寒冷持续,怎么吃更驱寒暖身?八道食疗药膳方来搭救→
点评:温中散寒的胡椒、理气健脾的陈皮,搭配补益脾胃的猪肚,醒脾又开胃。尤其适合平日胃寒、容易消化不良的人群。清汤羊肉煲材料:羊腿1只、红萝卜2条、玉米1条、马蹄6个、茅根与竹蔗各一小把、生姜3大片。做法:红萝卜去皮切块,玉米和竹蔗切段,茅根、马蹄洗净,羊腿切块焯水备用,生姜洗净切片拍扁。所有材料放入锅...
冬至羊骨汤
冬季温补,总绕不过大补之羊肉。羊肉甘温,其温中暖身、益肾助阳、补益精血的功效已深入民心,大冬天都喜欢来个羊肉煲,吃完顿觉全身气血运行加速,可以脱件衣服。冬至日,用羊骨、羊肉煲汤进补,但也有嫌羊肉温燥者,以红萝卜、玉米来调和。加上当季益气健脾、补肾强筋的栗子,与羊骨、羊肉一起达到温补脾肾的功效...
冬至喝羊骨汤温阳进补
冬季温补,总绕不过大补之羊肉。羊肉甘温,其温中暖身、益肾助阳、补益精血的功效已深入民心,大冬天都喜欢来个羊肉煲,吃完顿觉全身气血运行加速,可以脱件衣服。冬至日,用羊骨、羊肉煲汤进补,但也有嫌羊肉温燥者,以红萝卜、玉米来调和。加上当季益气健脾、补肾强筋的栗子,与羊骨、羊肉一起达到温补脾肾的功效...
万物皆可Instant Pot:我的私藏料理秘笈分享给你们!
2.趁着煲火腿汤底的同时可以准备其它食材,把胡萝卜削皮洗净后切滚刀块,西芹去丝洗净后切小段,土豆削皮洗净切小块备用。3.煲汤程序完成后点Cancel,自然/手动泄压后把豌豆汤包、胡萝卜、西芹和土豆放进锅里盖上盖子后在Program点选Bean/Chili,这次把时间设置为20分钟后点Start。4.程序完成后点Cancel,自...
三伏将至,饮食有讲究!5种食物要常吃,“夏补护阳”安稳过伏天
3、把羊肉和汤一起倒入砂锅里,即胡萝卜、马蹄一起煲煮。中火煮90分钟,下盐即可,出锅前下入少许的葱段点缀提香即可。Lily美食谈碎碎念:以上就是5种适合夏季三伏天多吃的营养食材,简单美味,夏天吃还可以清热解暑,滋补不上火,顺应节气,养人对身体好,老少皆宜,并且附上了推荐做法及详细的菜谱,喜欢的小伙伴可以...
老话说“中伏不进补,秋冬要受苦”,多吃3肉3豆,为秋冬打牢基础
1、羊肉洗净切块、马蹄去皮洗净、红萝卜去皮洗净切块待用(www.e993.com)2024年11月7日。2、羊肉冷水下锅,加入葱段和姜片,一勺料酒,大火煮开焯水,捞起沥干水待用。3、热锅凉油,下入羊肉炒香,炒干水分,加入一勺酱油,一勺蚝油和一勺柱候酱炒香。4、加入清水煮沸,转移到砂锅里继续煲煮1个小时左右,下入少许盐调味即可。
明日大雪,不管有钱没钱,记得吃这6种传统食物,大雪吃它特养人
羊肉是非常滋补的肉类食材之一,冬天吃羊肉可以驱寒滋补暖身。羊肉具有温中健脾、补中益气的作用,冬天本身气温寒凉,吃羊肉可以缓解体内寒凉之气,从而能够增强人体的免疫力。而且羊肉的味道鲜美,食客们也很爱吃。寒冷的冬天记得做给家人吃。推荐菜谱:红萝卜马蹄羊肉煲...
天气骤寒吃羊肉:“鸳鸯羊”酱是灵魂
清汤羊的汤底是用加了当归、党参、枸杞、红枣和羊骨来熬制而成的。品清汤羊时,先饮一口汤,再吃羊肉。秘制羊肉煲特点在于酱香味浓郁,其汤底是用Crystal的太爷留下来的天鲜汤秘方来熬制,所谓“天鲜”指鱼羊之鲜。鱼所用的是生鱼骨,羊则是羊骨,二者煎香过以后,再加红萝卜、马蹄与药材熬制,最终出得来奶...
“灵魂”酱汁!秋冬羊肉这么吃才过瘾 - 光明网
清汤羊的汤底是用加了当归、党参、枸杞、红枣和羊骨来熬制而成的。品清汤羊时,先饮一口汤,再吃羊肉。秘制羊肉煲特点在于酱香味浓郁,其汤底是用Crystal的太爷留下来的天鲜汤秘方来熬制,所谓“天鲜”指鱼羊之鲜。鱼所用的是生鱼骨,羊则是羊骨,二者煎香过以后,再加红萝卜、马蹄与药材熬制,最终出得来奶...
硬菜、素菜、主食、小吃都有的24道创意家常菜,赶紧学了给家人做
制作:羊肉洗净剁块,用开水烫会再过冷河;烧热锅炒香生姜倒入羊块用大火爆炒…加上蒜苗盖上锅盖再炆会,起锅挑走蒜苗转入砂锅加开水与玉米盖上锅盖用慢火炆半个小时,开锅用大火烧至锅内剩下适量水份即可。六、手卷小孩特喜欢的手抓卷材料:猪扒、面粉、鸡蛋、豆芽、红萝卜,葱与油盐。