从这本二手书店流水账中我们能读到什么
2024年9月18日 - 环球网
威格敦,一个人口不到一千的小城,位于盖勒韦这个被人遗忘的苏格兰西南角落。一家合作社性质的乳品厂和最南部的威士忌酒厂“布拉德诺赫”曾是这里仅有的经济支柱。上世纪90年代,乳品厂和酒厂先后倒闭,随之而来的是人口的大量流出,原本是蔬果店、礼品店和旅馆的地方只剩下紧闭的门和钉了木板的窗,小城一片萧条。直到1998...
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苏格兰威士忌详解
2012年12月20日 - 新浪
常见的威士忌主要来自三家蒸馏厂:欧肯特轩(Auchentoshan),布拉德诺赫(Bladnoch)和格兰昆奇(Glenkinchie)。坎贝尔顿(Campbeltown)一度繁荣,如今却从三十多个蒸馏厂萎缩到屈屈三个,其中一家还不对外开放。量虽少,其“中庸之道”的风味却也自有一席之地。酒体油滑,却从不厚重,烟熏味和海咸味也是点到为止。最为人熟知的...
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