10月必喝的十大汤品,最适合10月喝的十大汤品排名
这道汤口感清甜滋润,具有滋阴润燥和润肺化痰的功效,尤其适合干燥秋季食用。常饮用此汤,能起到清心安神、润肺养颜的作用。十、栗子老鸭汤:养胃健脾,益气滋阴栗子老鸭汤,是一道秋季滋补的佳品。将老鸭洗净切块,汆烫去血沫;板栗用刀在表壳划一道口子,滚水浸泡后剥壳。将老鸭、陈皮、姜片放入煲中,加清水煮两个...
【健康肥城行动】健康知识普及行动|秋分过后吃这些食物最养生
《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。而老鸭有大补虚劳、清肺解热、滋阴补血、定惊解毒、消水肿之功效。白果老鸭汤材料:白果100克、冬瓜1000克、芡实20克、老鸭1只、生姜3片、陈皮1/4个。做法:1、白果去壳、热水烫去皮、芯;2、芡实洗净,陈皮浸软去瓤;3、冬瓜连皮洗净、切...
今日秋分 | 秋意浓,夜渐长,丰收至
功效:山药具有润肺、健脾、补肾的功效,玉米富含纤维素,有助于肠胃蠕动,排骨提供丰富的蛋白质,整道汤品有助于秋季滋阴润燥。白萝卜老鸭汤做法:半边鸭切成块、白萝卜去皮洗净切成滚刀块;鸭肉焯水,加入料酒、姜片、少量花椒粒、葱结,烧开后捞出鸭肉冲洗;锅里放食用油烧热,放入姜片和花椒炒香,倒入鸭肉炒干水份至...
木棉花“上线”!广东人的专属煲汤方来了→
功效:健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质,表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。2、木棉茯苓老鸭汤材料:木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉500g,葱15g,姜10g,盐适量。做法:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。
补体寒湿气重的汤水
山药芡实排骨汤中的山药和芡实有健脾祛湿的功效,对于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症状有一定的调理作用。适量喝此汤可增强身体免疫力,辅助减轻湿邪对机体造成的伤害。长期过量摄入可能会导致营养过剩,引起肥胖等问题。3.陈皮老鸭汤陈皮老鸭汤中的陈皮能行气化痰,而老鸭肉则具有滋阴清热的作用,两者合用有助...
为什么说秋天一定要吃莲藕?哪些吃法最适合糖友?
功效:健脾养胃,滋阴润燥,适于脾胃虚弱、气阴不足、疲倦乏力、咽干口干的糖友食用(www.e993.com)2024年11月8日。3.莲藕老鸭汤材料:莲藕500克,鸭肉300克,沙参20克,百合15克,姜、葱、盐等调味品各适量。做法:将莲藕、鸭肉切块,沙参、百合加水泡发;与姜、葱一起放入锅中,加水适量,煲40~60分钟,待肉熟汤成,加盐即可。
秋季常吃这5种食物最养人,营养滋补不发胖,现在知道还不晚
秋季气候干燥,容易导致体内阴阳失衡,而鸭肉具有滋阴润燥的功效,能有效帮助身体调整阴阳平衡,因此非常适合在这个季节食用。推荐食谱:白萝卜老鸭汤食材:半边鸭、白萝卜、生姜、花椒、葱、枸杞、盐、胡椒粉做法:1、半边鸭切成块、白萝卜去皮洗净切成滚刀块;...
白露时节咽干咳嗽?滋阴润燥多吃这四种白色好物!
还有一些地区,白露时节有吃鳗鱼的习惯,鳗鱼不仅鲜香肥美,而且营养价值高,享有“书中软黄金”的称号,味甘,性平,能健脾补肺、益肾固冲、祛风除湿等功效。此外,张溪博士建议,滋阴清热化痰可用沙参玉竹煲老鸭;补气健脾散寒可用五指毛桃煲猪排骨。按摩两个穴位...
祛风湿、调胃肠,夏季养胃正当时 觉念愈心堂教你吃出健康肠胃
三、荷叶莲子老鸭汤中国人讲究“不时不食”,荷叶、莲子、鸭肉都是适合夏季使用的食材。莲子清热降火、养心安神;鸭肉富含优质蛋白,性味甘、平,养胃补肾消水肿;荷叶利水消肿。做法:将鸭肉切块洗净,焯水捞出沥干,将荷叶,莲子,薏米、芡实、姜片洗净,将食材一同入锅,用中小火炖2个小时。香浓的鸭汤带着荷叶的鲜甜...
三伏之后,秋季养生
功效:黑芝麻补肝肾、益精血、润肠燥,核桃补肾健脑、润肠通便,此粥能滋阴补肾、乌发健脑。5.沙参玉竹老鸭汤:材料:沙参30克、玉竹30克、老鸭1只、姜片适量做法:老鸭处理干净切块,焯水备用。沙参、玉竹洗净。将所有材料放入锅中,加足量清水,大火烧开后转小火炖煮2小时左右,加盐调味。