菊霸带你揭秘:水果干的神奇营养世界
所以,水果干是补充矿物质的好帮手。还有那些抗氧化的好东西,比如花青素,它们在深色水果干里特别多。比如红提子干、黑加仑干,它们的抗氧化能力超级强,真的是小身材大能量的代表!水果干小小的,携带方便,保存也容易,出门旅行的时候带上一些,随时随地都能享受美味和营养,是不是超级给力呢?最后,水果干可以和很多食...
不爱吃水果,用水果干替代?医生:或增加阿尔茨海默病风险
首先,相比新鲜水果,部分水果干在制作过程中,经过了高温、油炸等工艺,破坏了新鲜水果中的维生素、多酚等营养成分。其次,为了保证口味和口感,水果干在制作过程中往往会添加糖、盐、防腐剂等,过多食用对身体无益。此外,经过处理的水果干,其每克含糖量远远高于新鲜水果,多吃水果干更容易摄入更多的糖分,在增加2型糖...
一种让你愉快拉屎的水果干,我劝你千万别多吃!
更让人惊喜的是,制成西梅干后,这些宝藏成分不仅不会消失,还会被浓缩:研究表明:每100g西梅、西梅干分别含有膳食纤维1.5g、6.1g,含有山梨糖醇5.4g、14.7g[2]。图片来源:丁香医生设计团队简单来说就是,脱水晒干制成西梅干后,膳食纤维占比整整提高到4倍,山梨糖醇含量提高了2倍多!所...
【辉县部落零食推荐】鲜果制作/香甜可口——海乐星水果干
1.海乐星水果干2.乳果叮叮水杯果茶饮料1.饱乐乐大辣条2.法思觅语猪肉脯3.日屋炭烧猪肉脯4.法思觅语梨膏棒软糖5.齐发果园芒果干6.老街口瓜子7.大丰绿茶味瓜子8.超友味陈皮话梅饼9.尊派花椒馍片10.卤叮当麻酱爆肚脆11.漪海源胃你好·晋南炒琪12.超友味·芋泥·土豆泥...
轻食|“吃点低卡水果干补充维生素”这样的想法,可太危险了!
从加工过程来看,水果干与水果的差别主要在于水分的去除及可能伴随水分去除营养素的丢失(除油炸脱水制成的果干),因此我们可以认为水果干仍属于健康的范畴(除油炸脱水制成的果干),根据加工过程的不同,营养价值的高低大致分为:低温冷冻干燥>自然风干>高温烘干>油炸脱水。很多商家都会以“水果干的营养密度比水果高...
摄入较多水果干,痴呆风险高4倍
研究所指的新鲜水果包括苹果、香蕉、葡萄等,水果干则包括李子干、杏干、葡萄干等由新鲜水果经过脱水制成的食品(www.e993.com)2024年10月23日。研究发现,水果干摄入量与阿尔茨海默病之间存在显著且稳健的因果关系,水果干的摄入量每增加一个标准差,患阿尔茨海默病的风险高4.09倍,但新鲜水果摄入量与阿尔茨海默病之间没有潜在因果关系。记者对此...
新研究发现:常吃水果干,患老年痴呆风险将会增加4倍?
最终发现人摄入水果干的含量,与老年痴呆呈正相关,会促使人发生老年痴呆。相比于摄入水果干很少的群体,摄入水果干较多的群体发生老年痴呆的风险将提高4倍以上。这里不仅包含了从外购买的水果干,还有新鲜水果制成的水果干,如苹果干、杏干、葡萄干等等,都不建议大家长期且过量食用。
一项医学研究证实:常吃水果干,痴呆风险高4倍
水果干吃多了,痴呆风险高4倍该研究发表在法国《阿尔茨海默病预防杂志》上,其中所指的新鲜水果包括苹果、香蕉、葡萄等,水果干则包括李子干、杏干、葡萄干等由新鲜水果经过脱水制成的食品。研究人员对英国生物银行和芬兰数据库的部分数据进行了分析,样本量为34.2万余例,探讨了新鲜水果摄入量和水果干摄入量对阿尔茨...
吃水果干上火吗
吃水果干可能会上火也可能不上火。上火与多种因素有关,包括个体差异、饮食习惯等。对于易感人群,水果干中的糖分在进入人体后会转化为热量,如果不能及时消耗,则可能会助长体内的热气,从而引起上火。而对于正常体质者,由于自身具有较好的代谢能力,因此即使食用了水果干也不会轻易出现上火的现象。
小孩爱吃零食,首选这几种水果干!(2)3……
小孩爱吃零食,首选这几种水果干!(2)#张淋琳健康超话#3.传统干燥的水果干像我们平时吃的干枣、葡萄干、芒果干等等,这些水果干往往都是阴干、晒干或者烘干的。保留了水果当中的糖分、膳食纤维和矿物质,不过一些抗氧化物质和维生素C等损失较多。但是传统干燥的果干当中,没有额外添加糖和油,所以跟上面两种果干相...