成明明:宋代岁时节日里的饮食流动与“守望相助”

元日的五辛盘可以发散浊气,刘挚《忠肃集》卷一六《丙子元日三首》其二云:“祝延千岁酒,练气五辛盘。”说明陈年老酒有延寿功效,五种辛辣的食物可以激发体内的浊气。许及之(纶)《元日》曰:“屠苏须满引,且愿病离身。”饮用屠苏酒,有使人远离疾病的功效。重阳的菊花、茱萸同样具有避邪延寿之功,《梦粱录》卷五曰:...

大年初一的习俗以及15个千万不要做的禁忌,你一定要知道!

在古代习俗中,元日全家饮屠苏酒,以祛不正之气。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大,先饮酒以示祝贺,而年长者过一年少一年,后饮以示挽留。04吃年糕大年初一吃年糕是中国人的传统,寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状...

今日大年初一!你知道大年初一有什么习俗和禁忌吗?

在古代习俗中,元日全家饮屠苏酒,以祛不正之气。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大,先饮酒以示祝贺,而年长者过一年少一年,后饮以示挽留。5、吃年糕大年初一吃年糕是中国人的传统,寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状...

大年初一习俗和禁忌,一定要知道!

在古代习俗中,元日全家饮屠苏酒,以祛不正之气。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大,先饮酒以示祝贺,而年长者过一年少一年,后饮以示挽留。打开网易新闻查看精彩图片5、吃年糕大年初一吃年糕是中国人的传统,寓意着“...

农历新年第一天,有哪些风俗和禁忌?

饮屠苏酒屠苏酒是一种药酒。在古代习俗中,元日全家饮屠苏酒,以祛不正之气。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大,先饮酒以示祝贺,而年长者过一年少一年,后饮以示挽留。

酒与中医养生

酒对消化系统有很好的作用(www.e993.com)2024年11月2日。人们进食肉类比较多时,常会搭配一些开胃酒,因为酒能促进脂肪和蛋白质的分解,有助于人体消化吸收。酒有鼓动阳气的作用,它可以改善六腑气机,消除积滞。第五大功效:舒肝理气古今中外,郁闷、情绪不佳的人,都喜欢叫上一帮朋友喝酒,而不是喝茶或喝果汁。为什么呢?就是因为酒入肝经,它有...

古楚地风俗大盘点:项羽刘邦的老家,和中原真的很不一样

接着在门上贴画鸡,贴门神,两边挂桃符(春联的前身)。这些都是起驱鬼作用的。晚清民国时期的汉口,门神改为捉鬼的钟馗。还不够,还要“进屠苏酒”,“服却鬼丸”。这样做,是不是把鬼赶走了呢?并没有!“正月夜多鬼鸟度,家家棰床打户、捩(lìe)狗耳、灭灯烛以禳之。”...

中国传统的春节礼俗:有些地方不能讲“放炮”

关于春节的饮食,要吃“椒柏酒”。自汉代就有,据说是用花椒的花与柏树叶子一起清泡,得出的一种绿色香酒。后来演变成为“屠苏酒”,用大黄、白术、桂枝、防风等中药泡制的一种保健酒。据说开始是放在井里,正月初一拿出来喝,具有温阳益气、祛风散寒的功能。

古人过年怎么喝酒?喝什么酒?

从春节饮酒的节俗中,我们会发现,在唐代以后,节日完全从原来的禁忌、迷信的神秘氛围中解放了出来,转变为娱乐、礼仪、社交的功能。到了如今,我们在春节饮酒时,除了祈福、贺年、增进感情,还增加了对健康的追求。其实从古人过年时饮用的酒来看,无论是椒柏酒还是屠苏酒,都是对身体健康的关注,希望大家在感受过年喜庆的...

【春节倡议】今年正月初一不走亲戚不串门!

饮屠苏酒屠苏酒是一种药酒.在古代习俗中,元日全家饮屠苏酒,以祛不正之气.制作屠苏酒的方法是:用大黄一钱,桔梗,川椒各一钱五分,桂心一钱八分,茱萸一钱二分,防风一两,以绛囊盛之悬于井中,至元日寅时取起,以酒煎四五沸.古时饮屠苏酒,方法很别致.一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是...