深耕特色产业 四川内江市市中区擦亮白乌鱼的“国字号”招牌
在白乌鱼品牌建设上,内江市市中区还围绕“中国白乌鱼之乡”“国家地理标志保护产品认证”两块“国字号”招牌和“玉龙1号”新品种,开展品牌宣传,积极参加“天府粮仓”省级公用品牌培育发布会、西博会、四川农博会等活动展会,让白乌鱼从市中区“游”向全国。
大暑:关河又见新秋近,屈指流年一叹惊丨跟着二十四节气游四川
其肉质细嫩,味道鲜美,不但营养价值高,而且有祛淤生津,滋补调养的药用功能。此菜将白乌鱼与土鸡、折耳根同炖,成菜汤色清亮,鸡肉熟软,鱼肉细嫩。白乌鱼、土鸡皆为高蛋白、低脂肪的优质食材,益气开胃、滋补作用显著,与折耳根搭配,可补中有清,避免滋腻。纵享清凉:这一程,叫四川大暑已至,烈日炎炎,天地间仿佛燃起...
男朋友一碗白乌鱼汤,幺妹儿端在手心暖在心田,瞬间幸福满满
男朋友一碗白乌鱼汤,幺妹儿端在手心暖在心田,瞬间幸福满满2020年10月19日11:51新浪网作者生活便捷知道举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...
竹舍白乌鱼庄:一条鱼搅活的乡村特色游
蛋白质、微量元素、氨基酸含量都较高,脂肪含量较低,符合现在人们的饮食需求。作为一种辅助食疗方法,白乌鱼具有催奶、舒筋活血、去瘀生新、促进伤口愈合等功效,是伤病患者术后和孕妇产后的食疗首选补品,在川、渝民间有非常好的口碑……
「两江潮」吴景娅|南国的红高粱
黄昏,在回龙镇吃这样的乡宴:藤编竹盘里,青花布垫底,有小钵白乌鱼汤,小碟凉拌绿秋葵,几片黑山羊肉块和牛干巴,小碗高粱饭,小袋高粱饼,小壶高粱酒……我呵呵笑出了声,回龙人也真是浪漫之极,把整个回龙镇用一个竹盘就全端给了客人——由小见大可让你联想到他们的四色主打产业一一万亩红高粱,万亩绿...
重磅!内江又出一条鱼,正二八经的“国字号”——
▲白乌鱼系列产品“我们正在准备开办线上、线下白乌鱼专卖店和线下餐饮体验店(www.e993.com)2024年9月10日。”周玉明告诉记者,目前,公司已开发出白乌鱼产品5项。其中,方便类产品2项——白乌鱼汤、白乌鱼粥,鱼糜类产品2项——白乌鱼糕、白乌鱼丸,佐餐类产品1项——风味白乌鱼干。~THEEND~...
厉害了!内江这鱼苗产量占全国份额72%以上——
2月19日,记者从内江市科技局获悉,通过科技助力,内江白乌鱼产业不断发展壮大,已成为全国白乌鱼种苗供应的核心地区,苗种生产占全国份额的72%以上。特色水产是内江农业的优势产业,其中“永安白乌鱼”是内江市的国家地理标志产品“国”字招牌之一。为持续做强全市白乌鱼产业,内江不断加大科技投入力度。
火了!内江再登央视,这次时长16分钟
白乌鱼少刺、肉质细腻、鲜滑且嚼劲十足,没有腥味,营养丰富,无论煲汤炖煮,都能成就一番舌间上的美味。白乌鱼营养价值高主要体现在,高蛋白质、高微量元素、高氨基酸、低脂肪等方面。白乌鱼生肌活血,是滋补珍品,病人术后及孕妇产后喝白乌鱼汤有利于促进伤口愈合,提高身体素质。