我国癌症高发,都是鱼肉惹的祸?告诫:这些鱼才真正要少吃

1.深海鱼：如鲨鱼、旗鱼、金枪鱼等。这些鱼类体内可能含有较高浓度的重金属，如汞。长期摄入过量重金属可能会对人体造成伤害，甚至增加癌症风险。2.腌制鱼：如咸鱼、鱼干等。这类鱼在加工过程中可能产生亚硝胺类物质，这是一种已知的致癌物。3.烤鱼：高温烤制可能会产生苯并芘等致癌物质。4.油炸鱼：反复使用...

【研学】离门头沟石景山最近的海底世界招募小小讲解员啦!

鲨鱼到底有多少种类?世界上最大的淡水鱼是什么?接吻鱼用接吻表达什么呢?全面了解海洋及海洋生物知识,让你的孩子成为一名海洋知识小达人吧!活动目的1.为了培养孩子的口语交际能力2.让孩子有一个不一样的假期3.让孩子能了解海洋方面的更多知识,培养孩子的主动能力4.通过活动让孩子在遇到难题的时候学...

3种鱼已被列入“致癌名单”!吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃

其次,优先选择污染较少的小型鱼类,如沙丁鱼、鲱鱼等,这些鱼类通常含有较低的重金属汞。另外,鱼类的烹饪方法也很重要。推荐采用清蒸、煮、烤等温和的烹饪方式,以最大限度地保留鱼中的营养成分。参考资料:[1]《多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好别吃!最后1种有致癌风险》.人民网科普.2024-08-12[2]《...

食物的种类有哪些

4、瘦肉、鱼、禽类、蛋类、坚果和豆类这租食物是蛋白质和重要矿物质的主要来源。瘦肉中含有易吸收的铁和锌。鱼类也很重要,因为,人们发现冷水浴中所含的一种脂肪酸可以有效地减少心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取蛋白质的重要来源。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂,因而对预防心脏疾病、某些癌症以...

洱海里有多少种鱼?傻傻分不清它们模样?一起来识“洱海鱼”

洱海鱼类种类组成最早记录始于1911年为11种,上世纪50年代记载有17种,80年代记载约30种。现阶段洱海鱼类种类组成与上世纪80年代相似,共发现洱海鱼类种类数约30种,隶属于4目10科19属;小型鱼类以??、麦穗鱼、鰕虎鱼、兴凯鱊、中华鳑鮍、银鱼、西太公鱼等为优势种类;大中型鱼类以鲢、鳙、鲤、鲫、黄颡鱼和土著鲤...

解码重庆生态智治④|环境DNA技术——只需一瓶水,便知江里有哪些鱼

“环境DNA技术帮我们识别水中有哪些种类的鱼，鱼探声呐扫描仪则可以探测水中鱼类个体大小、分布情况、水深和底质情况，帮我们数清楚水里有多少鱼、哪里有鱼(www.e993.com)2024年11月19日。”除了对鱼儿的种类和数量进行监测外，何滔和团队成员还要对鱼的生活环境进行调查，包括产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道等，“只有摸清楚鱼的各种‘家底’，...

探寻资中沱江的鱼类生态:种类、分布与捕捞现状

资中沱江是四川省内著名的淡水河流之一其流域水生态环境丰富多样拥有丰富的鱼类资源。本文旨在通过对资中沱江的鱼类生态实施深入探寻全面熟悉该地区鱼类的种类、分布情况以及当前捕捞现状。通过对这些信息的分析咱们可以更好地认识和保护资中沱江的水生生物资源,为实现可持续发展和生态文明建设提供有力支持。同时也有助于提升...

居然比鲤鱼还要难吃?钓鱼佬眼中最难吃的5种鱼

虽然说我国鱼类种类繁多,但是好吃的鱼类其实并不多。在钓鱼佬的眼中有5种鱼类是非常难吃的,甚至比鲤鱼还要难吃,白给都不想要。打开网易新闻查看精彩图片一、鲢鱼第1种鱼就是鲢鱼,这种鱼类体型侧扁,呈仿锤形,背部有青灰色的纹路,鱼身两侧以及腹部则是白色的。

你知道洱海有多少种鱼类吗?

洱海鱼类种类组成最早记录始于1911年为11种,上世纪50年代记载有17种,80年代记载约30种。目前,由大理白族自治州洱海管理局牵头,大理州洱海湖泊研究院承担的洱海鱼类调查工作正在进行中。调查数据显示,2023年洱海采集到鱼类23种,今年开展工作以来,截至目前共采集到洱海鱼类16种,分别是杞麓鲤、春鲤、鲢、鳙、鲫、兴凯...

神奇的环境DNA技术——一滴水“说话”:长江珍稀鱼越来越多

????有没有什么办法,能够简便快捷地获悉水里的鱼类情况呢?办法是有的。通过这种办法,科研人员还发现,长江里的珍稀鱼种类和数量越来越多。????一次江上采样之旅????“采样分析江水就行,就是对一滴滴长江水中成分进行精细检测、分析。”近日,在长江重庆江津段,西南大学水产学院教师何滔带上3名研究生,抬...