鲈鱼别只会蒸着吃了,试试这一个做法,一个月都能不重样,收藏
这菜的主要食材我用的是鲈鱼和荷包蛋,这些天不能吃辛辣刺激的食物,所以做得特别清淡,鲈鱼的肉质鲜美,吃起来鲜中带甜,常见的做法是清蒸,但是这里我是先煎后煮,都说千咕噜豆腐万咕噜鱼,鱼肉煮过之后风味更独特。做这个菜,先从煎荷包蛋做起,不要做成炒鸡蛋,炒鸡蛋的风味跟荷包蛋的风味完全不一样,还要把鸡蛋两...
酱椒鲈鱼蒸蛋,肉嫩味美,好吃下饭做法简单,家里来客人就安排这道酱...
酱椒鲈鱼蒸蛋,肉嫩味美,好吃下饭做法简单,家里来客人就安排这道酱椒鲈鱼蒸蛋展开2024-10-0211:35发布于四川|7万观看185评论132439手机看丽丽来教做菜粉丝2828|关注0+关注作者最新视频965|01:57皖北特色美食红薯叶窝窝头,配上蒜泥辣椒,连吃3个都不过瘾2024-10-28743|02:48这样做的...
秋天最补的鱼,不是鲈鱼、草鱼,而是这4种,健脾开胃,增强体质
例如,三文鱼富含不饱和脂肪酸;银鲳鱼含有丰富的钙、蛋白质等营养成分,清热解毒、滋阴润肺。在烹饪鱼类时,建议采用清蒸、炖煮等健康烹饪方式,以保留鱼肉中的营养成分。此外,可以根据个人口味加入一些具有祛湿作用的调料,如大蒜、生姜、紫苏等。打开网易新闻查看精彩图片结语总的来说,东星斑、桂花鱼(鳜鱼)、黑鱼...
中秋节家宴,推荐5道家常蒸菜,简单营养美味,孩子多吃补钙长高
1、鲈鱼处理好,加入葱姜水一起混合抓均匀,腌制入味。可以加点盐一起。2、腌制入味的鲈鱼沸水上锅,搭配生姜和葱段一起大火蒸,蒸5分钟,关火焖2分钟,让鲈鱼熟透。3、加入葱丝淋上热油激发香味,淋上蒸鱼豉油即可上桌享用。五、鸡蛋蒸肉饼食材:肉末、鸡蛋、葱姜。1、猪肉洗净剁碎,肉末装入碗里,加入葱姜混...
鲈鱼蒸蛋,餐桌上的小清新,美味不油腻!
鲈鱼蒸蛋的关键在于火候的掌握,既要保证鱼肉和蛋液熟透,又要避免蒸过头导致口感变老。腌制鱼肉时加入少许淀粉可以锁住水分,使鱼肉更加滑嫩。淋入热油是提香的关键步骤,但要注意油温不宜过高以免烫伤。通过以上步骤制作出的鲈鱼蒸蛋色泽金黄、香气扑鼻、口感细腻且营养丰富是一道适合家庭聚餐或日常食用的美味佳肴。
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
5、若家中没有蒸鱼豉油可淋上一勺生抽提鲜增味(www.e993.com)2024年11月15日。最后即可上桌享用。清蒸鲈鱼以其鲜嫩细腻的口感和清淡的调味赢得了广大食客的喜爱。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。
夏天燥热难熬?这8种养心菜让你清心消暑,守护心灵安宁
4.清蒸鲈鱼做法:将鲈鱼处理干净,抹上料酒和盐腌制片刻。锅中加水煮沸,将鲈鱼放入蒸锅中蒸8-10分钟至熟。取出鲈鱼,淋上蒸鱼豉油和葱花即可。5.莲子百合糖水做法:将莲子和百合提前浸泡数小时,然后放入锅中加水煮沸,转小火煮至莲子软烂。加入适量冰糖调味,煮至冰糖完全融化即可。
江苏女子晒离婚前后伙食对比,走红朋友圈,网友:没对比就没伤害
离婚后:清蒸鲈鱼、蒜苔炒鸡蛋清蒸的方式最能保留鲈鱼的鲜美和原汁原味。新鲜的鲈鱼被精心处理后,搭配葱姜蒜等调料进行清蒸。鱼肉在蒸制的过程中,肉质变得更加细嫩,口感也更加滑爽。清蒸鲈鱼的酱汁也是其一大特色,淡淡的姜葱香和鱼肉的鲜美相互交织,让人欲罢不能。
小儿肺热咳嗽吃什么饭
核心提示:小儿肺热咳嗽可以食用小米粥、银耳百合粥、川贝炖梨、清蒸鲈鱼、鸡蛋羹等易消化且具有润肺止咳功效的食物。需注意,食物并不能直接治疗肺热咳嗽,严重或持续的咳嗽症状应及时就医。小儿肺热咳嗽可以食用小米粥、银耳百合粥、川贝炖梨、清蒸鲈鱼、鸡蛋羹等易消化且具有润肺止咳功效的食物。需注意,食物并不能直接...
明日春分 | “食3肉,吃4俗”,顺应节气过好春天
春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷等,在苏浙一带比较流行,这一时节气温回升,天气渐渐暖,空气相对比较干燥,而从中医角度,萝卜性凉,可以止咳化痰除燥热,上下通气,还能起到去疾病、解春困的功效。当然,这个时节的时令蔬菜比如荠菜、香椿叶、韭菜等都非常适合食用。