茂名农村有一种路边野草,原来还有这样的作用?

只需靠近,就能闻到它独特的芳香,摘下一片用手指揉烂,立即会散发出一种浓郁、清新、高扬的植物芳草味,让人瞬间神清气爽,有提神、通窍的功效。金不换是广东人餐桌上钟爱的配料。将金不换叶剁碎,拌上食用油、酱油、盐做成蘸料,特别是在吃白切鸡、白切鹅、白切鸭的时候,有了这个蘸料,在享受鲜嫩、香甜的肉质时,又...

这豆子有毒,须不知却是让人垂涎的美味,更有补肾壮阳的功效

狗爪豆营养非常丰富,是天然的肾宝,对脾弱肾虚的人是大补之品。用干的狗仔豆来煲汤有补肾壮阳的功效,与巴戟、杜仲一起炖猪腰,有去湿,补肾的功效。在过去,农村生活条件不好,缺衣少吃的,很多老一辈的农民朋友就是靠这个来填饱肚子。不少老一辈的农民朋友把这个豆叫救命菜。现在人们比较嘴刁,发现这个狗爪豆味道...

农村人常吃的豆豆, 竟有补肾强身的功效

农村人常吃的豆豆,竟有补肾强身的功效在广东,广西等部分农村地区,狗爪豆有很长的食用历史,通常做法是在豆荚成熟的时候采摘,经过水煮、浸泡等去毒处理后,晒干脱水做成干货存放,冬天取出发泡后煮食,而且味道鲜美,有补肾强身的功效。狗爪豆虽然不太起眼,却有着顽强的生命力。狗爪豆不会埋怨土地的肥瘦,不太计...

狗爪豆收获季节 寻找信宜乡野美味

干狗豆就是把新鲜狗豆制成可食用的食材晒干,需要吃时也要提前一天拿出来泡水,烹饪方法可以煲或炒,而干货一般人都是用来煲腩肉或炖狗肉煲。在市区的火锅店,常见的就是狗豆炖狗肉,火候恰到好处时,一口口细嚼软硬适中,很受食客欢迎。据介绍,狗豆是一种非常贱生的藤本植物,不管是房前屋后的沃土,还是贫瘠干旱...

生吃两颗“狗爪豆” 长沙一男子发生食物中毒

“这种豆子是野生的，长得很像毛豆，以前听别人说这豆子能吃，农村还流传着吃狗爪豆可以除湿，有强身健体、健腰补肾的功效。”9月10日下午3时许，陈建国一个人在家附近的公园散步，突然发现了几株“狗爪豆”，便顺手摘了几条，一路走着无聊，他便剥开豆荚，生吃了2颗豆子，味道鲜美且口感脆爽。他压根没...

兴宁人最爱吃的"虎老豆"功效强大得吓人,竟然还可以……

其实,乡下人不知其中之奥妙所在,药典中称,狗爪豆有治脊酸腰痛的明显功效(www.e993.com)2024年11月11日。明白其中之缘由,城里人倒羡慕肩负繁重劳作的乡下人,不用巴戟杜仲炖猪腰来补腰肾了。闻说,狗爪豆晒干后,放的时间越长,补肾、祛湿的功效越大。吃狗爪豆,补肾又补腰!是不是真的有此功效,你不妨自己试试了。

西南地区特有的有毒美食,俗称“狗毛豆”,炖猪腰子是一绝

所以除了能在当地看到狗毛豆之外,在外地几乎没见过。有时候越是有毒的食物,它的味道反而越鲜美,这狗毛豆也是如此。在去除了它的毒性之后,不管怎么做都相当美味。在当地有一种特别的吃法,就是用狗毛豆来炖猪腰子,能治腰酸背痛,还具有强肾的功效。狗毛豆的学名叫狗爪豆,可能是它的豆荚尖尖的部分有些像狗爪,...

梅州人爱吃的野菜,全株都有毒,却是补肾好手!可惜如今逐渐没落...

狗爪豆性味甘、微苦、温,归脾、胃、肝、肾经,主治腰脊酸痛。《本草纲目》对它的功效进行了认证,可以温中益气,“味甘、微苦,性温有小毒,多食令人闷”。《浙江天目山药植志》记载为:“温中益气。治腰脊酸痛。狗爪豆二至三两,炖猪腰子服。”狗爪豆的根则有清热凉血、温中益气的功效。嫩叶能清热、凉血。

粤西乡间狗爪豆干

据书籍所载狗爪豆有温中止痛、强筋壮骨,护肾和排毒的功效。据这位老村民的说法先前人们日出而作,日落而息,劳累了一整天,回到家里,将就着吃顿狗爪豆米饭或稀粥。一觉醒来,丝毫没点腰酸骨痛的感觉。后来才知道狗爪豆有治脊酸腰痛的功效,当地的村民都不用巴戟杜仲炖猪腰来补腰肾了。狗爪豆很高产,一棵就能收...

据说这种豆子,男人最喜欢吃了|豆荚|豆干|有壮阳|爪豆_网易订阅

狗爪豆性味甘平,不温不燥、老少皆宜、药食俱佳。经测定,狗爪豆除了含有丰富蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等微量元素(一定要连皮食用),还具有滋阴壮阳,暖胃消脂等功效。按照中医的说法,狗爪豆确有温中止痛、强筋壮骨,护肾和排毒的功效。曾有食客就说,吃了狗仔豆后,感觉到劲意贯身,活力十足。