【海洋地理】海水盐度、温度、密度的大小比较,海—气相互作用
(1)过程:海水蒸发时会把大量水汽输送给大气。大气中的水汽在适当条件下凝结,并以降水的形式返回海洋。(2)影响因素:海水温度越高,蒸发量就越大。(3)活跃区:低纬度海区和有暖流流经的海区,海面蒸发旺盛,空气湿度大,降水较丰沛,海—气间的水分交换也较为活跃。2.海—气的热量交换(1)过程:①海→气:海...
《食品科学》:华南农业大学曹庸教授等:冷冻及冻藏过程中鸡肉的...
冷冻过程的温度指肉类从常温到冻结过程中制冷的温度,而冻藏温度指肉类完成冻结后长期贮藏的温度。冻藏鸡肉的商业温度通常为-18℃或-20℃,一般而言,冻藏温度越低,冷冻鸡肉的品质越好,有效贮藏期也越长,这是因为氧化反应对温度具有依赖性,温度越高,氧化反应越剧烈。尽管低温能够极大程度上抑制微生物的生长繁殖、酶...
水是一种违反物理定律的独特物质!
通常情况下,当水升温时,体积会随之增大,但是在3.98摄氏度时,水的体积却达到了最大值。当水温度超过这一数值之后,水会开始变稠,密度会逐渐增大,这也就是为什么我们经常在4摄氏度左右就能够看到湖水的温度非常均匀、稳定,不管是在冬季还是在夏季,湖水的4摄氏度位置上都会有一层薄薄的冰层。补充一点,冰...
水流开关在空调水系统的应用
1)当冷冻水流量偏小时,蒸发器负荷不足,蒸发温度偏低,制冷量下降,运行效率降低。2)当冷冻水流量极小时,蒸发器负荷严重不足,蒸发温度很低,蒸发器结冰(甚至冻裂),压缩机吸气压力很低。若系统长时间在这种工况下运行,会导致压缩机因回油困难而被损坏。3)当水冷冷水机组冷却水流量偏小时,冷凝器散热效率偏低,氟系统...
高中地理|第三章 地球上的水(背诵版)
2.分布规律:3.主要影响因素:①水深:表层水温高,深层水温低。②纬度:纬度低,水温高;纬度高,水温低。③季节:同纬度,夏季高于冬季。④洋流:暖流增温,寒流降温。4.海水温度及其变化的主要影响:(二)海水的盐度:1.概念:盐度通常用千分比表示,指1000克海水所含盐类物质的多少,世界大洋的平均盐度约为35...
水结冰的“冻胀力”不容忽视
研究显示,国内外出现过多次冬季低温岩质滑坡崩塌,岩体裂缝中水结冰后的冻胀力不容小觑(www.e993.com)2024年9月20日。陈宁生在自己的科普公众号中写到,2008年12月24日,意大利Crammont的岩崩就是在-5℃的条件下发生的。“冻胀力是由于水结成冰后,体积增加9%而产生的对岩体的作用力,实验显示其值可达33兆帕以上,而风化砂岩的强度仅为3.8~27.0...
科学通报|湖泊表层水温对气候变化的响应:过去、现在和未来
表层水温是湖泊中最重要的物理量之一,它直接或间接影响着湖泊中的物理、化学和生物过程,例如湖泊水温的垂向分布和物质输送、水化学指标(密度、电导率、酸碱度、气体溶解度等)、生物新陈代谢速率等。目前,在气候变化影响下,全球湖泊普遍呈现出增温趋势[1]。研究表层水温的长期变化规律及响应机制,对于了解气候变化背景...
热水和冷水,哪个结冰更快?这个问题困扰了科学家半个多世纪
有人认为,热水比冷水蒸发得更快,这减少了水的总体积,从而减少了结冰时间;有人认为,冷水能溶解更多的气体,因此冷水的冰点变低了,结冰也就需要更多时间;有人认为,加热之后的水,氢键能量变高了,这对于结冰是一个有利条件;还有人认为,在冷却结冰的过程中,热水的对流比冷水的剧烈,因此整体降温更快……...
【地理拓展】高考地理中的火山与温泉,河流水文水系特征+水循环
根据泉水所排泄的含水层可分为上升泉(承压水)、下降泉(潜水)、悬挂泉(上层滞水);根据出露原因可分为侵蚀泉、接触泉、溢流泉、断层泉、接触带泉等;根据含水层空隙性质可分为孔隙水、裂隙水、岩溶水;根据温度可分为高温泉、中温泉、低温泉。在具体的地理题目中,可能会要求分析某地火山或温泉的形成原因、分布特...
“10万年来最热”——我们都会成为气候难民吗?
二氧化碳导致的全球升温发生之后,会引起反馈变化。有两方面的反馈变化,第一个反馈是二氧化碳浓度升高导致地球表面温度上升,这不仅发生在大气中,还发生在海洋里,海水表面也有零点几度的温度上升,这引发了海洋蒸发量增加,大气层水蒸气逐步增多。第二个反馈是全球温度上升后,进一步引发了两极变化。地球的两极和第三极、也...