牛蹄汤怎么炖才好喝?老刘教你小技巧,汤鲜味美,满满的胶原蛋白

1、牛蹄汤是一道营养的美食,牛蹄味甘、性凉,入肾、大肠经,具有清热止血、利水消肿的功效。《食医心镜》中有记载,牛蹄能治水浮气肿,腹肚胀满,小便涩少;水牛蹄一只,汤洗去毛,如食法,隔夜煮令烂熟,取汁作羹,蹄切,空心饱食。2、今天老刘就来分享一下“牛蹄汤”的家常做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试...

牛蹄筋汤喝多了尿酸高

牛蹄筋汤主要是由牛蹄筋熬制而成,而牛蹄筋中含有丰富的胶原蛋白、氨基酸以及多种微量元素,适当食用可以促进胃肠道蠕动,能够起到通肠润便的作用。但是,由于牛蹄筋汤中含有较高的嘌呤,如果一次性食用过多,可能会导致体内尿酸升高,严重时还可能会诱发高通常情况下,用丰富一点的牛蹄筋汤喝多了,可能会导致尿酸升高。

饮头啖汤,吃头啖水牛蹄

咬一口,蹄膜爽口、蹄筋粘滑,唇齿留香不说,还能美容养颜———牛蹄中富含胶原蛋白。大嘴认为味道赛过焖熊掌呢。“头啖汤”不仅当了一个做头啖水牛蹄的人,还勇于当其他菜式的头啖汤人。很多同行都有“芝士焗番薯”,“头淡汤”就不做“芝士焗番薯”,而做“芝士焗芋头”。芝士混合了芋头,西式的做法用在中国材...

农村大集上, 大妈卖牛尾巴牛蹄子很受欢迎,一天能赚上千元!

牛蹄子含有丰富的胶原蛋白,具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。靠山吃山靠海吃海,山区人喜欢吃的牛杂,沿海村庄的人感觉有点咽不下。你吃过吗?

“刘太医”治什么癌都让喝牛蹄筋汤

“刘太医”治什么癌都让喝牛蹄筋汤自称拥有治癌祖传秘方其人在网上很火其书非常畅销曾因非法行医被查处2006年以来,有位“刘太医”在网上火了起来,他的《刘太医说:病是自家生》等书已成为畅销书。书中作者自称是明朝太医刘纯的后裔,是中国唯一的瘤科世家。书的第一作者刘弘章不仅是“科学与医学”双博士,...

“小天津”临清的风味美食

临清汤可因作料不同而能达到百汤百味,在饮过酒或吃过油水多的菜肴后,再喝临清汤,可除油腻、清口提神,有人称“临清汤喝一口,真是不想走”,这不是虚传(www.e993.com)2024年11月9日。临清汤的代表之作,说法不一,个人认为应是天花烩鸽蛋汤、萝卜鱼汤、鸡血豆腐汤、醋浇汤、杂鱼汤(由吃剩下的整副鱼骨熬制)等。