炖羊肉汤,用料不要太复杂!只用“3样料”,肉香汤鲜,不腥不膻

2、炖羊肉汤时,食盐一定不要放的太早了,否则会导致羊肉吃着特别柴,而等羊肉炖好后再放食盐,不要半分钟的时候,羊肉就会完全入味。炖羊肉汤,用料不要太复杂!只用“白芷、姜片、葱”这3样料,炖好后肉香汤鲜,不腥不膻,营养全保留!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。...

炖羊肉汤,不要用料太复杂!记住只用“3样料”,炖好后肉香汤鲜

(想要浓白的汤,保持中大火炖煮;不想浪费煤气,就转小火炖煮。不过不管大火还是小火,在炖煮时最好都不盖盖子,这样可以更好地挥发掉羊肉的腥膻味)6、炖到羊肉熟了,去掉葱段,放入山药、胡萝卜,继续炖二十分钟。7、炖好后,将汤盛出,加入盐、白胡椒粉调味,再撒点葱花、香菜碎,就可以食用了。炖羊肉汤,注...

山药不能常吃?医生提醒:这3种人尽量少吃,吃山药是有禁忌的!

第四步:把准备好的胡萝卜、山药全部放入锅中,此时开中小火炖20分钟后,接着撒上一点食盐,继续炖5分钟,最后撒上一点葱花即可食用。山药不能常吃?医生提醒:“糖尿病人、消化不良的人、易过敏的人”这3种人尽量少吃,吃山药也有禁忌!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后...

羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!

1.将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。2.甘蔗去皮,切成小段;马蹄去皮,洗净备用;胡萝卜去皮,切成小块;玉米切成小段。3.生姜切片,红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、陈皮、桂圆肉洗净备用。4.锅中加入适量清水,放入羊肉、甘蔗、马蹄、胡萝卜、玉米、姜片、红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰膝酸软的肾阳虚人群,还有吃什么拉什么的脾阳虚人群。这里要告诉大家的是,清炖羊肉切记「三放、三不放」。讲了这么多,我们也把「清炖羊肉」要用到的食材和做法分享给大家哦,可以长按图片三秒,保...

“冬吃萝卜夏吃姜” 营养科专家教您这样选择萝卜

常常喜欢吃一些热性的食物,但是进食过多热性食物可能会导致消化不良,而白萝卜偏凉性,可以清热解毒,其含有的芥子油等促进胃肠道蠕动、帮助消化等;除此之外萝卜皮含有丰富的花青素和含硫化合物,具有抗炎等效果;但不去皮吃起来辛辣、口感差,这个时候就可以来一锅热气腾腾的萝卜羊肉汤,既可以驱寒养胃,又可以改善萝卜...

萝卜开会?明明是群英荟萃!“德阳产”优质品种表现抢眼

羊肉汤“最佳伴侣”好吃亩产高“这个萝卜看起来白白圆圆的,皮色光滑,口感脆甜多汁,不管白水煮还是炖羊肉都好吃。”萝卜地旁,省农科院水稻高粱研究所萝卜团队的工作人员向测产专家以及观摩的种植户介绍道。“‘蜀萝11号’是针对四川萝卜地方品种‘春不老’退化混杂严重、产量低、抗病性差的实际,采用杂种优势利用...

蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬

四、白萝卜羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,姜片,大葱,香菜。做法步骤:1、羊肉清洗干净切成小块,冷水浸泡半个小时,泡出血水后清洗干净,再冷水下锅焯水,放入姜片、大葱煮开,煮开后撇掉浮沫,再将羊肉捞起来控干水分。2、将羊肉、姜片和大葱放入锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火煮一个小时。时间到,再...

人生幸事,好友相聚,用京尚纯陶瓷养生锅吃饭聊天享受美好时光

其实日常养生很简单,从日常饮食就可以的,很多人都喜欢吃羊肉,喝羊汤,用“炖出来的风情”形容羊肉一点都不夸张,大多数的人就是这样爱上羊肉的,天冷了,来一锅热乎乎的萝卜羊肉汤,不膻不柴营养美味,暖身又暖胃,健康又养生,必须安排上了!清清淡淡的青红萝卜羊肉汤,做来很简单的,准备好小羊排、青萝卜、红萝卜、...

秋冬季,来一锅羊肉汤!治身体虚亏,补中益气,记得加上莲藕!

羊肉对一般的风寒咳嗽，，体虚怕冷，以及气血双亏，病后或者产后的身体虚亏都有一定的治疗和补益效果，尤其适合冬令进补。当然四季皆可食用，只要搭配合理，日常饮食中均匀摄取食物，都大有益处。今天的羊肉汤为了达到营养均衡的效果，特地用了胡萝卜和莲藕来搭配，汤清菜鲜，完全没有羊肉的腥膻味儿，一起来瞧瞧吧。...