多人呕吐腹泻!木屋烧烤再陷“食安旋涡”,国际化战略受挫?
木屋烧烤相关负责人表示,香港开店是木屋烧烤走向国际的第一步,也是公司实现“千城万店”愿景的重要跳板。根据隋政军的构想,未来木屋烧烤在香港门店的总规模可达50至100家门店。6月初,木屋烧烤创始人隋政军接受媒体采访时表示,在香港开店挑战很大,不仅当地的文化、政策和内地不同,而且是在陌生的市场里接待新食客。木...
特许经营最长40年!霸王茶姬赴美IPO;胖东来开咖啡店;木屋烧烤和四...
和府捞面的单店统包合作费为69.8万元;门店推荐面积为80—100平方米;加盟店运营采取托管式的合作模式,回本周期则在12—18月左右。截止2023年12月,和府捞面超过600家门店分布在全国超过80个城市。5、木屋烧烤香港首店4月15日正式开业香港投资推广署宣布,该署协助的内地串烧连锁店木屋烧烤位于旺角的首间烧烤店将...
北京“最贵”商场一年卖了265亿,瑞安丢了鸿寿坊控股权,奢侈品还在...
产品层面,嘉定店SKU数量有4000余款,分别来自全球30多个国家和地区。此外,嘉定山姆会员店设立听力中心、眼镜中心、健康管理中心、开放式山姆厨房等附加服务。11木屋烧烤香港首店即将开业近日,木屋烧烤官网显示将在香港将开设两家分店,分别为九龙旺角弥敦道店及石塘咀德辅道店。香港媒体报道,旺角弥敦道门店正进行装修...
千亿市场,网红餐饮,李家木屋烧烤店开放加盟!
目前的户外都是以店面为依托,比如丰茂烤串就是以全国50多家店面为依托,顾客可以通过打电话或者网络预约来消费。店铺会把烤串等产品提供给消费者,顾客可以自取也可以通过第三方配送业务收取。户外烧烤解放了顾客的天性,回归到自然中去,在自然的山清水秀中体味美食的诱惑。从消费心理讲,这是一块掘金的重要品类。...
木屋烧烤试点内部加盟,向5年以上优秀员工、店长放开股权
新京报讯(记者王萍)12月4日,新京报记者独家获悉,木屋烧烤目前已经开始进行内部加盟试点,对在木屋烧烤工作5年以上的优秀员工、店经理、技术人才开放加盟。木屋烧烤创始人隋政军同时称,木屋烧烤坚决不会对外加盟。隋政军告诉新京报记者,木屋烧烤的加盟不是完全加盟,而是放开一部分股份给员工。“这也是基于这两年我对优秀员...
餐企冲刺千店万店,放加盟是必经之路?
蛙来哒从创立至今已经突破400家店,我们一直走的是“直营+加盟”完全统一管理的方式,不管是区域的管理,还是整个公司的文化建设方面,都把加盟门店作为整个管理体系直接经管的门店来经营管理(www.e993.com)2024年7月6日。我们认为加盟是非常好的模式,有助于进一步提升中餐连锁率,而如何把好的一本经念好、念正,这是我们要坚持做的。
这些品牌扩张太猛,今年还要再开1000+店
带起“直营转加盟”热潮的喜茶,加盟店以40-50㎡的档口店为主,业绩普遍向好。五一期间,官方数据显示以加盟店为主的非一线城市,单店单日最高销量接近2000杯,销量增幅表现优于一线城市。开放加盟后,喜茶平均每月开店近80家,5个月新进159个城市、新店超430家,有望在7月突破2000家大关。
木屋烧烤、冰城串吧、很久以前,谁是未来烧烤巨头?
“南木屋,北冰城”。木屋烧烤和冰城串吧为代表的烧烤企业,并没有在市场中短兵相接正面肉搏,恰恰相反,他们选择了不同的发展路径,代表了烧烤界的两种商业模式。在木屋烧烤创始人隋政军看来,加盟连锁店管理、财务、运营独立,发展难度并不大,直营连锁才是最考验企业内功的经营方式。因此,木屋烧烤选择了直营连锁,并且突...
木屋烧烤隋政军:当老板,要给员工谋福利
作为2003年便创立的老品牌,与多数同行相比,木屋烧烤一直显得颇具“个性”。创始人隋政军曾放话“绝不花钱买流量、搞打折促销”,同时,他也一直坚持开直营店,不做加盟生意。但是近年来,我们惊讶地发现,一向稳定的木屋烧烤悄悄“变了”,眼下的木屋烧烤还是那个木屋烧烤,但却又已经不是原来的那个木屋烧烤了。
复盘2022餐饮加盟市场:小步扩张,押注下沉市场的沃土
比如成立于2012的喜茶,目前的直营门店有800多家;成立于2003年的木屋烧烤,目前在全国开设了220余家直营店;而经营了16年之久的国际茶饮企业KOIThé(可宜奶茶),也在宣布放弃在中国市场开放加盟之前,已经在全球开出了超500家门店。此外,我们还看到创立至今已有101年之久的百年老字号五芳斋,也打破了其以往一贯坚持的...