人大代表进社区开课,为居民讲授食品安全小技巧

“是的,大家的生活经验都非常丰富,蔬菜中含有大量的水溶性维c,先洗菜再切菜可以减少水溶性维生素的流失。”胡微玲发挥自身职业特长,从食品的烹饪、存储、挑选新鲜食材的方法、日常饮食中的注意事项等方面入手,结合实际案例讲解食品安全小技巧。现场,人大代表与居民交流互动,认真倾听大家的意见建议。居民们围绕食品安全监...

关注农药残留 守护健康生活|蔬菜|水果|农产品_网易订阅

如果大家担心自己买到的水果蔬菜有农药残留超标的风险,下面有几个洗菜小技巧:浸泡法:将蔬菜浸泡在冷水中,加入少量食盐或醋,并搅动一段时间。这有助于去除蔬菜表面的农药残留。刷洗法:用刷子轻轻刷洗蔬菜的表面,特别是不规则的表面,如西兰花和花菜。剥皮法:对于某些蔬菜和水果,如苹果和橘子,可以剥去外层的...

【科普】洗菜有技巧,不同蔬菜这样洗干净又放心!

浸泡后,用清水冲洗30秒,冲洗的同时用手轻轻搓动。洗好后,用快速焯水的方式进行处理。结构复杂难清洗的花菜类代表食材:西兰花、菜花。这类蔬菜里面有很多小缝隙,可能会藏有虫子、虫卵。每个“花朵”之间都比较紧促,表面疏水性强,很难清洗。这类蔬菜,最好浸泡、清洗、焯水三管齐下。原标题:《科普洗菜...

这样洗菜,当心越洗越脏

三是先切后洗或先去皮再清洗。有些人觉得把菜切好再洗更干净,还不至于把操作台弄得湿漉漉的。阮光锋分析说,蔬菜先切后洗,一是容易让蔬菜中的营养成分从切口处流失,因为蔬菜中的许多营养成分,如维生素C、叶酸等,都是水溶性的;二是可能增加食品安全风险。蔬菜切后再洗时,切口处的细菌、污垢或者是农药残留反而...

预制菜登上热搜!3个小技巧教你分辨,这样吃营养更均衡~

3个小技巧帮您分辨预制菜如果在外出就餐或者点外卖时想尽量避免吃到预制菜,可以看看下面这几个小方法,也许能提供一定的帮助。01能否根据口味定制一般而言,现炒的菜可以根据顾客的个性化需求进行一定的调整,比如调整辣度、不放葱姜蒜、更改配菜等。

4种肉食性鱼类垂钓技巧,盛夏鱼难钓,这些鱼全天开口

也利用鳜鱼喜欢栖息在石缝的特点,还可以在有鳜鱼的河段使用砖头、石块弄个人造栖息地,几天之后就会有鳜鱼在这里活动,把鳜鱼钓走之后其他鳜鱼还会来栖息(www.e993.com)2024年11月25日。沙塘鳢的钓法跟鳜鱼极为类似,一般是使用蚯蚓在桥、洗菜台、石缝垂钓,跟鳜鱼最大的不同就是沙塘鳢栖息在各种河沟小水面。

37条厨房里的小窍门~收藏起来吧

做糖醋菜应该先放糖后放盐,这样用盐少就能调到合适的咸度,也更加健康~14炒完菜的锅不要立即洗炒完菜的锅,要在里面倒点温水,放一会儿再洗,不然铁锅骤然遇冷,会容易坏。炖汤小窍门15炖汤咸了怎么办拿一个洗净的土豆放入汤里煮几分钟,汤就会立即变淡了,特别管用~...

科研小实验,用水大学问!娃哈哈与农夫山泉,你选对了吗?

节水小妙招:实验室讲究用水效率,生活中也一样。比如,洗菜时可以用盆接水,之后再用来冲厕所或浇花,既环保又省钱,何乐而不为呢?利用废旧物品:实验室里常有许多废旧物品,比如玻璃仪器、塑料瓶等,别急着扔,它们都能变废为宝。比如,废旧的玻璃仪器可以用来做花瓶,塑料瓶可以改造成笔筒,既美观又实用。

平江县三阳明德学校:“打卡”自然教育基地 “解锁”成长新技能

回到家后,孩子们变身“小厨师”,在父母的帮助和指导下择菜、洗菜、切菜、烹饪,大展厨艺,并把自己制作的美食跟家人一起分享。吃到自己种植、浇灌的菜,孩子们纷纷表示:“太美味了!”据悉,本学期伊始,三阳明德学校充分利用明秋园自然教育实践基地,统一规划,开辟师生专有蔬菜种植园,师生们每日“打卡”“明秋园”,从...

福城街道兴富社区:暑期生活技能小课堂,百名兴富少年争做家庭生活...

“家务小能手”小课堂现场教授孩子们叠被子、叠衣物等家务技能,“厨艺小能手”小课堂则现场为孩子们演示、讲解切菜、洗菜小技巧、以及烹制简单菜品,并邀请孩子们参与进来亲手体验各项操作,从基础学起,变身“家务小能手”,“厨艺小达人”。“孩子一回家,就开始整理自己的小被子”,“家务小能手”小课堂结束后,不...