在海南文昌小镇仰望中国航天“新高度”

他家5口人,按标准分得175平方米,上下两层,厨房厕所一应俱全,还有阳台,一个后院,两棵青桔子树长势正旺——青桔海南四大名菜之首“文昌鸡”常用佐料。宽敞整洁的客厅跟城里没有什么两样,唯一保留乡村“特色”的是满墙的孙辈学习奖状。尽管也有个别村民抱怨楼顶出现漏雨现象,但看得出来多数居民对安置房还是满意的...

海南四大名菜之一——文昌鸡,住在三亚自己做,超级简单美味

海南四大名菜之一——文昌鸡,住在三亚自己做,超级简单美味文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜之一。在海南有无鸡不成宴的说法。接着上一篇,黑妹跟大家说说文昌鸡的家常做法,让你们在家也能吃到好吃的文昌鸡和文昌鸡饭,GOGOGO~先上图,是不是很有食欲?文昌鸡饭文昌鸡做法来啦~1、挑选文昌鸡的技巧挑选...

你们以为海南特产只有椰子吗?

海南的鸡,文昌鸡是海南四大名菜之一,我可以毫不夸张地讲,海南应该是全国吃鸡吃得最多的一个省了!不是和平精英吃鸡,是这个鸡!在中国,一年里的传统节日有许多,每个节日都有每个节日的习俗!春节吃饺子、元宵吃汤圆、端午节吃粽子、中秋吃月饼。然而,在海南如果过这些传统节日,家里的桌子上不一定能吃到饺子|汤圆...

海南鸡面,到底是个啥?

海南岛我们去过很多次,也吃过很多当地的特色美食,比如海南的四大名菜:文昌鸡、加积鸭、和乐蟹,还有东山羊等等,这些我都爱吃。东山羊带皮红烧,浇点酱汁再配碗大米饭,香极了;文昌鸡就一个嫩字,用沙姜调的蘸料蘸着吃,口味看似清淡,但鸡肉着实喷香浓郁,确实很好吃。图源《向往的生活》除了这些,海南还有一个特...

海南鸡饭,到底是鸡还是饭

文昌鸡,高居海南四大名菜之首,但海南鸡饭不是。除此之外,“海南鸡饭”并不是国家“地理标志”,也不是海南非物质文化遗产,当然也不在国宴菜单里。但文昌鸡是。之所以拿“海南鸡饭”和“文昌鸡”比,是因为作为新加坡“国宝”的海南鸡饭,实际上是文昌鸡配饭,这个先按下不表,下面的文章会慢慢道来。

海南这家还差17年的百年老店,招牌菜是文昌鸡,有最地道的海南味

来到海南肯定要吃海南四大名菜之首文昌鸡,说起文昌鸡,在内地的一些餐厅也会做,但是比起内地,海南的文昌鸡肯定会让我更加期待,据说他们家的文昌鸡跟他们家店历史是同步的,也就是说,这家店从开始营业的时候就开始做文昌鸡了,所以说他们家做文昌鸡已经有80多年的历史了,那么我们肯定是要尝一下这道鸡到底有什么特...

海南省资讯|海南一学校要求学生买指定保险?家长:曝光后校方调查...

如果你们真的来到了海南。肯定是海鲜市场了。海南旅游海鲜必不可少。海南的天涯海角挺有名的，听起来就很浪漫，适合两个人一起去。海口，海南大部分好看好玩的景区好多都在海口。5、中国最南端的市--海南三沙市接受旅客吗？大家都知道海南市是我国的最南端，而且也是我国最年轻的省份，这片地区相对于其他的省份来...

海南省资讯|海南人明起不要这样做了!别让努力前功尽弃!

是海南四大名菜？还是地方特色小吃？清补凉，水果炒冰，后安粉。这些当然都不容错过，其中我们还不能忘掉热带水果。以下几种推荐的热带水果，将会使你的此次三亚之行更加美好。所以，来三亚，必须得喝椰汁、吃椰肉、品椰奶，这样才能对得起三亚的椰树！如此可见，三亚的浪漫芒果已经被远在地球另一端的人们所发现。...

海南这个魔性视频,看来要火!

对于海南人来说,所有节日,都要吃鸡!吃菠萝芒果,这里的人们是要蘸“辣椒盐”的;吃甘蔗香蕉,这里的人是会烤着吃的;这里的“煎堆”,大到你怀疑人生。来海南旅游,其实还有一个巨大的好处,亲眼看看许多水果长在树上、藤蔓上的样子:比如香蕉、芒果、荔枝、龙眼、杨桃、木瓜、圣女果、火龙果……日报妹可以负责任...

海南最容易让人误解的特色小吃 你了解它们名字的来历吗?

每当有岛外的朋友来海南玩,让我推荐海南的小吃,我肯定会推荐抱罗粉。我觉得在海南粉界的“四大天王”(抱罗粉、海南粉、陵水酸粉、后安粉)中,抱罗粉是最好吃的。无论是腌和还是汤的,都是人间美味。抱罗粉可是不知道这个名字的朋友,经常会误解,他们问我,这个抱罗粉,是不是厨师在做这道菜的时候是抱着...