石花菜,又称龙须菜、琼枝,有3大作用,价值极高,渔民要了解!
石花菜虽然是藻类植物,但是它同样和很多草本植物一样是可以入药的,入药的部位是它的藻体,有清肺化痰、凉血止血、滋阴降火之功。在《神农本草经》中就有记载:“石花菜味甘、咸、大寒、滑、无毒,主去上焦浮热,发下部虚寒”。此外在《本草便读》中亦有记载:“石花菜清肺部热痰,导肠中湿热,阴虚湿热,皆可用之”,可见...
胶东特产:石花菜凉粉
石花菜是一种源自黄海中的天然藻类植物,反复暴晒后加水熬汁,因此青岛凉粉的主要成分是食用纤维和海藻多糖,可以降血压、降血糖,是一种健康食品。凉粉含有的海藻多糖能吸收人体内的铅汞等有害元素,有清肺化痰、排毒养颜的功效。用石花菜做凉粉,是岛城民间的传统习惯。石花菜凉粉一年四季都可加工食用,其形态颤硬而富有弹性...
抗炎杀菌 石花菜营养价值和功效作用介绍!
石花菜凉粉对是一款夏日美食,清凉又能够帮助清理肠胃。中医认为石花菜可以清肺化痰、清热降火、凉血止血,还可以解暑。研究表示,经常吃石花菜类的食物,能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,可以增大排便量,有助于缓解便秘。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,其中它含有的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类的硫酸...
你离青岛的夏天,只差一碗海菜凉粉!
石花菜富含多种微量元素,据《本草纲目》记载具有“清肺部热痰,导肠中湿热、阴虚湿热痔血等症,皆可用之”的功效,所以在崂山人们又称之为“长寿菜”。??|源海底海凉粉2012年12月,石花菜海凉粉加工技艺被列入崂山区非物质文化遗产项目,2015年7月成为青岛市非遗项目。PART03吃的不是凉粉,是记忆??|...
它是“穷人的燕窝”,10元一大包,养颜又减肥,用来做凉粉是一绝
除了这些以外,石花菜还有着清肺化痰,清热燥湿,凉血止血,降血脂等多种功效和好处,可以说石花菜是一种优点很多的理想食材选择,即具有类似于燕窝鲜嫩顺滑的口感,还有着和燕窝一样丰富的胶原蛋白含量,但是相比燕窝那感人的价格来说,石花菜的价格要便宜很多,一般10块钱就可买到一大包,非常的划算,所以石花菜一直都被人们称为...
寻味崂山丨品味自然的馈赠,邀你做“光盘侠”
石花菜凉粉起源于崂山地区的石花菜凉粉,按照本地的传说,可追溯到两千多年前(www.e993.com)2024年8月16日。相传当年秦始皇派人寻找长生不老药曾到崂山,由崂山道人用石花菜熬制的凉粉呈上,深受秦始皇的喜爱。与传统的绿豆凉粉等不同,富含多种微量元素,据《本草纲目》记载具有“清肺部热痰,导肠中湿热,阴虚湿热,痔血等症,皆可用之”的功效,所以...
你要的年味,这里都有——舌尖上的新年,就是家的味道
石花菜含琼胶、钙、镁、钾、钠、多种无机盐和糖类等维生素和矿物质,据《本草纲目》记载具有“清肺部热痰,导肠中湿热,阴虚湿热,痔血等症,皆可用之”的功效。石花菜的保健作用被后人发现和了解,人们称之为“长寿菜”。石花菜凉粉加工技艺包括采摘、精选、晾晒干、清洗、熬制、过滤、冷却、成型等多道工序,有着浓厚...
养生食谱:海的味道“藻”知道!
海带富含的甘露醇,在医药上是良好的利尿剂,同时还有抗癌抗菌功效。裙带菜:长寿菜之一打开网易新闻查看精彩图片裙带菜被称为“海藻之王”,具有很高的经济价值及药用价值,经常食用可提高人体的免疫功能,还能软化血管,增加心肌活力,是抗细胞癌变的天然食品,对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。石花菜:通便高手...
7款最接地气的青岛老家美食!分分钟暖爆你的胃和心!!
石花菜凉粉是一道美味可口的特色名点。石花菜是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。它有化痰止咳、润肺、止血凉血的功效。三十六、海米炝芹菜海米炝芹菜是一种以芹菜为主料,用海米为辅料制作的清爽可口的凉拌素菜。有较高的营养价值,还有减肥、...