速读《中华人民共和国食品安全法》→
《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的...
食品安全宣传周 | 速读《中华人民共和国食品安全法》→
《中华人民共和国食品安全法》第二条规定在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);食品添加剂的生产经营;用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;食品生产经营者使用食品添加...
食品生产经营许可的有效期为几年?
根据《食品安全法实施条例》第十五条规定,食品生产经营许可的有效期为5年。食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不再符合食品生产经营要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;需要重新办理许可手续的,应当依法办理。因此,食品生产经营许可的有效期是5年。食品生产经营许可过期的法律后果:食品生产经营许可证过期...
最高法发布新规,兼顾保护食品安全与小作坊、食品摊贩合法权益
《解释》规定,食品生产加工小作坊和食品摊贩等生产经营的食品不符合食品安全标准的,应当依法承担惩罚性赔偿责任。食品生产加工小作坊、食品摊贩的管理主要依据各省份制定的具体管理办法。为避免不当加重食品生产加工小作坊和食品摊贩的责任,《解释》特别规定,食品生产加工小作坊、食品摊贩承担惩罚性赔偿责任不应当以食品...
【以案释法】销售明知是不符合食品安全标准的食品应承担价款十倍...
食品安全大于天。近年来,国家加大了对食品安全的监管力度,也从法律层面对食品安全进行了立法的完善。法律规定,经营者生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品的,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。食品经营者未能提供所售食品的合法进货来源或未依法...
@所有食品生产、经营者,这37条你必须知道!
23.未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的,有什么法律后果?《食品安全法》规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物...
总局答复:《食品安全法》第126条如何适用?
(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;(四)食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案;(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗...
散装食品是否应标明保质期?销售非法食品如何罚?最高法发布案例
审理法院认为,《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项规定,禁止生产经营标示虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。杨某销售标示虚假生产厂家、生产日期的假冒伪劣食品,违反法律规定。依照《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释(一)》第六条第二项规定,杨某无法提供...
2024年1月食品行业监管政策概述
2024年1月8日,市场监管总局第2次局务会议通过《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》。《规定》指出,纳入非食用物质名录的物质,应当具备下列条件:一是根据食源性疾病、食品安全风险监测和监督管理等信息发现的非食用物质;二是在食品生产经营过程中添加或可能添加到食品中的非食用物质;三是具有科学数据表明可能造...
市场监管总局关于《食品委托生产监督管理办法(征求意见稿)》公开...
第一条立法目的为规范食品(含食品添加剂,下同)委托生产行为,督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,加强食品委托生产监管,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,制定本办法。第二条委托生产定义食品委托生产是指食品生产经营者通过合同约定,由取得食品生产许可的食品生产企业...