2024年中国饼干行业发展前景展望,重点转向低糖、低脂、高纤维和...

饼干是一种烘焙食品,通常由面粉、糖、油脂和鸡蛋等原料制成,经过搅拌、成型、烘烤等工艺步骤后得到的脆性或酥性食品。饼干可以根据材料、形状、口味、用途和制作工艺等多种标准进行分类,例如全麦饼干富含纤维,巧克力饼干含有巧克力成分,动物形状饼干通常受儿童喜爱;饼干的形状可以是圆形、长方形或模仿动物,口味上可以是...

低脂低糖食品的问题

比如,低脂饼干、低脂蛋糕等甜品,在减少了脂肪的同时,往往大幅度提高了糖分比例,这些额外添加的糖分提供了大量的空热量(即无营养价值的能量),如果摄入过量,超过每日热量需求的10%,就可能增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等多种健康问题的风险。例如,国家在标签法中也对“低脂、低热量”有详细的定义,“低脂”代表每100...

春节必备小零食:四款自制美味,低糖低脂,控糖减肥都能吃

豆腐干有“素火腿”之称,蛋白质含量达14.9%,钙含量高达447毫克/100克,钙含量比牛奶高3-4倍。而且豆腐干含有丰富的膳食纤维、大豆异黄酮及大豆低聚糖等,有助于控制血糖、血脂、血压,预防动脉粥样硬化。中国营养学会建议,每人每天应摄入15~25克大豆或相当量的豆制品,25克大豆相当于55克豆腐干。糖友吃豆腐干,每...

晚上嘴馋怎么办?揭秘:减肥期间的绝佳低脂夜宵选择!

特制的低脂饼干是一个不错的选择。市场上有许多品牌推出了专为减肥人士设计的低脂或无糖饼干,它们通常含有高纤维,能够提供较长时间的饱腹感,同时热量相对较低。当然,在选择时一定要仔细查看营养成分表,确保这些饼干真正符合低脂、低糖的标准。除了低脂饼干,适量的水果也是一个健康的选择。比如苹果、梨或是一些...

科学家将鳕鱼血液中发现的“冰结构蛋白”用于制作低脂冰淇淋

冰淇淋制造商也在开发以纤维素为基础的原料,试图进一步减少冰淇淋中的脂肪含量。他们也试图从冰淇淋里去除白砂糖、玉米糖浆和其他甜味剂。现在超市的冰箱里摆满了低糖、无糖、低碳水化合物的冰淇淋,还有Ben&Jerry's公司的“去碳水”冰淇淋,每天都能见到些新花样。

亿滋大中华区市场与发展副总裁朱忆菁:最好的饼干,是情绪价值与...

与此同时，零食产品正在变得健康以满足消费者日益增长的健康需求，比如低脂低糖低卡、选用更健康的食材和加工的方式更为健康(www.e993.com)2024年12月19日。不仅如此，消费场景也在发生改变。更多的居家时间以及更多的工作学习之外的休闲娱乐，都需要零食品类迎合消费者的具体需求与习惯。亿滋发布的行业调研报告《零食现状：未来趋势》也显示，在一个...

夏拉村青稞饼好美味

随着消费者越来越重视健康饮食，低糖低卡的健康代餐食品颇受市场欢迎。黑青稞饼干富含膳食纤维，其低糖、低脂、高纤维的特点，正好契合当下消费者对于健康食品的需求。如此一来，黑青稞饼干便应运而生。完德尖措不断拓宽销售渠道，不仅通过各大超市、便利店等传统零售渠道销售，还借助电商平台，将饼干销售到江苏、北京...

减肥下午茶可以吃什么

无糖低脂饼干减少了传统饼干中的糖分和脂肪含量,降低了热量负担。对于需要限制糖分或控制体重的人群,无糖低脂饼干是一个不错的选择。建议在选择减肥下午茶时优先考虑低卡、高纤维、富含营养的食物。同时注意保持饮食多样化,确保足够的营养摄入,并结合适当的运动以支持减重目标。

「乡村振兴在青海」夏拉村青稞饼好美味

随着消费者越来越重视健康饮食，低糖低卡的健康代餐食品颇受市场欢迎。黑青稞饼干富含膳食纤维，其低糖、低脂、高纤维的特点，正好契合当下消费者对于健康食品的需求。如此一来，黑青稞饼干便应运而生。完德尖措不断拓宽销售渠道，不仅通过各大超市、便利店等传统零售渠道销售，还借助电商平台，将饼干销售到江苏、北京...

20种常见食品糖含量排行榜,含量最高的竟然是……

100克八宝粥含8.3克糖1罐375克八宝粥含31克糖100克普通酸奶约含7克糖无糖酸奶的碳水化合物含量约5克/100克,用普通酸奶的总碳水化合物含量减去5克/100克,得到就是普通酸奶糖含量。100毫升低糖柠檬茶含5克糖1盒250毫升低糖型柠檬茶含12.5克糖...