《餐饮品招发展报告2024》发布:餐饮加盟进入“品招”时代

有关数据显示，我国餐饮行业的连锁化率从2019年的13%增长至2023年的21%，预计2024年连锁化率将达22%。这一变化反映了餐饮品牌正通过连锁化来扩张规模，增强竞争力。在这样的背景下，餐饮品牌需要不断扩大规模，提升市场份额，实现自身的发展壮大。其中，加盟模式因为可以帮助品牌在短时间快速增加门店的数量，扩大市场...

2024年餐饮业新风口揭秘:是挑战还是黄金机遇?

能做任何时候都能做餐饮,除非天灾人祸导致无法出行,即使2024年会很艰难,但不能畏惧,依然要找到自己的增长路径。不要听别人说现在做餐饮太难了,失败的概率太大了,餐饮失败的概率永远都高。只要自己有好的铺面、产品能力和营销能力胜过身边90%的同行,那就依然要做。在别人害怕的时候,就是我们进攻的时候,这个...

《中国餐饮品牌力白皮书2024》发布:品牌规模化程度提升

与此同时,餐饮收入的增速也放缓明显,2024年1—8月的全国餐饮收入为3.5万亿元,同比增长6.6%,为近十年的最低增速(2020年、2022年除外)。2.餐饮创业回归理性,前8月餐饮相关企业吊注销量超2023年全年的九成在经历过2023年的餐饮创业高潮之后,2024年餐饮创业者逐渐回归理性。企查查数据显示,2024年1—8月全国餐饮相...

古茗成立内部二手设备平台,降低入局门槛“抢”加盟商

从今年年初开始,新茶饮品牌似乎看到了加盟商不如往年那样好招募,因此纷纷降低了自己的加盟门槛。2月28日,奈雪的茶公布2024年加盟新政策,单店投资58万起,2024年6月30日前完成签约的加盟店,可享受单店6万元营销补贴。茶百道发布的相关加盟政策显示,新加盟伙伴开店总计减免4万元至27万元,老加盟伙伴开店总计减免9万元至...

《餐饮品招发展报告2024》发布:品牌方与投资人重构关系,餐饮加盟...

此外,职业加盟商的未来投资意向以中期(1～5年)为主流,达到了59.8%,21.2%的职业加盟商意向短期(1年以内)的投资,19.0%的职业加盟商意向长期(5年以上)的投资。这说明,餐饮投资者更看重项目长远的发展潜力。2.餐饮投资项目回本周期逐渐拉长,多个因素影响开店成功率红餐产业研究院“餐饮投资人投资情况及需求调查”...

小小米线店,一月流水50万?餐饮加盟成诈骗重灾区

2023年8月，南京市中级人民法院发布一起利用特许经营加盟实施的合同诈骗案件，诈骗团伙以“蜜桃里”奶茶品牌对外招商加盟，300余名被害人共被骗取加盟费5400余万元(www.e993.com)2024年11月3日。根据尼尔森调查，2019年至2021年，餐饮加盟骗局数量增长了30%，涉及金额高达5000亿元。其中，快招公司（指短时间包装打造品牌，大规模快速招商加盟的公司）...

消费者才是真正的“老板”,做餐饮不赚钱,要跟他拿答案

品招时代,要用愿景来驱动加盟商。本文为亚洲吃面公司发起人胡传建在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录,红餐网整编发布。今天想跟大家分享一下连锁餐饮品牌的传建系统。品牌传建是什么?就是做品牌的传播与建设。那么什么是品牌?品牌首先定义的是“我是谁”;营销是什么?营销是传递“我是谁”,突出产品...

净利下跌超40%,半年关闭127家加盟店!中国预制菜巨头,跌懵了……

经历大浪淘沙后,看似火爆的预制菜市场其实并没有那么大,生意也并没有那么好做。1、半年关闭127家加盟店,净利下跌超40%疫情三年,让预制菜迎来风口,味知香乘势登陆上交所主板上市,成为国内“预制菜第一股”。不过近日,味知香公布2024年上半年财报,数据显示,其净利润和门店数双双下滑。

《中国餐饮品牌力白皮书2024》重磅发布

餐饮收入增速降至“十年最低”,市场竞争日趋激烈国家统计局数据显示,2023年国内生产总值(GDP)为126.1万亿元,同比增长5.2%(按可比价格计算),增速较2022年提升了2.2个百分点。2024年上半年GDP达到了61.7万亿元,同比增长5.0%。尽管近年来我国经济呈稳定增长态势,但全国消费市场增长略显乏力。

《中国餐饮品牌力白皮书2024》重磅发布:品牌规模化程度提升,行业...

国家统计局数据显示,2023年国内生产总值(GDP)为126.1万亿元,同比增长5.2%(按可比价格计算),增速较2022年提升了2.2个百分点。2024年上半年GDP达到了61.7万亿元,同比增长5.0%。尽管近年来我国经济呈稳定增长态势。1.餐饮收入增速降至“十年最低”国家统计局数据显示,2024年1—8月的全国社会消费品零售为31.2万亿元,...