【茼蒿】药食俱佳的“皇帝菜”,是儿童和贫血患者的佳蔬

它含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。其所含的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,从而通腑利肠。功效清热解毒、降压消炎、和脾胃、利二便性味性凉,味甘叶含有特殊香味的挥发油及胆碱等物质,具有降血压、补脑、宽中理气、消食开胃...

菊花菜和茼蒿的区别,别吃错了!

而茼蒿则富含维生素A、维生素C、钾、铁等矿物质,具有清肝明目、降压降脂等功效。因此,在选择食用时可以根据个人需求进行选择。四、食用方法区别菊花菜和茼蒿的食用方法也有所不同。菊花菜可以炒菜、凉拌或煮汤,而茼蒿则更适合煮汤或蒸食。在烹饪过程中,可以根据个人口味适当调整食材的用量和烹饪时间,以达到最佳的口...

秋季睡眠差?药补不如食补,3道“天然助眠菜”,助你安睡一整晚

茼蒿富含维生素C和钙,具有镇静安神的功效。茼蒿中的植物挥发油有助于放松神经,舒缓焦虑情绪。尤其是在秋季干燥的气候下,茼蒿还能帮助滋润肺部,预防秋燥引起的不适。推荐食谱:茼蒿炒海兔食材:茼蒿200克,海兔150克,大蒜3瓣,姜2片,红辣椒1个,食用油适量,生抽2茶匙,盐适量,食用油适量具体步骤:1.先将海兔清...

春吃八种时令菜(上)

现在气温回暖,很多人食欲不振,吃点茼蒿能起到开胃健脾的作用。孙思邈的《千金·食治》中记载,茼蒿可以“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃。”但茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,可以慢火氽汤,或者稍微焯一下后凉拌。另外,茼蒿中还含有较高的钾、钠等矿物盐,能调节体内水代谢,通利小便,消除水肿。由于含钠较高,在烹调...

茼蒿的功效与作用

茼蒿具有利肠通腑、安神降压、提高机体免疫力、润燥利咽、辅助降低胆固醇等功效与作用。由于茼蒿可能具有一定的药理作用,食用前建议咨询医生以确保安全和正确使用。1.利肠通腑因为茼蒿中含有丰富的膳食纤维和水分,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,从而起到通便的作用。可将茼蒿作为轻食沙拉或蒸煮菜品的一部分来食用,以...

6道清淡爽口的清炒绿菜,秋天中老年人要常吃,补充维生素少生病

清炒红薯叶,鲜懒清脆,巨好吃(www.e993.com)2024年11月9日。具有润肠通便、缓解眼疲劳、养颜、抗氧化的功效。食材:红薯叶、生姜、蒜、盐做法:1、红薯叶放一勺食用盐,在清水中浸泡,并清洗干净。2、将红薯叶茎和叶分开切,锅中放油,生姜、蒜、红薯茎段一起翻炒。3、放入红薯叶一起翻炒,红薯叶变翠绿后,放盐调味即可。

茼蒿也是中药,有三大功效,古时称为皇帝菜,快来了解一下

利尿与通便是茼蒿的另外两大显著功效。在《本草纲目》等古籍中,茼蒿被记载具有“利水道”、“除湿热”等功效。现代药理学研究发现,茼蒿中的钾元素含量较高,钾是已知的天然利尿元素,能够帮助维持体内液体平衡,促进多余水分排出,从而发挥利尿作用,减轻身体的水肿症状。

茼蒿也是中药?这几种功效知道的人不多,看看你了解几个呢?

茼蒿当中的水分相对非常丰富,具有祛湿消肿的作用,因此对于排出小便有一定的帮助,而其中的纤维素可以加速肠胃蠕动,对于改善便秘的情况也是有好处的,所以日常生活中完全可以经常吃点茼蒿。化痰止咳如果出现了感冒的情况的话,很有可能会伴随咽喉不适的感觉,这个时候也可能会出现痰液过多的情况,非常不舒服。

食品安全消费提示|茼蒿含钠高 清炒少放盐

茼蒿貌不惊人、价格亲民,但在古代却被认为是有“蒿之清气、菊之甘香”的宫廷佳肴,是深受帝王首肯的“皇帝菜”。茼蒿能获得如此青睐,不仅是因为它独特的气味和清脆的口感,更重要的还在于它的营养价值。据《千金方》等中医药古籍中记载:茼蒿有“安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃”的作用。唐朝时期,茼蒿还被编入《...

糖尿病人血糖高,千万不能吃的12个菜,调整一下吃这10个菜,血糖更好!

降糖作用不错,有植物胰岛素样本,通便清热。培希元主食面条,是一款糖尿病人可以长期食用的主食10、苦瓜降血糖、降血压、清热消火,长期食用对空腹血糖很有帮助。总之,糖尿病人饮食要把握以下几点,血糖才更好:1.总热量的控制,根据理想体重和劳动强度来决定,总热量也要以各种营养素的合理搭配,比如淀粉类的食物占...