网红“风干牦牛肉”背后竟是猪肉干改头换面 一年狂销500万

据了解，自2023年3月份以来，犯罪嫌疑人王某某、张某某夫妇为了获取暴利，在青海省西宁市租赁了一处厂房作为生产基地，并从当地采购猪肉干，雇佣工人进行二次加工处理，最后以牛肉干的名义在各大电商平台上进行销售。他们将猪肉干分装成每袋200至250克不等的小份，并添加干燥剂，再使用印有“风干牦牛肉”字样的黄色...

青海養殖牦牛肉制品首次供港

9月14日15時,來自青海果洛雪山食品有限公司的兩箱總價值2200元的牦牛肉干,通過香港航空HX2503客運航班“腹艙帶貨”的方式,從西寧曹家堡國際機場起飛順利發往香港。這是人工養殖牦牛肉及其制品獲得香港地區准入后內地首批供港的養殖牦牛肉制品。作為全國五大牧區之一,青海豐美的飼草資源和無污染的生長環境,孕育了青海農...

青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告〔2024〕年第26号

SBJ24630000800231274111青海可可西里食品有限公司青海省西宁市城中区同安路108号玉树州新家家乐民族生活商超有限公司青海藏牦牛肉干(五香味)200克/袋2024-06-18肉制品〔2024〕年第26号2024.10.12青海省市场监督管理局/2024年青海2024年青海省本级食品安全监督抽检青海省产品质量检验检测院(青海省食...

實干擔當 推動鄉村全面振興

為進一步拓展銷售渠道,今年,昌都市藏家牦牛股份有限公司主動出擊,積極利用電商平台,讓優質的牦牛肉登上全國各地的餐桌。“咱們這款牦牛肉干全家皆宜。牦牛肉干富含豐富的蛋白質和營養物質,肉質緊實且容易咀嚼……”在昌都市藏家牦牛股份有限公司一樓的直播室裡,公司員工扎西曲培正充滿熱情地向直播間的粉絲們介紹著產品...

强村富民的“同德路径”——同德县壮大村集体经济激发乡村振兴新...

“这是我们新推出的牦牛肉火锅底料,辣椒酱、牛肉干等特色产品。2023年,专营店通过线上+线下的销售模式,累计销售鹿产品及牦牛肉系列产品的收益45万元。”格什格村村民华青加口中的专营店,是指在2021年,格什格村自筹80万元在赛堂集镇新建面积为360平方米的特色畜产品专营店,专营店主要销售生鲜牦牛肉、牛肉干、鹿血...

旅行攻略|远不止中转站|西宁|酿皮|羊肉串|羊肠面|牛肉面|手抓羊肉...

10、干拉实际上就是没有汤,直接拌料的拉面(www.e993.com)2024年11月10日。古城木桥牛肉面。这家的干拉应该是西宁最有名的了,人奇多无比。9块一碗,面条有点干涩,自己拌不太开,全靠出菜前他们在窗口用大筷子提前拌几下。辣椒多而不香,我个人觉得除了实惠没什么优点,说实话有点像拉面版的热干面,但又不如热干面。

中国哪个地方最会吃牛?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

但江湖上,开遍中国南北的兰州拉面馆子,或许隐隐透露着谁才是老大。然而,甘肃代表队会告诉你,真正的牛大,只有在兰州才能吃到。到了兰州,你才会明白兰州牛肉拉面不等于兰州牛肉面。图1、2|小岛Colette??“汤镜者、肉烂者香、面细者精”“一清二白三红四绿五黄”……作为开山鼻祖,回族的牛肉在这里发扬...

“懂青海 爱青海 兴青海”西宁专场新闻发布会召开

在平台结构方面,强化精深加工平台建设,新增绿色有机农产品地标认证21个。依托资源库和创新中心建设,实施重大科技专项。集散交易平台布局广泛,入驻多家高端超市,形成稳定供销合作,大通牦牛肉首进粤港澳大湾区。重点农畜产品流通企业输出农特产品9.14万吨,产值11.1亿元,同比增长3%。

市面上,真牦牛肉卖不过假的

近一两年,牦牛肉大受欢迎,一些黑心商人又盯上了这个“香饽饽”,变着法子以次充好、以假乱真,甚至不惜代价从国外走私黄牛,冒充牦牛。面对价格不一、卖相不同的各种“牦牛肉”,业内人士表示,市面上低于60元/斤的牦牛肉肯定是假的,“我知道一家正宗的清真店,以60元/斤的赔本价出售牦牛肉,但是却卖不过市面上...

昆明首家香格里拉优质高原农特产品展销中心落成

而牦牛产业的发展,离不开牦牛养殖,香格里拉慈博养殖农民专业合作社的牦牛养殖技术过硬,在保障品质的基础上,合作社于2024年初创立香格里拉浪都牦牛品牌,除了以香格里拉名优产品展销中心为重要销售点之外,还在昆明寺瓦路开设香格里拉牦牛馆,五里多农博广场开设牦牛鲜肉店,积极向昆明市民推广和体验上好的香格里拉牦牛肉。