...郝利民教授-红缘拟层孔菌子实体与菌丝体的化学成分及其多糖...
2019年7月6日 - 网易
佐藤健司教授-机体摄入胶原蛋白肽诱导产生蛋白肽Pro-Hyp,影响成纤维细胞生长从而促进伤口愈合裴世春教授-新资源食品短梗五加的活性张露讲师-基于光谱质谱技术的荷叶抑制晚期糖基化产物形成作用机制研究孙嘉教授-结构特异性膳食纤维与免疫健康调节王静凤教授-鱼卵糖蛋白促进骨生成及作用机制研究吴茜副教授-原花青素对外...
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...陈启和教授-抗缺氧食药生物资源挖掘、关键功效因子解析及其...
2019年6月12日 - 网易
本研究以柴达木盆地1种野生大型珍稀食用真菌——柴达木大肥菇(Agaricusbitorquis(Quél.)Sacc.Chaidam)为对象,通过从子实体、发酵液和菌丝体中分离纯化出3种水溶性多糖(PS、PFB和PM),分析多糖结构并研究其抗缺氧活性。结构分析表明,从PS、PFB和PM分别分离出3个主要成分,分子量范围为893～38340Da,且主要...
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