柿子不能和鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食?会得胃结石?

关于吃柿子,经常也流传着各种说法:空腹不能吃柿子;柿子不能与鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食。不然可能会产生胃结石。流言分析这种说法很不严谨。导致生成胃结石的原因是涩柿子的中的单宁,而正常市场上的柿子都经过脱涩处理,对于一般人群来说,可以正常吃,不必有那么多顾虑。至于自己采摘的未成熟柿子,不好...

鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯……柿子怎么有这么多“死对头”?

关于吃柿子,经常也流传着各种说法:空腹不能吃柿子;柿子不能与鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食。不然可能会产生胃结石。流言分析这种说法很不严谨。导致生成胃结石的原因是涩柿子的中的单宁,而正常市场上的柿子都经过脱涩处理,对于一般人群来说,可以正常吃,不必有那么多顾虑。至于自己采摘的未成熟柿子,不好...

柿子的“死对头”,老人提醒:两者不可一起吃,吃柿子禁忌要牢记

除了鸡蛋和牛奶之外,一些豆浆、腐竹等高蛋白质食物都不宜和柿子一起吃哦。二、螃蟹、海鲜螃蟹和虾等海鲜食材,本身就是偏寒凉的。秋天也是吃螃蟹的季节,这个季节的螃蟹很肥美。加上秋天也是吃柿子的季节,很多人容易在吃了螃蟹的时候,又马上吃柿子,这样就容易导致肠胃不适。这两样食材是这个季节最容易混合一起吃...

喝十箱牛奶不如吃1两它!老年人多吃此菜,走路腿脚有劲,精神好

许多人认为喝牛奶是最好的补钙方式,但其实喝再多牛奶,补钙效果不一定理想。如果能在日常饮食中加入一些更丰富的高钙、高蛋白食材,反而能事半功倍。紫菜属于海洋植物,富含钙、铁、镁等多种矿物质,同时还含有优质的蛋白质和膳食纤维。这些营养成分对于维持骨骼和肌肉健康至关重要。此外,紫菜还富含维生素B12,这种维生...

中新真探:柿子不能与鱼虾蟹类同食吗?

大量摄入单宁的同时胃中又有很多蛋白质,会形成不溶性复合物,让胃蛋白酶失去活性。这是许多人说柿子不能与鱼虾蟹以及牛奶等同食的原因。但是实际上,成熟的柿子,单宁含量较少,完全可以与这些食物一起吃。如果是涩柿子,无论是不是与鱼肉能同食,哪怕只是柿子单独食用,都不建议。(来源:@科学辟谣中国新闻网微博)...

冬天必吃荠菜虾肉馄饨,钙含量比牛奶高,味道鲜,补充营养好过冬

中国人讲究“应季而食”,不仅仅是应季的菜味道更鲜美,还因为应季的菜营养价值更高,荠菜也是一样,现在的荠菜因为没有开花,所以很嫩,荠菜的营养价值很高,被称为是“野菜之王”,含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、芥菜酸等营养物质,尤其是荠菜中的钙含量很高,比牛奶中的钙含量还高,经常食用有助于增强人体免疫...

【谣言粉碎机】早餐吃牛奶鸡蛋不健康?注意啦!这5个“营养”早餐别...

很多人为了追求口感,会选择一些有味道、加糖的甜牛奶,经常吃甜食不仅会增加消化负担,同时对身体健康也不利。面包不论咸或甜,油脂含量都不少,尤其是起酥面包或奶油面包,热量也比较高。健康吃法:早餐不选择夹馅或是起酥面包,其热量、油脂量比起白面包更高。早餐若想吃甜面包,可以选择全麦吐司抹1小匙果酱,但要避...

空腹不能喝牛奶、吃香蕉?错了!真正不能吃的是这3种水果

空腹或者饮酒后吃富含鞣酸的食物,更容易形成胃结石,因为乙醇会让蛋白质的凝固速度加快,酒精度数越高,喝得越多,就越容易生成胃结石。富含鞣酸的食物不能和高蛋白食物同吃鸡蛋、牛奶、鱼虾、螃蟹等高蛋白食物,尽量不要和柿子等富含鞣酸的水果一起吃,避免蛋白和鞣酸结合生成胃结石。

甲状腺癌能不能吃蛇虾呢

对于甲状腺癌患者来说,除了蛇和虾外,日常生活中还可以适当进食一些高蛋白食物,比如鸡蛋、牛奶等,有助于促进疾病的恢复。甲状腺癌患者在饮食方面应避免摄入过多的碘含量高的食物,如海带、紫菜等,以减少甲状腺激素合成,减轻病情。同时,患者还应注意定期复查,监测病情变化,以便及时发现和处理任何可能的并发症。

吃了这么多年的虾,你认得清对虾、河虾、甜虾、草虾、基围虾吗?

这种个头就决定了它能承受住比较激烈的烹饪方式，油焖大虾，蒜蓉芝士焗大虾等等。日本料理中，铁板烧也经常会用到草虾。▍罗氏虾除了黑虎虾以外，这两年还有一种原产于东南亚的虾在中国也很火。罗氏虾，学名淡水长臂大虾，个头本来就不小，20公分的虾都很常见，俩大长臂更是比身子还长。同时，罗氏虾也是世界上养殖...