一起吃鸡:9种鸡肉做法,叫我做菜小能手!

7.用此法可制宫保肉丁、宫保鲜贝丁、宫保豆腐丁等。5传统的宫保鸡丁做法是只用鸡丁和花生米,后来人们赋予了它更多的内容,使这道菜变得更有营养和赏心悦目,比如加点胡萝卜丁、黄瓜丁什么的,我这里加了胡萝卜还有青椒、红椒,这样改良后的宫保鸡丁是不是更加诱惑了呢?二、香菇鸡片的做法原料:鸡胸肉;干香...

吃海鲜必须要了解的最基本常识,看看你都掌握了多少?

忌与某些水果同食:鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2...