这5个面条的做法真的太香了,面条Q弹爽滑,滋味十足,百吃不厌
2、油热后把虾煎至变色,锅中加入开水,水开后下入面条,加一勺蚝油,一勺生抽,少许盐调味加生菜烫两分钟出锅即可。三、豆角焖面有菜有肉又有面,不想烧菜的时候来一份,真的绝了,早中晚三餐都可以哈~食材:面条、五花肉、豆角、番茄、葱蒜、干辣椒做法:1、菜市买的鲜面喷上适量油,抖散均匀备用2、...
舌尖上的面条(九)
香菇鸡蛋拌面是拌面的一种,主要材料有面条、香菇、鸡蛋。制作方法简单,营养价值高、口味鲜美。9、豆角土豆焖面豆角土豆焖面是一款美食,主要原料有面条、土豆、豆角、西红柿、肉、红椒、辣椒面、蒜末等,这道面条非常鲜美。10、排骨土豆面排骨土豆面是由面条、排骨、土豆、葱、姜、青椒、胡萝卜等材料做成的美食。
豆角焖面怎么做才好吃?手把手教您在家做,面条不粘不坨、味道浓
(1)面条入锅前,最好盛出一小碗汤,等锅内汤汁变少后再加入这碗汤,这样做面条不会粘连,也会更加入味,还不担心烧糊粘锅。(2)焖的过程中要多观察,当心汤汁烧干。若烧干了面条还不熟,可以在锅边淋少许水继续焖。(3)想要豆角焖面香喷喷,葱姜蒜不能少,还要用五花肉,这样做出来才味道浓郁好吃。照着以上方...
@河北人,今天起进入中伏,别忘了吃面条_河北新闻网
加醋去碱味:在下面条时可往锅里适量加些食醋,这样不仅能消除碱味,面条也能由黄变白。煮手擀面:水煮开时在锅内撒点盐,再下面条,用筷子轻轻拨动几下,以防结成块或粘到锅底上,然后用大火煮,使水温迅速升高。煮好的面条不发黏、不并条。煮挂面:不能等到锅里的水全开了再放面条。因为挂面本身很干,如果...
做焖面,面条先蒸先煮都不对,大厨教你正确做法,不粘不坨特入味
豆角焖面配方:面条、豆角、五花肉、葱姜蒜、白糖、生抽、老抽1、先把豆角头尾掐掉,然后清洗干净后,切成小段。再把葱姜蒜切好,把五花肉切片状或者条状。2、准备好面条,最好用手擀面这一类的,不要用挂面,个人觉得挂面不好吃。面条既不需要煮熟,也不需要蒸熟,什么都不用操作,放在一旁备用就行。下面往...
不如见一“面”吧,吉林!
玉米温面以玉米面条、洋葱、辣椒、牛肉牛骨汤为主材(www.e993.com)2024年11月1日。热锅凉油,先把干辣椒面炒香;再倒入切好的辣椒、洋葱丝炒香,加适量的白糖,倒入鲜酱油,切好的大蒜蓉、芝麻分别放入,之后再加入适量的香油提香,之后盛出即可。▲图/小红书@家有俩宝九台热面九台位于吉林省长春市九台区,九台热面是九台地区的特色饮食,起源...
焖面能用干面条吗?怎样才能不粘锅?这1步掌握好,焖面劲道入味
焖面可以用干面条做的,但是与湿面条相比,口感上略有差别,不如湿面条筋道。干面条做焖面的技巧:首先,是要将干面条要变成湿面条,锅中放水,水开后放入干面条,当锅中的水再次烧开,这时干面条变软捞出,煮好之后在面条食谱:长豆角焖面条食材:鲜面条300克,长豆角400克、猪肉200克调料:葱1段、八角1个、生抽10克...
做豆角焖面时,用干面条还是湿面条?掌握一招,焖面劲道又入味
今天小董给大家分享豆角焖面的家常做法,那么做豆角焖面用干面条还是湿面条?掌握这3个技巧,做出来焖面劲道入味,下面一起看下具体做法吧。豆角焖面——家常做法主要食材:豆角,面条配料:葱,姜,蒜,干辣椒,五花肉调味:生抽,蚝油,老抽,盐,鸡精,胡椒粉具体步骤:1、先把豆角摘一下,洗干净切成段...
焖面怎么做好吃?是用干面条还是湿面条,原来诀窍全在这里
一选:选择口感好的湿碱面条。因为碱面条比普通的干面条的韧性要好,并且碱面可以解油腻,焖面不易断。二炒:焖面条前先把配菜炒好并调好味道以后,加入适量的水后再放入碱面条。三焖:焖面的火候使用中火,焖煮两到三分钟后再次翻炒后,并再次焖煮收汁翻炒即可。
焖面这样做才好吃,做法简单,香软不干硬不粘连,家常口味真好吃
白菜猪肉焖面一,食材:白菜1颗,面条1把,猪肉1块,胡萝卜半根,香葱2根,姜1块,干辣椒3个,生抽2勺,老抽1勺,豆瓣酱1勺,盐适量,食用油适量。二,白菜猪肉焖面的做法:1.将所有的食材都准备好,白菜先掰成一片一片的,然后用清水先清洗干净。接着把白菜硬杆先切成条,装入盆里。然后再用手把叶子部分用手...