人均30的“火锅界蜜雪冰城”,攻向北上广的羊毛党

据窄门餐眼数据,截至目前,农小锅有超过110家店,围辣小火锅门店超800家,串士多和苏小北回转小火锅的门店数也接近百家。就连县城也涌现出一批做平价自助小火锅的夫妻店。店主王富强(化名)在位于华南地区的一个县城开了一家小火锅店,一开始是自助模式,后来改成按签算钱。生意好的时候,常常夜里十二点还在营业,但...

辣圈火锅食材超市加盟费大概多少钱

辣圈火锅食材超市加盟费用也是比较合理的，加盟费5万元，加盟保证金一万元，保证金的费用合作期满后，总部会全额无息返还，因此这一部分的费用不必担心。还需设备材料等费用5-10万元，开店所需杂费2-3万元。这些费用的支出用于开店所需设备费用，材料费用，以及门店装修房租支出和水电煤等费用。辣圈火锅食材超市不仅有线...

京东七鲜超市各类火锅食材需求走高 降温降雪带火围炉涮锅热潮

草原牧场生态散养,造就了这款牛肉低脂高蛋白的丰富营养,肥瘦相间让口感更鲜香,是食肉分子的“火锅拍档”,活动期间,400g售价29.9元。火锅之所以深受国人喜爱,“南北通吃”,很大程度上是因为各种食材都可以拿来“开涮”。从京东七鲜超市销售情况来看,海底捞脆皮毛肚、安井虾滑,以及岭南味道猪肚菌等火锅食材,均得到消费...

冷空气来袭!生鲜超市牛羊肉畅销 营业员现场直播卖火锅食材

牛羊肉价格微涨，牛肉价格为35.52元/500克，羊肉价格为32.05元/500克，与上周相比，分别微涨0.31%、0.37%。大东区一家肉店老板告诉记者，冬季是牛羊肉最畅销的季节，最近降温，店里牛小肉和羊肉卷卖得最好。在浑南多家超市肉品区，记者看到工作人员正在做着“暖冬寻味”“冬吃火锅”直播推广。20种蔬菜平...

重庆现24小时无人自助火锅,你想体验吗?

对于重庆火锅店来讲,2000元的营业额算很低。陈宏坦言,现在店才开业不久,顾客多了会担心系统的稳定性,另外因顾客要扫码开柜选食材,需要等前一个人选完关闭柜门扣费后第二位顾客才能再选菜,顾客多了也会造成排队的现象,所以从开业至今都未做过任何的宣传,“加上所在的位置在写字楼下,附近白领居多,白领的消费多...

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杭州餐饮“突围”之路

”据了解，目前名人名家旗下共有3家海鲜火锅店，人均客单价在200元左右，用户画像非常年轻。“这个价格定位和很多连锁火锅店差不了多少，但对年轻人很有吸引力，毕竟吃的是海鲜了！”这两年逆势挺进上海，也让名人名家备受业界关注，罗峻说：“现在名人名家旗下共有18家门店，我们成功开进上海，对企业来说，在上海...

焦虑的锅圈,和被风口圈住的火锅食材超市

2017年以火锅食材超市起家,此后锅圈发展一直不温不火,但2019年年底的疫情引爆了“居家消费”,锅圈在全国范围内率先打出了“在家吃火锅”的概念,创造了2020年9个月开3000家门店的奇迹速度。可以说,锅圈赶上了“风口”,也抓住了机会,迅速把门店推向全国。

火锅食材超市需要新故事

作为行业“独角兽”,锅圈食汇似乎已经用实际行动说明了,火锅食材超市多少有点伪命题的意思。一来经营范围没有门槛,火锅食材超市与生鲜超市相比不仅没有品类优势,还要面对本就不高的消费频次。二来,“在家吃火锅”的消费需求受疫情影响格外严重,小区附近的夫妻店虽然并没有太高的经营成本,但是在疫情越来越稳定的当下...

火锅食材超市一站式火锅食材创新选择

当时朋友还笑话我是土鳖,说火锅食材超市里面除了火锅底料,大概食材要300到500多种,包含很多类别的,就连我们平时吃的冰激凌雪糕都有,让我一下子对于火锅烧烤食材超市有了全新的认识。原来火锅烧烤食材超市有这么多食材,真的是不看不知道,一看吓一跳。以前也经常去店里吃火锅,但是从来都没有感觉火锅店里的食材能...