买咖啡时,是“摩卡”好喝?还是“拿铁”更好喝?看完后别再乱买
拿铁咖啡(latte)是由一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶混合而成的饮品。拿铁咖啡的种类多种多样,一般是将三分之一的意式浓缩咖啡Espresso中加三分之二的蒸鲜奶,另外在拿铁中加入冷牛奶泡、果糖和焦糖可形成为美式拿铁、冰拿铁和焦糖拿铁,也可在拿铁中加入各种果露,以变化口味。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混...
咖啡中的拿铁、摩卡、玛奇朵、卡布奇诺都是什么?有什么区别?
拿铁和卡布奇诺,作为奶咖的代表,占据了咖啡市场的大部分份额,拿铁的销量在所有咖啡饮品中占据了约40%的市场份额,而卡布奇诺紧随,占据了约25%。奶泡的厚度和质地,直接影响着卡布奇诺的口感,一杯好的卡布奇诺,奶泡应该细腻均匀,拉花将咖啡师的技艺和创意融入到一杯小小的咖啡中,赋予了咖啡更多的艺术价值。它将咖啡师...
世界顶级咖啡大全
摩卡咖啡是一种最古老的咖啡,得名于有名的摩卡港,它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港...
摩卡咖啡的故事介绍 为什么摩卡越来越少人喝了?
摩卡咖啡是一款由浓缩咖啡、牛奶与巧克力酱调配而成的咖啡。“摩卡”之名其实来源于也门摩卡港。从15世纪开始的300多年里,它是也门红海边上输出的一个主要商业港口,因为从也门种植生产的咖啡豆都在集中在这里后,再运销国外,同时摩卡港也会从如今非洲埃塞等地方进口咖啡豆再转运出口。所以,从也门摩卡港出口的咖啡...
为什么用摩卡壶的人越来越多?摩卡壶的优点、特点,制作咖啡教学
如果站在普通的家庭消费者来看,摩卡壶是可以成为浓缩咖啡机的替代品的。因为专业的浓缩咖啡机需要上万元,普通的家用咖啡机也要几千元,而花几百元买一个摩卡壶就能做到咖啡机的六七成水平,足矣。另外重要的一点是咖啡师与消费者看待咖啡的标准不太一样,可能摩卡壶做出来的咖啡并不符合咖啡师认为的浓缩咖啡标准,...
格兰特摩卡黑咖啡减肥
如果长期大量饮用格兰特摩卡黑咖啡可能会对身体造成一定的伤害,如影响钙质吸收导致骨质疏松的发生;刺激胃酸分泌过多引起反酸、烧心等症状出现;还会加重肾脏负担,不利于身体健康(www.e993.com)2024年12月19日。综上所述,偶尔适量喝一些格兰特摩卡黑咖啡是可以的,但想要依靠它来瘦身一般是不可行的。建议平时注意饮食均衡搭配,适当运动锻炼,才更有利于健...
摩卡,拿铁,卡布奇的区别?你爱喝哪一种?
传统的卡布奇诺咖啡中,浓缩咖啡、蒸汽牛奶和泡沫牛奶的比例为1:1:1,口感浓郁且略带苦涩。卡布奇诺咖啡分为干和湿两种,干卡布奇诺奶泡较多,适合重口味者饮用;湿卡布奇诺则奶泡较少,适合口味清淡者。综上所述,摩卡、拿铁和卡布奇诺三种咖啡各有其独特的口感和特点。摩卡咖啡以浓厚的巧克力味和牛奶味著称,拿铁咖啡则以其...
办公室咖啡推荐
1.浓缩咖啡(Espresso)浓缩咖啡是办公室中最常见的咖啡类型之一。它以高压力将热水通过细磨的咖啡豆,产生出浓郁、口感强烈的咖啡。一杯浓缩咖啡含有较高的咖啡因,能迅速提升你的精神状态,让你在短时间内恢复活力。2.拿铁咖啡(Latte)拿铁咖啡是一种由浓缩咖啡和大量蒸汽牛奶组成的咖啡。它的口感柔和,牛奶的甜...
奶润酒香:品味不一样的鸡尾酒_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
奶香摩卡(MochaMilkCocktail)奶香摩卡是一款结合了摩卡咖啡和鸡尾酒的饮品。以摩卡咖啡、牛奶、威士忌和糖浆为主要成分调制而成,兼具咖啡的香醇和鸡尾酒的烈性,口感丰富而独特。摩卡咖啡的浓郁香气与牛奶的绵密口感相得益彰,再加入威士忌的醇厚和糖浆的甜美,使得整款鸡尾酒更加美味诱人。
红茶椰乳拿铁
3.摩卡壶下壶倒入90-100毫升水后装入粉碗,在粉碗中倒入18克左右的咖啡粉,刮平咖啡粉,不要压平;4.盖上摩卡壶的上壶,用电陶炉p3档加热,稳定出液后8秒离火;5.取出冻好的红茶冰块,杯中加入冰块和红茶冰块,倒入咖啡液和椰乳;红茶冰块融化后口味更佳哦~...