九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳

食用方法每日1次,佐餐食用,吃鸭肉,喝汤。宜忌虚寒便溏者忌食。阳虚者:以畏寒肢冷,口淡不渴,自汗,小便清长,尿少浮肿,大便溏薄等为常见表现,可予以巴戟天、肉桂、艾叶等补阳之剂。(图片来自微信公众平台公共图片库)推荐药膳——当归生姜羊肉汤功效温阳散寒,养血补虚。原料当归3克、生姜...

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

食用方法每日1次,佐餐食用,吃鸭肉,喝汤。宜忌虚寒便溏者忌食。阳虚者:以畏寒肢冷,口淡不渴,自汗,小便清长,尿少浮肿,大便溏薄等为常见表现,可予以巴戟天、肉桂、艾叶等补阳之剂。(图片来自微信公众平台公共图片库)推荐药膳——当归生姜羊肉汤功效温阳散寒,养血补虚。原料当归3克、生姜...

哪些食物能有效帮助控制高血糖?

白菜中所含的微量元素—锌,远远高于在肉类和蛋类中的含量,不仅有降血糖的作用,还能帮助糖尿病人延缓和防治心血管病变。推荐食谱:醋溜白菜、白菜炖豆腐、大白菜心拌虾皮食用宜忌:用白菜制作酸菜,要至少腌1个月以下才能食用,而腌15天之内的酸菜亚硝酸盐的含量是最高的,容易致癌,应尽量少吃。菠菜热量:24千卡...

教你三招挑选极好的香菇!你知道吗?香菇不能和这些东西一起食用~

香菇+木瓜,木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,与香菇同食具有降压减脂的作用;香菇+豆腐,健脾养胃,增加食欲;香菇+薏米,营养丰富,化痰理气;香菇+薏米,是肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。忌香菇+驴肉,易引起腹痛、腹泻;香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋,面部易长黑斑;香菇+河蟹,易引起结石症状;香菇+番茄,破坏类胡萝卜素...

鲍鱼、海参、瑶柱、香菇……十大年货食用禁忌,这些人要小心忌口

香菇香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。《神农本草》中认为其有“增智慧”、“益智开心”的功效。现代医学认为,香菇含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃可健体益智。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇;还对糖...

药为食用,食药互补,药膳的正确食用方法学起来

气虚质可多吃益气的黄芪、大枣、香菇、白扁豆、香菇等(www.e993.com)2024年11月27日。痰湿质可多吃陈皮、白萝卜等以行气、化痰。湿热质可多吃利湿清热的冬瓜、薏苡仁、马齿苋、赤小豆等。血瘀质宜多吃山楂、金橘、芥末等以调畅气血。气郁质可多食黑豆、海带、紫菜、胡萝卜等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。特禀质饮食宜清淡、均衡...

推荐11种零副作用的美味养生瓜

性味功用性平,味甘、淡,具有祛暑湿、养胃液、清热毒、涤秽消痈、利水消肿等功效,适用于水肿、脚气、胀满、喘咳、暑热烦闷、疮疡痈肿等症。宜忌宜夏天食用;肾病、糖尿病、冠心病、高血压患者宜食;肥胖症者宜多食。脾胃虚寒、久病阳虚及滑泄者忌食。

酸枣仁真的能治疗失眠吗?酸枣仁的食用方法

1、香菇事先用水发开;老鸡切块,放几块姜片,煮沸去血水,控干重新加水;2、把香菇、枸杞子、酸枣仁加入老鸡汤内,加姜片和葱头;3、大火炖鸡,约半小时左右,加点料酒去腥,而且鸡汤味更鲜美;转入小火,约2.5--3小时炖好。功效:香菇是著名食用菌,在民间素有“山珍”之称。酸枣仁有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作...

鱼、海参、冬菇、瑶柱…十大年货食用禁忌,这些人要忌口!

一般人群均可食用。特别适于用脑过度,熬夜加班者,或神经衰弱、眼睛疲劳、头痛等人。儿童、痛风、甲亢患者不宜多食。过敏者不宜。香菇香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。现代医学认为,香菇含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃可健体益智。拣香菇时要看这三点:...

【梁艳彬】8款适合老年人的药膳——九九“重阳节”

将老鸭、黄精、天冬、沙参、香菇、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入清水适量,先用武火烧沸,打去浮沫,再用文火炖2小时,调味即成。食用方法每日1次,佐餐食用,吃鸭肉,喝汤。宜忌虚寒便溏者忌食。阳虚者:以畏寒肢冷,口淡不渴,自汗,小便清长,尿少浮肿,大便溏薄等为常见表现,可予以巴戟天、肉桂、艾叶等...