秋天遇到这菜别手软,农村免费吃,护眼明目营养高,做馅饼特香!

第三步,制作馅饼面团醒好之后,把盘子里的油倒到案板上,抹均匀,这样可以防粘。取一个小面团放在案板上,用手按薄,和手掌大小差不多即可。把面片拿起来放在手掌中。五指微微弯曲像小碗一碗,多加一些馅,先左右捏起来,剩下两指宽,用大拇指和食指夹住,扯长盖过来,这样不容易破皮,包好之后放案板上按薄。第四...

馅饼懒人做法,不和面不醒发,皮薄馅大又脆又松,比馄饨好吃多了

大家都知道,馅饼需要和面,醒面,还要擀面包馅,步骤很繁复,但是用馄饨皮做懒人馅饼却非常简单,只要把馅调好,放在馄饨皮上,再盖上一张馄饨皮,然后像包包子一样折叠起来,因为馄饨皮表面有面粉,所以折叠后不会像包子一样卷起来,反而像用叉子压过一样有花纹了,造型还真的不错哦。然后把它放到平底锅中煎一下,因为皮...

想让孩子长壮长高,把这件事儿做好!娃爱吃的碳水加肉,鲜香不腻

做这种馅饼,最好是先和面,趁着醒面的功夫处理馅,这样做更省时间。所以我们先往中筋面粉里加盐、温水,搅拌成絮状。02还是老规矩啊,面多加水,水多了加面。反复揉到面团光滑成型,再搓成长条、切剂子,我都不用多说了,最后给面剂子搓成这样粗胖的长条就行。03搓好的面剂子放进盘子里,表面喷油,盖上保鲜膜...

馅饼的懒人做法,不揉面不醒面,皮酥馅嫩,吃一次就念念不忘

馅饼的懒人做法,不揉面不醒面,皮酥馅嫩,吃一次就念念不忘2023年04月21日02:23新浪网作者小馨谈情说爱举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...

馅饼最好吃的做法 不用醒面 各个鼓泡 薄皮大馅 不干不硬还柔软

大家好,我是丹姐。今天给大家分享一个馅饼的做法。这个馅饼做起来非常的省事,不用醒面,薄皮大馅,保证各个鼓泡,放一天都不会硬,我会详细的讲解,如果有问题可以在下面留言,谢谢大家!用料面粉:500克盐:2克开水:150毫升凉水:150毫升梅菜:少许肉末:半斤葱姜:适量老抽:1勺生抽:3勺料酒:1勺蚝油:1勺鸡粉:少...

发面馅饼经常做,今天分享一款薄皮大馅的醒面馅饼

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烫面馅饼的小窍门,不用醒面,柔软好吃,凉了不硬

烫面馅饼的小窍门，不用醒面，柔软好吃，凉了不硬1、刚烧开的水烫面、和成絮状后，加入一勺食用油、揉成面团2、韭菜、鸡蛋、虾皮调成馅3、把面分成大小均匀的剂子，擀皮包上馅4、放入锅中开始烙5、翻面烙，焦黄起鼓差不多就熟了。喜欢的宝宝点击关注收藏，每日分享美食教程...

皮薄馅大,薄而不破好吃的馅饼这样做→

面团和的不易太硬，稍微软点口感更佳，利用醒面的时间做馅料。辣椒随个人口味适当添加，馅料加入芝麻油可去腥。成品咸香可口，入味十足，鲜嫩美味，馅大皮薄，简单易做！来源：美食天下责编：许妍茹编审：李星来源：掌上春城声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益...

春节闲在家做馅饼,和面很关键,这么做馅饼皮薄馅足,凉了也不硬

做好馅饼,面团一定要和好,和面时,要加入食盐是食用油,这样可以增加面团的柔润度,和延展性,而且要反复揉搓醒面,不要嫌麻烦,如果一揉好,就开始擀皮的话,这样做出来的馅饼皮不好吃,最好揉三次,醒面三次。你已经学会馅饼的做法了吗?快试试看吧。

家常馅饼这样做,不破皮不露馅,吃起来香喷喷

七、把醒好的面整理成长条,然后切成大小差不多的小剂子。八、把面剂子揉圆,然后擀成圆饼形,放入调好的馅料,然后揉圆。九、电饼档预热,刷一层油,放入饼胚子,轻轻拍扁,因为皮特别薄,所以小火慢慢烙。底部定型以后,翻下面,烙至饼皮骨气饼皮鼓起来,再次翻面。