“反差感”拿捏住了:为什么说冰糖在饮食界过着双面人生?
在治疗以上病症时,药方中常以冰糖为主要成分,以滋润肺脏、降浊利嗽为主要功效。冰糖雪梨被认为能够滋润肺脏。摄影/马多,来源/图虫创意但到了民国时期,冰糖的用途出现了争议。此时传统的土法制糖逐渐减少,取而代之的是使用糖脚等原材料经过提炼制成的冰糖。然而,这种现代制作的冰糖质量相较传统冰糖有所降低,颜色...
“湿气”怕这3种食材,夏天使劲吃,健脾益肾,祛湿排毒,一身轻
生姜具有温中散寒、健脾和胃的功效,夏天适量食用可以帮助驱除寒湿。紫苏叶则能解表散寒、行气和胃,搭配生姜不仅能增加食物的风味,还能更好地发挥其驱寒祛湿的作用。这道紫苏叶醋泡姜,酸甜开胃,生姜的辣味被白醋和黄冰糖中和后,口感清爽,是夏季调理身体的好帮手。夏季湿气重,合理的饮食调理尤为重要。冬瓜、薏米和...
...薏米|莲子|红枣|山楂|瘦肉|扁豆|生姜|紫苏叶_网易订阅
紫苏叶性味辛、温,归肺、脾经,具有解表散寒、行气和胃的功效,对于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等症状有一定的缓解作用。(1)紫苏炒蛋原料新鲜紫苏叶20克、鸡蛋3个,盐、胡椒粉各适量。做法①紫苏叶洗净,切成细丝备用,鸡蛋打入搅拌碗中,加入盐和胡椒粉,用筷子搅拌均匀。②热锅倒入食...
...红枣|银耳|生姜|红糖|冰糖|水果|蔬菜|紫苏叶|果菜类|西瓜属...
红糖姜枣膏具有补血益气、暖胃散寒的功效,非常适合女性在三伏天食用。红糖和红枣能补充体力,增强免疫力;生姜则有助于驱寒、改善血液循环,枸杞则具有养肝明目,滋养补肾的功效,特别适合在湿气重的夏季食用。食谱二:紫苏叶醋泡姜材料:紫苏叶30克,生姜200克,白醋500毫升,黄冰糖适量,盐适量。做法如下:1.准备材料...
夏天这菜使劲吃,一祛湿、二健脾胃、三润肺,鲜嫩营养,别不懂吃
这道紫苏叶醋泡姜,味道酸甜可口,姜片的辛辣与紫苏叶的芳香相互融合,别有一番风味。既能增进食欲,又有助于健脾开胃,特别适合在夏季作为小菜或佐餐食用。通过这几道简单易做的紫苏叶菜品,不仅可以让我们在享受美食的同时,充分发挥紫苏叶的营养功效,还能有效应对夏季湿气重、脾胃不和等问题。希望大家在这个夏天,多吃...
华神康护 | 湿气不除,内伤五脏六腑!用三种食物、灸6个穴位祛湿气!
3、药材捞出来,去掉,将紫苏汤装入杯子里;4、加入适量冰糖调味,柠檬汁数滴助其变色即可(www.e993.com)2024年9月8日。03生姜生姜是平素厨房里常见的姜,我们在烹饪时会用到姜片、姜丝、姜蓉、姜汁等,都用生姜来制作。生姜属解表药,性微温、味辛,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼腥虾蟹毒及中药半夏、南星之毒等功效。
中秋时节餐桌上少不了它!五种做法香气扑鼻!
解鱼蟹毒,是紫苏叶一个独特的功效,不过这仅仅是冰山一角,它的能力远不止此。紫苏色紫入血分,味辛入气分,辛温发散,归肺、脾经。具有解表散寒、行气和胃的功效,常用于治疗风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐等。除了在烹饪鱼、蟹、海鲜时加入紫苏叶可去腥解毒外,紫苏叶也可搭配各种菜肴,如紫苏鸭,紫苏炒豆角等,炒菜...
从现在到出三伏,每天早上吃3片它,腿脚有劲精神足,别不懂吃!
4.提神醒脑:生姜能促进血液循环,帮助缓解疲劳,提高精神状态。为了充分发挥生姜的养生功效,以下介绍两种简单易做的生姜食谱,每天早上吃3片,不仅腿脚有劲,精神也会更加充沛。一、紫苏醋泡姜食材准备:生姜200克,紫苏叶20克,盐10克,冰糖50克,白醋适量,玻璃罐一个。
湿气最怕这2种食材,夏天使劲吃,不仅健脾胃排湿,还能养血补气
在夏天这个湿气重的季节,多吃一些具有祛湿功效的食材,对我们的健康大有裨益。生姜和紫苏叶是天然的“祛湿高手”,通过合理的食用方法,不仅能够帮助我们驱除湿气,还能增强体质,让我们在夏天也能保持健康活力。试试看这道紫苏叶醋泡姜吧,简单易做,美味健康,让你在这个夏天远离湿气困扰,保持好身体状态。
太原市中医医院:厨房里的中药材——紫苏(紫苏叶、紫苏籽、苏梗)
治伤寒不止:紫苏一把,水三升,煮取二升,稍稍饮。4.治乳痈肿痛紫苏煎汤频服,并捣封之。5.跌扑伤损紫苏捣敷之。疮口自合。6.支气管炎苏姜汤:紫苏叶20克,生姜5克,水煎成25%浓度的药汤(即两种药共25克,要煎成100毫升的药汤),每天早晚各服一次,每次100毫升,10天为一疗程,每两个疗程间隔3天...