香蕉段沙拉、瓜子芝麻糊……对证防治秋燥,这些药膳很好学!
功效:有滋阴益气、清热润肺的功效。适用于阴虚体质出现咽干口燥、干咳痰少、咯痰带血、大便干结、心烦失眠等的调养,以及气管炎、肺结核引起干咳痰少或咯痰带血、手足心热、潮热盗汗等的调治。当归羊肉汤出处:《金匮要略》。制法及服法:羊肉350克洗净、切块、焯水,备用。锅置火上,加适量清水,放入当归15克与...
过年炖羊肉汤,调料不要乱放,只需3样,羊肉鲜嫩,汤鲜味美
白芷,作为炖羊肉汤的主要调料,具有去除腥味、增加鲜味的作用。白芷,名字中的“白”字,形象地描绘了它的洁白无瑕的外观。白芷不仅具有美丽的外表,还蕴藏着丰富的药用价值和烹饪价值。白芷中的活性成分使得白芷具有独特的香味和口感,赋予了它去异味的特性。特别是在鸡肉的烹饪中,白芷的去腥效果尤为显著,使得鸡肉更加...
在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”
俗话说“冬天吃羊肉,好过百药方”,传统医学认为,羊肉性味甘、温,有补中益气、温补脾肾的功效,且能滋补强壮,冬季是吃羊肉的最佳季节,不仅能提供充足的热量,让人抵御寒冷,同时能够滋补身体。营养师也表示,羊肉富含蛋白质、矿物质和维生素,是铁和蛋白质丰富的补血佳品,特别是对于冬季比较怕冷,手脚冰凉,有贫血症状的...
羊肉的营养价值与功效 推荐5款营养羊肉菜谱
但中医专家认为,恰恰是夏天吃羊肉,可以助体内驱寒解毒。对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”其实羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。羊肉4由于天气炎热,夏季里人...
冬日驱寒的羊汤,记住“1不3要”的窍门,羊肉汤不发黑,味道鲜美
煮羊肉汤的时候可以加这3种调料,生姜、白芷、白胡椒,姜片去腥而且百搭,这个大家都知道,所以姜片是可以放的,白芷也是香料中常见的一种,它不仅是香料也是药材,是厨师眼中羊肉的好搭档,它有着去腥去膻的作用,味羊肉增香,但是并不会破坏羊肉的味道;白胡椒能起到去腥增香的作用,煮汤的时候可以加点白胡椒粒,用这三...
风湿性关节炎食疗与用药--风湿性关节炎药膳调养方
功效清热解毒,活血化瘀(www.e993.com)2024年9月1日。适用人群风湿性关节炎慢性缓解期。2.冬瓜薏苡仁汤主料冬瓜500克,薏苡仁50克。辅料食盐适量。烹饪与服法冬瓜连皮切片,与薏苡仁加适量水共煮,小火煮至冬瓜烂熟为度,食时酌加食盐调味。每日1剂,随意食之。
8道养生“黑”药膳,补肾御寒强免疫!
功效:滋阴,补肾,明目,益气,对白内障、头晕目眩有调治作用。04海芎芷七汤原料及做法:海带50克洗净切段,川芎10克、白芷10克、田七6克洗净打碎,和瘦肉一起煲汤食用。功效:散瘀止血,消肿定痛,可抗动脉硬化,对心脑动脉硬化有辅助调养作用。05熟地当归羊肉汤...
【省中小贴士】“阳过”后,请收下这张中医食疗处方|安神|止泻|...
白芷玉竹润肺汤功效:滋阴润肺,清热化湿,可改善干咳、哮喘、口舌生疮、心悸。打开网易新闻查看精彩图片04丹参三七炖鸡功效:活血祛瘀、安神宁心;可改善体虚乏力、心律失常、失眠、心悸。打开网易新闻查看精彩图片05骨脂羊肉汤功效:温补肝肾、益精壮阳。可改善畏寒,腰膝酸冷、晨起腹泻等。
冬天最适合吃TA们!补肾益气、提高免疫力……
功效:滋阴,补肾,明目,益气,对白内障、头晕目眩有调治作用。海芎芷七汤原料及做法:海带50g洗净切段,川芎10g、白芷10g、田七6g洗净打碎,和瘦肉一起煲汤食用。功效:散瘀止血,消肿定痛,可抗动脉硬化,对心脑动脉硬化有辅助调养作用。熟地当归羊肉汤
这草药名叫蛤蒌,既可降血脂,又可治牙痛肠炎…
功效:温中、散寒、止痛,适用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛,食欲不振,纳差食少,四肢不温,胃寒呕吐等。4、荜拨羊肉汤原料:羊肉500克,荜拨10克,调味品适量。做法:将羊肉洗净,切块,放入锅中,加清水适量,文火煮沸后,下荜拨及调味品等,炖后加食盐适量等调味服食。