九毛九利润骤降69%怂火锅武汉门店歇业 管毅宏5年半孵化四品牌均败
2023年,怂火锅翻座率达2.8,翻台率达3.8,顾客人均消费113元。然而,2024年上半年,怂火锅翻座率为2.0,翻台率为2.9,顾客人均销售110元,三大指标全线下滑。实际上,当前火锅龙头企业均遭遇了业绩下滑。海底捞2024年上半年实现营业收入215亿元,同比增长13.8%;净利润20亿元,同比下滑10%。呷哺呷哺上半年营...
九毛九利润骤降69%怂火锅武汉门店歇业 管毅宏决策失误5年半孵化四...
实际上,当前火锅龙头企业均遭遇了业绩下滑。海底捞2024年上半年实现营业收入215亿元,同比增长13.8%;净利润20亿元,同比下滑10%。呷哺呷哺上半年营收23.95亿元,同比下降15.9%;净利润亏损2.74亿元,由盈转亏。8月26日的财报电话会中,九毛九集团执行董事兼首席财务官苏淡满表示,上半年其中一个工作重心是顺应消费趋势,降低...
逮虾记开卖猪肉滑;霸王茶姬新加坡连开3店;盒马启动“新疆美食节...
报告显示,公司第二季度总收入同比增长1%至26.8亿美元,经营利润同比增长4%至2.66亿美元。截至今年6月底,百胜中国的门店总数达15423家,其中肯德基门店数达10931家,必胜客门店数达3504家。本季度净新增401家门店,其中,加盟店净新增99家,占比25%。8月6日,百胜中国公布首席财务官杨家...
9.9元,整顿还是拯救火锅?
据九毛九集团公布的盈利预警,预计上半年收入30.64亿元,同比增长约6.4%;预计净利润不少于0.67亿元,同比下降不超过69.8%。其中,旗下的怂火锅业绩受损最严重。消息一出,股价下滑近5%。问题来了,降价还是破局的好方法吗?01价格战下,没有幸存者?2023年上半年,怂火锅荣升九毛九集团的第二增长曲线。2024年上半年,怂...
降价后没有揽下更多的顾客!九毛九预计上半年净利润大幅下跌
7月19日晚间,九毛九集团(9922.HK)发布《盈利预警》称,今年上半年,其预计录得收入30.64亿元,同比增长6.4%;净利润不少于6700万元,同比下跌不超过69.8%。而在2023年同期,其营收的同比增幅为51.63%,净利润的增幅达到285.12%。针对净利润下跌,九毛九称,主要是因为去年同期可比基数较高,并且获得了政府...
“太二酸菜鱼”不香了?母公司九毛九上半年利润下降近七成
蓝鲸新闻7月22日讯(记者孙煜)受2023年上半年净利润大幅下降影响,九毛九(9922.HK)今日股价创上市以来新低,截至今日收盘,股价跌10.26%,报3.06港元,公司市值为43.26亿港元(www.e993.com)2024年9月9日。7月19日晚间,九毛九发布盈利预警,预计2023年上半年收入30.64亿元,与上年同期相比增加约6.4%;预计溢利不少于0.67亿元,同比下降不超过69.8%...
海底捞,刺向县城-领先的互联网消费互动媒体
不仅仅是临泉县,随着抖音团购在县城商家端和消费端的高渗透,其他县城火锅店同样卷低价。界首市部分火锅店客单价直接来到40元以下,沈丘县火锅店客单价直接来到70元以下。相对较高的客单价,对海底捞的长期复购率构成影响。图源:抖音但品质和服务、降低客单价、利润增长三方到底如何依靠供应链优化,进而实现动态均衡?
“贴身肉搏”!人均39.9的宾来乐自助小火锅杠上海底捞
小编在某周日下午3点到店,因不是用餐高峰期,宾来乐川味自助小火锅店内大约有二十位顾客左右。到店后需要在门口先点餐,39.9元/位,锅底有清汤锅、番茄锅、麻辣锅等6种可选,毛肚、肥牛卷、肥羊卷、饮品均需要单点收费,人均40元起。小编观察到,在宾来乐川味自助回转小火锅门店,搭配的产品SK100种以上,主要是展现...
1.27万家火锅阵亡!营收腰斩,神仙难过3、4月!
餐饮关店潮来临一众火锅利润承压闭店歇业、成本压缩、品牌收购,这两年火锅行业似乎很不平静,从头部连锁品牌到中小商家,都受到了波及。火锅餐见此前就曾报道,2023年火锅店闭店3.37万家,今年经营状况压力骤增。很多品牌最终也没有熬过出头之日,用关店来压缩运营成本,成为了很多火锅店的必经之路。
麻辣烫已经这么贵了吗?一碗34块的麻辣烫,利润有多少呢
根据一份关于麻辣烫行业的报告,2023年10月份,麻辣烫店的平均房租为每平方米每月150元,水电费为每月5000元,人工费为每月10000元,这些成本加起来,就占了麻辣烫店营业额的40%左右。也就是说,如果一家麻辣烫店一个月的营业额是10万元,那么它的利润有6万元左右!这可不少了。