国内10种“奇葩”地方特色美食,本地人吃不腻,外地人无法接受
炒老鼠干做法:配上五花肉,肉切丝,把老鼠干的嘴巴脚趾砍掉,清水洗净切块。起锅烧油,倒入五花肉,出油后,把老鼠干和萝卜丝或者冬笋蒜姜、盐、酱油放入锅内爆炒,熟后放味精、加水和酒,在加辣椒粉翻炒即可出锅。大名鼎鼎的宁夏老鼠干就香喷喷的做好了。3、蒙古咸奶茶:浓郁奶香与咸甜交织的草原滋味我们平时去买...
法库县大军咸菜店生产的干海带抽查不合格
二、重金属污染问题(一)辽宁省沈阳市法库县鑫盛源副食品批发经营超市销售的、来自辽宁省沈阳市法库县大军咸菜店的干海带,其中铅(以Pb计)检验值不符合食品安全国家标准规定。(二)辽宁省大连市瓦房店市复州城镇辽鲜生优选超市销售的、来自辽宁省沈阳市和平区大商联合食品商行的海带(贴心卷),其中铅(以Pb计)检验值...
传统辣椒萝卜干:教你湖南特色做法,香辣脆爽,开胃又下饭!
做法:1,准备好萝卜放入盆中,加入一勺食盐浸泡5分钟,食盐有杀菌消毒的作用,可以有效的去除萝卜表面的异物,再清洗干净。2,清洗好的萝卜切去头尾,不需要去皮先切成厚片再切成丝,切好后放到篦子上均匀的摊开,放到太阳下晾晒3天。3,3天后我们可以看到萝卜已经脱水,大约晾到了七八成干,放到准备好的凉白开里面清洗...
山东省??滨州市市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告...
443//滨州市沾化区小斌干鲜水产店滨州蛤蜊/2024-09-02食用农产品滨州/市抽444//滨州市沾化区小斌干鲜水产店滨州白虾(海水虾)/2024-09-02食用农产品滨州/市抽445//邹平四海活鱼店滨州鲤鱼/2024-08-31食用农产品滨州/市抽446//邹平四海活鱼店滨州甲...
女子刚生完儿子,想吃猪蹄,婆婆嫌贵,丈夫:大度点,咸菜也很补
赵宇尧,本应成为她稳固的倚靠,可却站到了母亲那一边。他不但没去安慰妻子,反倒指责她说:“你就不能豁达点嘛?咸菜也能起到补充营养的作用呀。”他的冷漠就跟一把尖刀似的,扎进了邹晓馨那很脆弱的心房。公公去世后,婆婆很快就找到了新的伴侣,成天沉浸在爱情的天地里,对儿媳和孙子的关心那是少得可怜呀。...
湖南才有的5种咸菜,外地很难吃到,吃过3种以上才算正宗湖南人
等腌制完了之后,挤干水分就可以用来做腌菜了,可以把它直接放在坛子里,也可以把它一捆捆得扎好了放进去,这样方便取用(www.e993.com)2024年10月28日。腌制好的芋荷梗可以用来炒肉,煮鱼吃,都是超级好吃的。记得在以前早餐就爱用它来配白米粥吃,超级好吃。上面所介绍的这5种坛子菜,在湖南地区都是很有名气的。笔者相信对于大多数的湖南人来...
广东吃辣最猛的城市,叫板湖南,干翻川渝
各色鲜椒、干辣椒、辣椒酱应有尽有,规模惊人我们这次的目的地,就是:南雄。02无处不在,隐藏极深的辣中“刺客”南雄菜最特别的是什么?看起来都完全不辣。如果说普通辣菜,是放眼望去明明白白的辣椒红油,南雄菜就是隐藏极深的辣中“刺客”。
2014年12月,湖南郴州市罗家井市场——各种咸菜和干菜
腌制的芋禾、芋苗(芋头叶子的梗)。上图也有的,不过已经切好。我很喜欢吃的。南方各地其实都有,在湖南多数用来炒,或者焖鸭焖肉。另外还有一种晒制的芋禾干,风味和湿腌的不同。腌制的小芥菜,农民拿出来的,看起来可以。要买咸菜就买这种最好吃,批量腌制的工厂货,始终火候不到。只是勉强可吃,离美味差得远。
湖南咸菜腊味合蒸,咸香口可的家常下饭菜!春节必备!
1咸菜干需提前半小时泡开。2腊肠和腊肉还有咸菜干本身都比较咸,所以都不需再加盐。我最喜欢吃湘西腊肠腊肉了,朋友家自己做的,非常香,还吃着放心!当然,腊味烟熏且咸味重,不能多吃!这道湖南特色年菜,制作简单易学,操作方便,口感香辣,是一道非常适合宴客下酒的家常菜肴。
7里山路,6天咸菜,14个红薯
自带咸菜。等到星期六下午回家,又备好下周的米和咸菜。初中、高中都是这么过来的。“所以,我对咸菜特别有感情,一直到现在,早晨一定都会吃的。”邓秀新说,即便这样俭省,很多家庭依然支持不了小孩上高中,只能拿红薯做补充,“6天准备14个红薯,计划着吃,有时候1个红薯切两半。兄弟姐妹保证我每天有7两米吃,她们在家...