【秦医卫·资讯】饮食和睡眠互相影响,7种食物真的能「助眠」

脂质鱼金枪鱼、鲑鱼、鳟鱼和鲭鱼等脂质鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸。这两种营养素能增加血清素生成量,从而提高睡眠质量。6个问题自测睡眠质量怎样才算睡得规律且充足呢?判断自己的睡眠是否健康,可通过下列几个问题自测。入睡时间大于30分钟吗?如在床上躺半小时仍无法入睡,说明生理、心理还未做好...

一年拿下上亿美元市场,镁元素到底有啥来头?

实际上,镁在人体中扮演着至关重要的角色,它不仅参与肌肉和神经的激活,对能量的产生和维持具有重要作用。研究显示,镁在促进蛋白质、碳水化合物和脂肪的消化和吸收过程至关重要,此外诸如焦虑症、哮喘以及高血压、高血糖等代谢综合症均与镁元素缺乏有关。根据中国居民膳食营养素参考摄入量推荐,成年人每天推荐摄入330毫克...

储量巨大的深海“宝藏”,磷虾油未来可期吗?

磷脂是人类细胞膜的主要组成成分,当磷脂疏水端与二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)相连,可大大提升功能分子进入细胞膜的概率,提升功能分子的生物利用度。EPA能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,降低血液粘稠度;DHA则是维持神经系统细胞生长的重要元素,也是大脑和视网膜的重要构成成分。3)矿物质南极磷虾...

这7种加速大脑老化的食物要少吃

1.铝元素含量较高的食物例如膨化食品,如爆米花、蛋挞、油条和某些饼干。铝元素在体内蓄积可能会损伤神经系统,增加患老年痴呆的风险。2.反式脂肪酸含量高的食物这类食物包括人造黄油、蛋糕、披萨、反复油炸的食物(如油条)以及外面小摊可能经过反复加热的食物。此外,家庭食用油也应避免反复使用,因为油使用次数越...

为什么胸口会“刺痛”几秒?是猝死的前兆,还是心脏病?

1、富含膳食纤维的食物玉米、燕麦、红薯等富含膳食纤维的食物,膳食纤维能够吸附脂质颗粒,有助于降低甘油三酯和胆固醇,稳定血脂,从而减少冠心病风险。2、富含维生素和微量元素的食物各种新鲜的水果、蔬菜中,含有丰富的维生素和微量元素,像维生素C、维生素E能抗氧化,软化心血管,有助于预防冠心病,因此适当多吃猕猴桃、苹...

排便时出现这些情况,有可能是肠道长息肉了!

有不少疾病都和遗传有一定的关系,肠息肉也一样,它和基因突变、遗传因素等关系密切(www.e993.com)2024年11月18日。其中突变的肠息肉基因有可能是有父母遗传给后代的,所以遗传也是肠息肉的诱因之一。诱因五:缺少维生素和微量元素钙和脂质结合可形成不溶性改造,抑制胆酸和脂肪酸,保护肠道上皮。硒元素能抑制细胞增殖,防止癌细胞滋生。

2025天津医科大学全国硕士研究生入学统一考试《618生物化学与分子...

掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质掌握糖的鉴定原理4.脂质与生物膜考试内容生物体内脂质的分类,其代表脂及各自特点甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的结构与性质血浆脂蛋白的分类及其结构与功能...

ESPEN 2024|专访Gil Hardy教授:硒与心血管健康:探索背后的机制与...

硒(Se)是一种必需的微量元素,对于维持人体健康至关重要,尤其是在抗氧化防御系统中。硒是多种抗氧化酶的重要组成部分,其中最著名的是谷胱甘肽过氧化物酶(GPXs)。GPXs的作用是中和体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。研究表明,硒缺乏可能导致GPXs活性下降,从而增加氧化应激和细胞损伤的风险。

《食品科学》:东北农业大学陈倩教授等:原料肉冻藏品质劣变机制...

肉类产品因富含优质蛋白、微量元素等人体所需营养物质,成为了人们日常膳食的重要组成部分。冷冻冷藏是实现原料肉长时间贮藏的一种常规方式,然而原料肉在冻结、冷藏和解冻过程中,由于冰晶的形成与生长,造成持水能力降低,色泽、质构等品质劣变。东北农业大学食品学院的刘嘉琪、王慧平、陈倩*等对原料肉在冷冻、冻藏及解冻...

东北农业大学李柏良教授、郭增旺副教授等:乳脂肪球膜的结构特性

根据极性头基团的差异,鞘脂可分为SM、神经节苷脂、脑苷脂。SM是动物组织中最丰富的鞘脂,也是鞘脂中最重要的脂类,有一个极性头和两个非极性尾。在SM分子中,氨基与脂肪酸通过酰胺键将连结形成神经酰胺,构成了SM的母体结构,再连接不同有机磷酸酯基团形成SM,因为含有磷元素,SM也可归入PC中。SM在细胞膜微调控...