冬天大胆吃它,健脾,降压,预防痛风,买20斤晒干,香甜有嚼劲
焖熟好后收汁就可以,这样子做出来的花菜干非常的鲜美,而且还有花菜干独特鲜香味,特别的好吃,用来下饭也是超级的好吃哦。冬季正是花菜的季节,这个时候的花菜正大量上市,价格也是很实惠。可能几毛钱就可以买到,然后我们把买回来的花菜像这样的晒成菜干,放上一整年都不会坏,想吃花菜就可以,非常的方便。
一个患了痛风的美食作者决定去“死,我一天也受不了这个病了
一入粥坑深似海,特别是在广东,我很快地吃出了“老火粥”、“明火粥”、“生滚粥”的区别,于是开启了几天以粥为伴,以粥代药的日子,及第粥、艇仔粥、菜干咸骨粥、田鸡粥、猪肝粥、青菜鱼蓉粥……再搭配上一盘爽口的腌萝卜,真叫人乐不思北方。痛并快乐,乐极生悲,大概就在我退烧的第二天,我的脚面又肿...
痛风的“福星”找到了,每天坚持吃一点,降低尿酸,预防痛风!
因此,痛风之人宜食之物。高丽菜干做法1.高丽菜干洗净,放入沸水中略为汆烫,再捞出沥干水分,放入容器中备用。2.将全部调味料拌匀,加入作法1中与高丽菜干拌匀即可。注意1、管住嘴:改变生活习惯,避免高嘌呤食物,清淡饮食,少饮用功能性或含糖量较高类饮料,禁酒,禁食海鲜、动物内脏、老火汤等食物;2、迈开腿:...
黄花菜容易中毒? 可能是你吃的方法不对
3.吃干黄花菜更保险。干黄花菜虽不如新鲜黄花菜好吃,但黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素,因此吃起来更放心。文/马冠生(北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任)
煲汤用哪块猪肉最好?不同部位适合做什么菜?教你挑!
梅菜扣肉(梅州市地方志办供图)客家人将五花肉加上配料,再将肉垫在梅菜干上蒸煮,制作出梅菜扣肉这道色泽油润、香气浓郁的美味佳肴。5潮汕猪肉脯潮汕猪肉脯,是用整块猪瘦肉切片、腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉干体积小,而且保质期较长,当地拿来配白粥或者直接当零食吃。
解馋又养生!“春味”藏在这些植物里
她介绍,马齿苋是其中一种,一直到夏天都能去“挑”(www.e993.com)2024年9月23日。越是天热,马齿苋越是长得根深叶茂。马齿苋挑回家后,先洗干净晾去水分,再放入开水中汆熟。如果要是现吃,就把水挤干,切碎加盐、酱油、麻油凉拌吃。也可将汆熟的马齿苋水沥干,放在太阳下晒成菜干慢慢吃。
我向父亲下“订单”
“闺女,白菜干已经快递给你了,估计明天就到。”一大早,我就收到了父亲的微信。“谢谢老爸!这下我能煲很久的白菜干黄豆猪骨汤了。”我连忙回复父亲,还连续发了好几个笑脸表情。这是我向父亲下的第二笔“订单”。不久前,父亲因为痛风屡屡发作,不得不辞掉了需要长时间站立的饭店厨师工作。但勤劳惯了的父亲闲不...
大雪过后喝此汤,补五脏、防大病,还特别美味
罗汉果1/3—1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克,罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切块,把三种食材放进汤锅里面,大火煮沸后改小火熬到菜干软烂即可。功效:罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,而白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效,秋冬常食还能润肠通便。