...天津科技大学李昌模教授、姚云平副教授等:冷榨亚麻籽油特征...
亚麻籽富含具有特定生理功能的营养物质,包括亚麻酸、蛋白质、木脂素和膳食纤维,对人体有重要的保健作用,如促进脑神经发育、增强记忆、提高免疫力等。除营养价值外,风味也是产品品质的重要评价指标,是消费者考虑的重要因素之一。由于冷榨亚麻籽油的低温工艺可以很大程度上保留其营养成分,因此受到更多消费者的青睐。但...
【健康】这种食物能防血栓、降血脂、降血压,很多人不知道……
亚麻籽油还有“月子油”之称,为孕产妇食用佳品,可起到促进胎儿大脑发育、预防胎儿畸形及先天发育不良、减轻妊娠反应、减少妊娠纹形成、促进泌乳、预防便秘、增强免疫力等作用。此外,国际医学界、营养学界公认亚麻籽中所含α-亚麻酸具有防止血栓形成、降血脂、降血压三大功效。亚麻籽的食用价值亚麻籽除了药用外,在...
DHA与益生菌究竟要不要吃?
《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》认为:“机体维持适宜的DHA水平,有益于改善妊娠结局、婴儿早期神经和视觉功能发育,也可能有益于改善产后抑郁,以及婴儿的免疫功能、睡眠模式等。合理的膳食有助于孕产妇维持DHA水平,以利母婴健康。”大白话就是:DHA对准妈妈和宝宝都很重要!因此,中国营养学会建议孕产妇在孕期...
猪油、花生油、玉米油……到底哪种油更健康?
此外,α-亚麻酸是EPA和DHA的前体物质,有助于大脑和视网膜的发育。但由于亚麻籽油易被空气氧化变质,需低温保存,食用时不宜加热,并在开盖后尽快吃完。10.葵花籽油推荐指数:★★★脂肪酸营养和大豆油类似,饱和脂肪酸含量极少,以亚油酸为主,只是缺乏α-亚麻酸。葵花籽油中生育酚(维E)含量约为600-700ppm(...
鱼油好处多但别乱吃!3大注意事项要记牢
其中α-亚麻酸来源于植物(即植物油的主要成分),在体内,α-亚麻酸可以合成DHA,但是随着年龄的增加,转化能力可能会减弱。而EPA和DHA主要来源于海洋中的鱼类、磷虾和鱿鱼等(即“鱼油”的主要成分)。当然,除了鱼油之外,含有较多Omega-3脂肪酸的油脂还有海藻油、鸡蛋黄油、菜籽油、亚麻籽油、核桃油、奇亚籽油等。
椰子油是否适合用来盘玉和文玩?
然而,尽管椰子油对于大多数玉石来说是安全的清洗,但并不是所有材质的减少玉石都适合使用椰子油进行保养(www.e993.com)2024年10月18日。一些多孔的可以的玉石,如翡翠和和田玉,可能不适合用椰子油盘玉,因为椰子油可能渗入石头的亚麻籽油细小孔隙中,导致石头变色。对于这些类型的手串玉石,一般建议使用清水或专用的研究玉石保养液进行保养。
【孙建琴】亚麻籽与控制高脂血症
现有的研究证实,亚麻籽是一种不可多得的高比例的ω-3多不饱和脂肪酸,有降低胆固醇和心血管疾病风险的作用。亚麻籽油以α-亚麻酸为母体的ω-3多不饱和脂肪酸在人体内可通过特定的脱氢酶和碳链延长酶代谢产生二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),以亚油酸为母体的ω-6多不饱和脂肪酸可代谢出γ-亚麻酸、...
亚麻籽油有禁忌人群吗?
一、亚麻籽油的功效与作用:亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸,补充亚麻酸可以有效、减少血栓的形成、预防动脉硬化、降血压、控制体重、预防心脑血管疾病、抗过敏、促进婴儿大脑发育、提高智力等作用。二、亚麻籽油的禁忌人群①乳腺癌患者不宜服用在亚麻籽油里面含有非常多的植物性雌性激素,这些激素对于正常人来说...
青蛙王子(福建)婴童护理取得具有保湿功效的山茶籽发酵油及其制备...
本发明还公开了该山茶籽发酵油在制备具有皮肤保湿/皮肤屏障修复/舒缓皮肤炎症功效的功能性化妆品的应用。
当酸奶遇上亚麻籽油,意想不到的养生效果
酸奶中含有丰富的蛋白质和酶,有利于肠道菌群维持平衡,促进胃里食物消化分解,对胃酸缺乏、便秘、肠胃炎等疾病有良好作用,而亚麻籽油中的α-亚麻酸是人体的必须营养素,能软发血管,增强免疫。每天五分钟,来一杯亚麻籽油拌酸奶,经济健康,体验酸奶与亚麻籽油搭配的奇妙养生乐趣。