签营养成分表中标注“能量935.2千焦、蛋白质4.12克、饱和脂肪酸14克、钠34.5毫克”，按照《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）规定，能量、蛋白质、饱和脂肪酸、钠的修约间隔分别为1、0.1、0.1、1，该标注不符合规定（应标...

新疆一地通报2起民生领域典型案例

2024年3月19日,木垒县市场监督管理局接到举报称:木垒县绿苗食品有限公司生产的“美戈牌红腰豆罐头”(生产日期:2023年7月2日),营养成分表中能量154千焦、蛋白质3.4克、脂肪0克,依据相关公式计算能量=蛋白质×17+脂肪×37+碳水化合物×17=3.4×17+0×37+3×17=108.8千焦,该罐头涉嫌虚假标注能量。2024年4月6...

官方对食品标签、说明书瑕疵认定规则又更新了

第十一条生产经营未标明生产者名称、地址、成分或者配料表,或者未清晰标明生产日期、保质期的预包装食品,消费者主张生产者或者经营者依据食品安全法第一百四十八条第二款规定承担惩罚性赔偿责任的,人民法院应予支持,但法律、行政法规、食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的除外。北京市食品药品监督管理局关于印发...

收藏!食品标签“瑕疵”的认定依据!杜绝职业打假人索赔路径

食品药品监管部门应按食品安全法第一百二十五条第二款,即“生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处二千元以下罚款”的规定,依法予以查处。食品药品监管总局办公厅2017年9月26日《最高人民法院...

卡路里等于多少千焦

在热量单位里面,焦耳与卡路里相比要大一些,或者是说卡路里是计量单位斤,而焦耳的话则是计量单位公斤,一千焦等于一千焦耳,一千卡路里则是等于一大卡的,用这样的计算方式来看,一大卡大概是四点一八六千焦,简单的来说,一千卡路里大概是四千一百八十六焦耳,卡路里是千焦的话,并不适合当成等量单位进行换算,可以与千焦换算的...

减脂的一百种方式:低卡蘸酱

柠檬沙拉汁(酸)每100克437千焦,10克大概有11卡;辣椒仔(酸辣),芥末(辣),这两个包装已经丢了,能量也就一起丢了,哈哈哈味道只是大概的介绍说一下里面可以尝到的味道;辣椒仔和芥末的能量不知道有多少,但我也放进了减脂蘸酱中,因为我发现只要是蘸酱中油的成分比例过高的时候,能量才会超过1000千焦,超过1000...

千焦、卡路里、大卡、卡傻傻分不清?一个公式就能记住

超市里,食物的计算单位一般是千焦(KJ),这时候我们为了和自己的基础代谢多比较与计算,需要把KJ换算成大卡,还记得我们之前提到的公式吗,1大卡=4.184千焦,为了方便计算可以把超市中的食物热量单位直接除以4换算成大卡,再与我们的基础代谢做比较。比如这个巧克力的热量表,没一百克的巧克力有2078KJ的热量,我们用2078除以...

北京市食品药品监管局食品类相关案件处理指导意见(一、二、三、四)

3.有食品安全标准,但产品标识执行标准为企业标准或推荐性标准,经食品检验机构检验符合食品安全标准但不符合产品标识的执行标准的,应定性为食品的标签、说明书含有虚假内容,违反了《食品安全法》第七十一条第一款、第三款的规定,符合第一百二十五条第一款第(二)项的情形,依据第一百二十五条第一款进行处罚。

千焦、卡路里、大卡、卡是什么关系?不会算的看这一篇就够了

超市里,食物的计算单位一般是千焦(KJ),这时候我们为了和自己的基础代谢多比较与计算,需要把KJ换算成大卡,还记得我们之前提到的公式吗,1大卡=4.184千焦,为了方便计算可以把超市中的食物热量单位直接除以4换算成大卡,再与我们的基础代谢做比较,比如这个巧克力的热量表,没一百克的巧克力有2078KJ的热量,我们用2078除以4...

多少热量算高热量食物

一个人在每天的时候,所需要的热量和身体的重量基数有着很大的关系,对于一百斤的成年人来讲,一天所需要的热量大约是五千零二十三点二千焦左右,由于每个小时身体里面进行热量的消耗,大约是四点一八六千焦,因此对于一百斤的成年人来讲,一天的时间里面大约需要五千多的基础热量,碳水化合物在其中获取了最多的热量,大约在全...