日销千斤!冰城也能吃到新鲜莲蓬啦

但脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃。链接:新鲜莲蓬怎么吃1.剥开鲜食顺着莲蓬头的边缘,将整个带有蜂窝状突起的一面全部揭下,只剩下一颗挨一颗的莲米,还包着一层白色的纤维状薄膜。再将一颗颗莲米摘下,先剥去纤维薄膜,再剥去绿色外壳,嫩生生的莲米就露出来了。2.晒干再吃把它晒干后取出里面的莲子,再把莲子...

芜湖湾沚:小莲蓬里“菇”事多

奚之强也没闲着，不时蹲下来，把打碎的莲蓬壳捧在手里，摸摸干度、看看成色，心里琢磨着，“按照比例调配好，菌包的原料就有着落了。”晒干的莲蓬壳经粉碎后可用于菌包原料。人民网记者张俊摄陶辛镇向来就有种植荷花的传统，这里保存有完好的十纵十横古水系，沟沟相连，渠渠相通，堪称江南圩田的一大奇观。因坐拥...

怀宁县高河镇谢山村:小莲蓬带来大“钱”景

眼下正值莲蓬采收季,在怀宁县高河镇谢山村集体经济合作社门口,一派繁忙景象,村党支部书记操乐宜带着村“两委”成员和村民们正忙着将晒干的莲子分拣、打包、装运,个个脸上洋溢着丰收的喜悦。“今年天气总体较好,再加上去年刚换的莲蓬种子,基地的莲蓬普遍品质好、产量多,新鲜莲蓬每天能采摘到800斤左右。”操乐宜在...

中伏期间温度高消耗大,试试“高温5宝”,清补到位,消暑祛湿热

5、炖好后出锅装盘,味道特别好;三、莲蓬莲蓬可以当蔬菜也能当水果,新鲜的莲蓬不是每个时间段都有的,只有每年夏天才能吃上新鲜的莲蓬,它是一种季节性很强的食物,莲蓬剥出来的莲子可以直接吃,也可以用来炒菜,晒干了还能煲汤,莲子有清热降火、健脾止泻、养心安神的作用,下面和大家分享一个荷塘小炒的做法,有...

盛夏荷花开,如何妙用“荷花七宝”?

莲子是莲的种子,一颗颗莲子就生长在莲房里边。由莲蓬里现剥出来的鲜莲子一般不用,等剥去果壳,晒干了才用。莲子味甘、涩,性平,有补脾、益气、化湿、养心、安神,益肾止泻的功效,还能减少白带分泌。千百年来,民间一直把它当作上等滋补品。妙方推荐——莲子六一汤...

煲汤用好七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾

材料:新鲜莲蓬(含莲子)1个,脊骨500克,白扁豆20克,红枣2颗,蜜枣2颗,陈皮1小瓣,茯苓10克,食盐适量(www.e993.com)2024年11月20日。做法:脊骨洗净焯水;莲蓬洗净后浸泡,莲子剥开,去莲心备用;把所有材料放入汤煲中,加入清水适量,大火煮开后转小火,煲约1小时,加盐调味即可。点评:消暑祛湿且不伤正,同时理气、健脾、安神。

别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾

材料:新鲜莲蓬(含莲子)1个,脊骨500克,白扁豆20克,红枣2颗,蜜枣2颗,陈皮1小瓣,茯苓10克,食盐适量。做法:脊骨洗净焯水;莲蓬洗净后浸泡,莲子剥开,去莲心备用;把所有材料放入汤煲中,加入清水适量,大火煮开后转小火,煲约1小时,加盐调味即可。点评:消暑祛湿且不伤正,同时理气、健脾、安神。

只知道莲蓬?水里还有这么多好吃的!

新鲜的莲蓬最方便的吃法就是剥开直接食用,剥去其绿色外壳,露出白白嫩嫩的莲米放入口中,便可以感受莲子最原始的清甜味道在口中扩散。将莲蓬晒干之后取出莲子,去除莲芯,将莲子用来煮粥或者炖汤,可以滋补身体;用莲芯泡茶,能清热解毒。莲蓬壳也不会浪费,煮水或泡水皆可,放在清水中煮,降血糖并预防糖尿病,泡水又可以感受...

莲子莲蓬美诗五首:莲子房房嫩,莲子青如水

采莲,实际从仲夏就开始了,开始是采集荷花的嫩茎和新鲜莲蓬,到了初秋,就是莲蓬的旺季,莲子饱满而成熟。此时的莲子不加工而生吃,口味略老,但是剥皮晒干之后,得到耐储藏的莲子,这时的莲子,富含淀粉,是可以当做粮食的,又称莲米。莲米煮熟之后软糯,虽然是江南人的家常食品,但是运往北方以及非产区,则比米昂贵,是重要的...

如何美美哒吃一个莲蓬?这波技能学会的话,朋友圈基本无敌了

他还摸索了一种方法，用钢制纱窗的材质两边夹住莲蓬面，用电吹风吹干或者在太阳底下晒干，因为纱窗有格子，成品的莲蓬会带着小网格，很特别。方法肯定还有很多，大家都可以试试看。莲蓬风干了，还可以当书签，也可以挂上丝线当挂坠。请发挥你的想象吧。3荷叶当杯喝酒，学古人来消夏学习完剥莲蓬技能，我们再来讲...