2024年诺贝尔化学奖揭晓!揭开蛋白质折叠的秘密
插图:一个蛋白质可以由几十个氨基酸到几千个氨基酸组成。氨基酸链折叠成一个三维结构,这个结构对于蛋白质的功能是决定性的。三位科学家的具体贡献时间标尺继续下划,就到了2024年诺贝尔化学奖的区间。下文就重点讲解此次获奖的三位科学家各自的贡献:戴维·贝克(DavidBaker)在“计算蛋白质设计”方面到底作出了哪些...
2024化学诺奖专家解读:颁给蛋白质预测和AI实至名归,化学家还不会...
组成蛋白质的基本单元氨基酸是由一个氨基、一个羧基、一个氢原子和一个侧链基团组成。不同氨基酸的区别在于它们的侧链基团不同,这影响了它们在蛋白质结构中的相互作用和功能。当两个氨基酸相遇时,其中一个的羧基结构会和另一个的氨基发生反应,形成肽键将它们连接在一起,如此形成多肽链。这便是蛋白质的“一级结构”...
诺贝尔化学奖:人工智能终结了蛋白质研究吗?| 追问观察
上:从左往右依次为SARS-COV-2刺突蛋白、新冠疫苗靶点;5-羟色胺受体、管控情绪与消化;血红蛋白、输送血液中的氧气;细胞因子、调节免疫防御。下:从左往右依次为胶原蛋白、让组织成型;萤火虫萤光素酶、发光;抗体、鉴别外来物质;胰岛素、调节血糖;淀粉酶、消化淀粉;瘦素、控制食欲。图源:RCSBPDB当谷歌的公关部门向...
AI蛋白质折叠:在生命宇宙中漫游,远眺生物经济的流光
人类现在已知组成蛋白质的氨基酸有20余种,如果它们可以以任意顺序和长度链接、并折叠形成不同的蛋白质,那么理论上可能存在的蛋白质数量会达到约101300,比整个宇宙中的原子数量还要多很多倍,功能更是因此丰富而复杂。换言之,理想的情况下,如果我们可以测清氨基酸在组成蛋白质时折叠构成的三维结构,就可以了解清楚蛋白质...
??研究蛋白质热稳定性的几种方法
蛋白跟核酸不一样,核酸都是由四个碱基组成,只是组成的顺序不一样,但是整体的结构都是类似的双螺旋结构。而蛋白由20多种不同氨基酸组成,需要折叠成正确的三维结构才能发挥自身作用。所以每个不同功能的蛋白长得样子其实都是不同的。蛋白的高级结构决定其功能,行使功能需要正确折叠。蛋白由20多种不同氨基酸组成,需要...
沙利文联合恒医生物全球发布《重组III型三螺旋胶原蛋白白皮书...
胶原蛋白的分类从遗传学到分子结构,胶原都是有不同类型的蛋白质家族(www.e993.com)2024年10月17日。不同种族、不同组织中的胶原有着不同的化学组成或不同的构型。组成原胶原分子的每种α肽链都可以分为若干亚型,每—条α链都有一种基因编码。从理论上讲,20多种α肽链可组成1,000种以上的胶原,到目前为止,已发现了28种不同的胶原。
全球发布 | 《重组III型三螺旋胶原蛋白白皮书》(中英双语版)内附...
胶原蛋白的分类从遗传学到分子结构,胶原都是有不同类型的蛋白质家族。不同种族、不同组织中的胶原有着不同的化学组成或不同的构型。组成原胶原分子的每种α肽链都可以分为若干亚型,每—条α链都有一种基因编码。从理论上讲,20多种α肽链可组成1,000种以上的胶原,到目前为止,已发现了28种不同的胶原。
不只是AlphaFold!一文读懂蛋白质折叠的前世今生:从“不可能”到...
一旦多肽链组装完成,蛋白质就可以在千分之一秒内折叠成自己的结构——这让分子生物学家CyrusLevinthal感到困惑。在他于1969年发表的论文HowtoFoldGraciously中,他计算出,如果一个蛋白质要尝试每一种可能的折叠方案,其组装时间将长得不可想像。他认为,显然有某种机制可以更直接地引导蛋白质走向正确的折...
智商税还是真有用?全面系统解读胶原蛋白
和其他蛋白质一样,胶原蛋白也是由一个个的小的氨基酸组成的。氨基酸按一定的顺序,连接在一起,先组成了像珍珠项链一样的长长的肽链,然后再由三条肽链螺旋缠绕,形成胶原蛋白(三螺旋结构)。而胶原蛋白肽,则是把从动物体内(猪、牛、鸡、鱼等)提取的胶原蛋白,用特定的酶进行水解之后的小分子产物。一般分子量小于100...
灵魂追问:胶原蛋白究竟有没有未来?
从学术上讲,完整的结构一定具有完整的功能,部分的结构有可能具有部分的功能。注意,是有可能,同时因为胶原蛋白与皮肤细胞的作用位点是比较明确的,所以必须符合那一段序列才能起效。就是作用的位点是很精确的几个氨基酸,只要位点保留,那这个功能也是存在的。当然这里就需要展开具体的研究。