云南火锅地图,哪一锅是你的心头好?

昭通天麻火腿鸡火锅不仅汤鲜味美、更有祛病强身,养精明目,祛风除湿,消炎止痛等很强的药膳滋补功效。比起其他的火锅种类,这算是火锅界的一股清流。保山火瓢牛肉火瓢牛肉吃时用铜瓢作锅,所以又称铜瓢牛肉,源于茶马古道的马帮。锅下一定要用炭火,铜瓢比铁锅传热更快,煮出的牛肉更美味鲜嫩。吃法是将带皮牛...

天麻产新能否给力,静待其后势发展

天麻在中成药上的应用已相当广泛,比如天麻丸、大活络丹、回天再造丸、牛黄安宫丸、惊风散、如意丸、小儿回春丸等。加之近年来在保健方向不断开发应用,如天麻炖乌鸡、天麻炖羊头、天麻蜜饯等也备受人们喜爱。盒装天麻片更成为人们送礼佳品。据有关资料介绍,全国目前有100多个厂家生产天麻制剂,中成药多达100多种,年出...

什么?!大版纳美食排行前三居然没有凉拌

主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。▲红油鸡枞获胜原因:鸡纵菌是云南诸菌之冠,红烧鸡枞也是昆明特有的一道名菜。红烧鸡枞味道鲜甜,色泽金黄艳丽,有很高的营养价值,是一道不可多得的云南山珍美食!▲豆花米线获胜原因:豆花米线是昆明有名的小吃。它源于民间,后逐渐成为小吃店...

【每日一膳】四款药膳偏方,赶走眩晕很简单

如果患者多有面色苍白、舌苔淡白、头发暗淡无光、脉相虚弱等症状,则是气血两亏型眩晕。而如果患者舌质发红、身体燥热,有耳鸣情况出现,则是阴虚生热而导致的眩晕。容易出现眩晕症状的患者,应该在日常饮食中,多吃瘦肉、蛋类、粳米、水果和蔬菜,以及鸡肉、牛肉、猪脑、羊脑等营养丰富、新鲜清淡的食物。要避免食用辣椒...

老广强推至正宗全羊宴!秋冬滋补羊肉煲,一卖就是30年~

天麻炖羊头羊骨汤一碗浓浓的天麻炖羊头羊骨汤,滋补又适时!作为传统的广式靓汤,最适合就是饭前一碗汤,正所谓“饭前喝汤,苗条又健康”。真好嘢使用蒸汽将汤炖熟,汤中的水分没有蒸发,因此保持了汤的原汁原味。汤色清澈,金黄透亮,喝上一口,仿佛所有味蕾都被调动起来,不仅香浓满口,而且渗入骨髓。

请到海口过大年——新年遇见最地道的海口美食

美食:天麻炖龙桥羊头汤、正宗龙桥葱猪手、正宗龙桥黑豆腐煲地址:府城中山南路海口琼山百味香园美食城,羊山黑羊汤、肉沫黑豆腐煲、藠头炒酸菜豆腐干等海南乡村特色美食,让您味蕾大动(www.e993.com)2024年11月1日。羊山黑羊汤味道清甜鲜美,有喝完还想再喝的冲动;肉沫黑豆腐煲具有“乡愁”的味,黑豆腐的豆香味浓郁,尝一口想到了小时候的味道。

火炙香锅驱寒气 体验味蕾快感

天麻炖羊头,羊头是起肉砍碎骨来炖,挺有肉味,不会恐怖。江户前火炙寿司天气一冷,老广就忍不住要去打炭火边炉。日本人和我们异曲同工,逢冬天就会吃炉端烧,三五朋友围炉而坐,炭火流红肉脂喷香。而珠江新城花穗路上的森田寿司有炉端烧之外,更推出了火炙寿司,好让一众日本菜粉丝既能饱口福,又不会越吃越冷...