炖羊肉汤,不要用料太复杂!记住只用“3样料”,炖好后肉香汤鲜

一、炖羊肉汤,不要放太多料,只放姜片、葱段、白芷这三样就够了,可以起到去腥、提香的作用。二、炖煮之前,除了焯水,还要浸泡,经过这两步处理,羊肉不腥。三、炖煮前加水,一定要一次性加够。四、调味料不要放太多,像五香粉、十三香这些别放,只放盐、白胡椒粉就够了。看了以上做法和注意点,你学会了...

立冬前,养生有妙招!“1不避,2不治,3不忌”助你温暖过冬

红枣能补气养血,山药能健脾益肾,大米则能补中益气。这道粥品不仅能为身体提供充足的能量,还能滋养身体,提高免疫力。4、萝卜炖牛肉萝卜炖牛肉是一道色香味俱佳的家常菜肴。将新鲜的牛肉切块焯水,与萝卜、调料等一起炖煮,直至肉质酥烂、萝卜入味。这道菜不仅味道鲜美,还能滋补身体,为冬季的健康储备能量。5、...

【健康解码二十四节气】霜降防病锦囊

1.羊肉炖山药取羊肉500克、怀山药600克、枸杞子15克,共炖后吃肉并喝汤,有益气健脾、滋阴补阳的功效。2.白果百合粥取白果6粒、百合15克、陈皮3克、糯米100克,共同熬煮后食用,有固肾补肺、止咳平喘的功效。注意白果一定要煮熟。3、接种疫苗接种流感疫苗是预防流感、减少流感相关重症和死亡的最经济有效的措...

...一枝花|养肾补腰|冰糖|山药|粳米|羊肉|黑芝麻|黑豆_手机网易网

一、枸杞炖羊肉——温补肾阳,增强体质食材准备:新鲜羊肉500克,枸杞子30克,生姜几片,料酒适量,盐少许,清水适量。打开网易新闻查看精彩图片制作方法:清洗与切块:将羊肉洗净,切成适口大小的块状,用开水焯水去腥,捞出沥干备用。炖煮:取一砂锅,加入足量清水,放入羊肉块、生姜片和少许料酒,大火烧开后撇去浮...

“秋天补阳,手脚不凉”,秋天多吃5种食物,补足阳气温暖过寒冬

3、把准备好的鸡肉、山药一起放入砂锅里。4、加入羊肚菌、板栗、红枣、枸杞、核桃一起下锅。5、加入适量的清水炖煮,大火煮沸转小火炖90分钟,出锅前下入少许盐调味即可。二、羊肉推荐菜谱:白萝卜羊肉汤食材:羊肉、白萝卜、橘子皮、葱、姜、红枣。

羊肉炖什么滋阴补肾不上火

羊肉可以与当归、枸杞子、山药、莲藕、黑豆等食材一起炖煮以滋阴补肾且不上火(www.e993.com)2024年11月1日。需要提醒的是,食物并不能替代药物治疗,若存在相关症状,建议咨询专业医生。1.当归当归属于中药材,具有补血调经、活血止痛的功效,对于月经不调、经闭痛经等症状有一定的治疗作用。因此羊肉炖当归可以滋阴补肾。但需注意的是,当归不宜与藜...

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

推荐药膳——陈皮山药粥原料陈皮10g,山药60g。功效燥湿化痰,降胃止咳。适用于脾虚湿痰壅肺,咳嗽兼胃气上逆者。解析方中陈皮性味辛温,有燥湿化痰的功能;山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,能健脾益胃润肺。山药与陈皮同用,为脾肺两调之法,以陈皮化肺家之痰以止咳,又可燥脾以化生痰之湿,山药以...

中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康

功效:当归羊肉汤具有养血益气的功效,特别适宜冬季手脚冰凉、畏寒怕冷、胃寒胃痛者服食。山药羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小块,与葱、姜、蒜、花椒一起入锅,加水炖煮,至羊肉快熟时,加入洗净切片的山药100克及少许食盐,炖至羊肉熟烂即可。功效:此汤补肺滋肾,适用于肺肾阴虚,表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦...

扬子懂健康|冬季“御寒第一肉”羊肉,怎么吃才补?

俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”王霞告诉记者,自古以来,羊肉一直是国人眼中的滋补佳品。羊肉不仅味美,还是药膳之佳品,如枸杞炖羊肉有益精明目、补肾强筋之疗效;参清蒸羊肉有温中益气、健脾利水、气血双补之疗效;山药羊肉汤有补脾胃、益脾肾之疗效;芙蓉羊肉粥,食之补肾助阳、健脾养胃、润肠通便。

处暑:润肺养肺,为秋季养生打基础

羊肉炖山药山药:山药性平,味甘,归脾、肺、肾经。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。羊肉:性温热,具有温补阳气、滋养身体、祛湿排毒、温中散寒、增强身体免疫力等功效。食材准备:羊肉:500克(建议选用羊腿肉或羊腩,肉质较为鲜嫩)山药:300克(选择铁棍山药为佳,口感细腻且营养丰富)...