青花瓷酒十年封坛路:从杏花村到景德镇,从“中国大美”到“中国...

山西省汾阳市委常委,杏花村经济技术开发区党工委书记、管委会主任韩学尧表示,这场盛会让杏花村与景德镇紧紧相连、相融与共,向广大消费者传达一种追求品质、弘扬国粹的精神境界,展现了中国酒文化与瓷文化价值的新表达。此次封坛大典,邀请了20余位景德镇顶尖工艺美术大师,进行陶瓷技艺与文化传播的深层交流,为青花瓷酒赋予...

一坛青花瓷·记忆景德镇丨青花瓷酒业第十届封坛大典圆满礼成

名酒与美瓷邂逅杏花村青花瓷酒业,酒之美与瓷之美更好的张扬了清香型白酒的清韵,更好的张扬了景德镇青花瓷的雅秀,让原本清香美酒的陈贮所往,与青花瓷美艺的器之所望完美融合,名酒与名瓷的结合也是中华传统文化的深情礼赞,亦是高雅艺术风格与悠久酒文化的完美呈现。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇中国食品工...

山西杏花村精酿新品:汾酒青花30,传承千年工艺的健康之选

而这其中，无疑离不开山西杏花村酒厂完整的标准化生产流程，每一道工序都有2182项严格的标准来把控，这些都成为了它品质的重要保障。作为一款53度的青花汾酒，它的酒精和水分子结合亲密，人们在品尝时不用担心饮后上头，而且高度的精纯白酒酒劲来得快去得也快，不会有宿醉所带来的烦恼。再加上多配料固态地缸分离...

2024年度清香型白酒产业发展报告出炉:市场规模已达900亿

1.参照“GB/T10781.2-2022清香型白酒国家标准”,黑格达摩院所统计的2023-2024年度清香型白酒产能包括采用大曲、小曲、麸曲为发酵剂的所有清香型白酒,包括以清香工艺酿制的、可归属大清香类白酒,如老白干等。2.因统计口径和披露方式的原因,部分数据可能存在一定误差。▲整理:黑格咨询研发部;制表:黑格达摩院从数...

汾酒青花20:水墨国风遇上千年古酿,品鉴清香型经典

汾酒青花20的生产地，杏花村，本身就是一个传奇的地方。这里的水质纯净，粮食资源丰富，为汾酒的酿造提供了得天独厚的条件。正是这样的环境，孕育出了汾酒这样具有独特地域特色的佳酿。成分上，汾酒青花20坚持使用高粱、大麦和豌豆这三种传统粮食酿造。没有任何添加，让每一滴酒都保持着最自然的状态。在这个快节奏的...

清香大潮下,“青风徐来”的逻辑和优势

青花瓷地处山西汾阳杏花村,这代表了清香型白酒核心产区的方向(www.e993.com)2024年12月18日。无论从浓香、酱香的过往发展看,还是从葡萄酒、洋酒的全球性规律看,酒类产业发展到高级阶段,都会呈现产区集中化格局。作为清香核心产区,汾阳无疑将发挥强大的引领作用,扛起清香大旗,带动清香增长。2023年,在白酒产能整体收缩的情况下,汾阳产区白酒产量达到22...

汾酒青花30:传承与创新的结晶,清香型白酒的新选择!

在原料的选择上，汾酒青花30同样展现了对品质的追求。它选用的是经过精心挑选的新鲜高粱、大麦和豌豆，这些颗粒饱满的粗粮，不仅为酒体提供了丰富的口感基础，还确保了每一滴酒的纯净与醇厚。采用杏花村的水源，加之传统的固态发酵技术，汾酒青花30的酒香在保留了清新自然的同时，更多了一分回甘绵长的余味。传承与...

近三十年跨越,青花汾酒因何而火?丨何以青花②

千年前的汾河畔,诗人杜牧与牧童的相遇,让杏花村就此与美酒绑定在一起。而后与青花瓷相遇诞生的青花汾酒,更让汾酒焕发出另一种国酒之美韵。从1995年正式上市至今,青花汾酒已经走过近三十年代时光,一路见证了汾酒在时代变化中的身份转变和不断升华的责任使命,也是一面鲜明生动的旗帜,一并见证着中国白酒行业的变迁...

“瓷韵酒香·十力无限”青花瓷酒业2024封坛大典欢迎晚宴隆重举行

晚宴在热烈而庄重的氛围中拉开帷幕,青花瓷酒业集团董事长朱明发表致辞,朱明董事长首先对各位嘉宾的到来表达了热烈的欢迎和衷心的感谢。2024年对白酒行业来说,是伴随深刻巨变和划时代意义的一年,清香型白酒作为主流香型,以其大众化的口感占据着绝对的优势地位,大清香时代全面来临,与此同时,清香大势崛起带来品牌的良性发展...

2022中国杏花村国际酒业博览会圆满落幕

山西杏花产区酒业集团酿造有限责任公司山西吕农酒业有限公司山西青花瓷酒厂股份有限公司山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司山西于成龙酒业有限公司中国清香型白酒核心产区(吕梁)“十朵小金花企业”获奖名单:山西汾阳王酒业有限责任公司山西青花瓷酒厂股份有限公司...