循着“济南的味道”来旅行吧!

游客们一次次用行动证明“民以食为天”这个原动力的强大。坐标山东济南,这里有八大菜系之首的鲁菜:一品豆腐、爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼,煎炒烹炸每一样都是“老师儿”的拿手菜;把子肉、油旋、甜沫,这些地方特色美食变着花样儿满足人们的味蕾;章丘大葱、莱芜三辣一麻专属济南的绿色美味让人安心又舒心。“五...

溯源之约|与章丘大葱共赴一场“高大脆白甜”的探寻之旅吧

老舍在《一些印象》中的这段描述，不是别的，是早已“出圈”、走进APEC国宴、北京冬奥会餐桌的国家地理标志农产品——章丘大葱。章丘大葱已有2000多年种植历史，依靠独有的地方品种、特殊的土壤质地、优质的灌溉水源和独特的种植工艺，“高、大、脆、白、甜”的章丘大葱享誉世界。和其他身份“高脚白”“四季葱”...

2.56米,破纪录的章丘大葱,比你想象的还要高~

有人说“章丘大葱也没你想象的那么大,它比你想象的...更大。”也有人说“也不是所有的大葱都是两米高,大部分家里吃的也就一米吧(八)”。“葱生江南称为葱,生于章丘则为树”。立起几捆章丘大葱,那就是一堵挡风的墙;抽出半根章丘大葱,能让整个猪头去了腥。若被隔壁大妈说“你这姑娘长得跟棵葱儿...

高达2.586米!章丘大葱创吉尼斯世界纪录,获2023“葱王”称号

2023年11月10日，章丘大葱文化旅游节盛大开幕，成为社会焦点。这次活动的亮点之一是来自章丘的大葱种植户宋光宝的大葱，以2.586米的高度荣获了“葱王”，创造了新的吉尼斯世界纪录。本文将深入探讨这一事件的社会意义、大葱产业的发展，以及文化旅游节对当地经济和社会的影响。章丘大葱之所以能够获得如此高的关注度，除了...

「章丘大葱」扎根在山东人心中的豪爽美味

葱白没有筋也没有渣，总之味美极了。那一刻，坐在田间地头的我，一下子便于古人们共情了，若是穷苦到吃不上饭的地步还能有如此口感丰富的美味，也是一种幸福了吧。在享受过章丘大葱后，从此，我再也不能说我是个不吃葱的山东人了，没有谁能抵抗住章丘大葱生食的魅力吧！

“葱葱涨价”为哪般?记者实地探访章丘大葱基地

记者实地探访章丘大葱基地解说济南市章丘区是中国著名的大葱主产区,章丘大葱由于其身段高,葱白较长,长得壮实,清嫩可口,深受广大民众喜爱,也是当地拉动区域经济发展、带动农民增收致富的支柱型产业(www.e993.com)2024年11月29日。最近市场上的大葱价格连连飙升,11月1号记者来到位于济南市章丘区的大葱种植基地,实地探访葱价一路水涨船高背后的...

探访山东章丘大葱种植基地:“向钱葱”重出江湖

中新网济南11月1日电题:探访山东章丘大葱种植基地:“向钱葱”再现江湖作者李明芮继青菜“疯狂”,蛋“不淡定”后,近期,大葱价格也暴涨,引民众感慨,“向钱葱”再现江湖。中新网记者近日先后探访济南农贸市场、章丘大葱种植基地,了解大葱价格现状,探寻背后推高葱价的原因。

实探章丘大葱种植基地:缘何又见“向钱葱”?

为调查葱价上涨的原因,笔者驱车来到济南章丘大葱种植基地,一路看到田野间,几百亩的大葱昂首挺立待收获,空气中弥漫着大葱的刺鼻味。不远处已经有葱农三三两两地在地里一边收捡大葱,一边捆扎。葱农在田间地头忙着收获大葱。章丘荣胜大葱经营者张守敦向笔者介绍,“近半个月以来,章丘大葱水涨船高,毛葱(在田间出土...

章丘大葱,每一个山东人的乡愁

山东四季分明,雨热同季,又有肥沃的土地加持,尤其是章丘,更得百脉泉水的灌溉,章丘大葱得天时地利,一跃成为“大葱之王”。北方气候干燥,容易生病,而生吃大葱,能杀菌治病。写过《济南的冬天》的老舍说:“看葱就像看运动员,别看脸,得看腿。济南的葱白起码有三尺来长吧;粗呢,总比我的手腕粗一两圈儿...”...