元宵节汤圆怎么做?试试咸口汤圆,外皮软糯有弹性,祝您团团圆圆
3、500g猪肉切成肉丁或者搅成肉末,加少许生抽、料酒、食盐、白糖,搅拌均匀,放在一边腌制一会,汤圆的肉馅不用像饺子的肉馅一样打水,因为糯米粉和面粉不用,糯米粉没有那么筋道,遇水容易破皮,所以只要调味即可;4、锅烧热,加入适量的食用油和猪油,猪肉能让炒出来的笋干更香,油温5成热,下入切好的笋干,大火翻炒,翻...
大米还可以这样吃?不发面,用手搓一搓,没有添加剂,做法好神奇
1.今天和大家分享一个特别的蒸米糕的做法,松软香甜,没有任何添加剂,米香味十足,口感特别筋道。首先我们准备白糖30克,加入200毫升左右的温水化开,糖的多少可以依据个人口味增减。2.准备大米粉300克,加入100克糯米粉增加粘性,大米粉与糯米粉的比例为3比1,糯米粉不要加多,加多蒸出的米糕口感发粘。3.接下来倒入...
家里有糯米粉试试这样做,酥香软糯咸香美味,凉了也不硬
1块冬瓜加2块钱面条,出锅没想到这么好吃,我家10有9顿都这样吃1评论2024-09-171.3万|06:01蒜蓉清蒸排骨还是这种做法好吃,蒜香浓郁,肉嫩鲜美,营养又美味1评论2024-09-14推荐视频3.1万|00:46山药新吃法,加半个苹果,不炒不炖,软糯微酸,小朋友抢着吃2024-09-0800:08正常人的智商范围在85~11...
2斤糯米粉,一斤豆子,教你制作正宗东北蒸年糕,做一锅能吃2个月
2斤糯米粉,一斤豆子,教你制作正宗东北蒸年糕,做一锅能吃2个月_腾讯新闻,美食,美味食谱,年糕,小吃,厨艺,营养美食,家常菜
一斤豆子,2斤糯米粉,教你制作正宗东北蒸年糕,做一锅能吃2个月
2.把豆子洗净之后浸泡一晚,然后放入锅中,加入没过豆子2厘米的清水,400克的豆子大约配2斤糯米粉就可以,大火烧开转中火大约煮30分钟左右,再关火焖15分钟。3.接下来我们准备糯米粉两斤,加入约400毫升的清水,边倒边搅拌,这个水与粉的比例调出来的湿糯米粉,它的湿度是正好的,潮湿的糯米粉能够更好的与水蒸气结合...
糯米粉新吃法,不烫面,不发面,一次做30个,解决半个月的早餐
3.趁热加入约600克的糯米粉,如果比较干的话,也可以加一些开水来调节面的软硬,最后我们把它揉成中等软硬的面团,醒面1小时以上(www.e993.com)2024年9月24日。4.这个是用电饭锅的煮饭键,煮了1个小时左右的红芸豆,把水分收干豆子即可软烂。这个豆子我们可以一次多煮一些,然后放冰箱冷冻保存,这样用的时候特别方便,可以加糖也可以不加糖。
思茅彩色蒸糕:月圆糕圆人团圆
想要将蒸糕做得软糯可口,里面藏着不少窍门。首先需要提前将糯米和大米碾成米粉,加入适量的水揉散过筛,再加入适量白糖搅拌均匀备用,糯米和大米的比例控制在7:3,这样做出来的蒸糕才能软糯适中。再将准备好的新鲜火龙果汁和密蒙花水各自倒入分装好的米粉,搅拌均匀。然后准备好点缀的配料,如红枣、芝麻、红糖粉、...
这一口月饼很“海南”_美食特产_海南省人民政府网
儋州东坡香糕,一种在形态上完全有别于传统的儋州月饼。原是苏东坡用米粉与花生等常见食用料配制而成的一种糕点。儋州民间在苏东坡原来制作的基础上渐渐增选杏仁、榄仁、核桃、瓜米、叉烧、芝麻等多种原料掺糯米粉、辣木粉制作。东坡香糕质地疏松,咀嚼易碎,口感极好,吃后唇齿留香。
秋天使劲吃,叶酸是苹果42倍!1块一斤全身是宝,配糯米特滋润、特...
糯米粉100克南瓜100克红糖10克红枣8颗枸杞适量酒酿4勺干桂花适量步骤1、提前准备好需要的食材打开网易新闻查看精彩图片2、尽量选择老南瓜比较甜,南瓜去皮后切小块放入蒸锅中蒸熟打开网易新闻查看精彩图片3、蒸熟的南瓜用勺子趁热压成泥...
促消化、健脾胃,却只要4块钱一斤,我常用它做早餐,孩子体质好
将山药去皮,放在容器里,趁热用勺子碾压成泥状,不用太注意山药的细腻程度,后期还要揉制,稍微有点颗粒状也没关系的。山药泥里放入糯米粉,用手揉成表面光滑的面团,稍微醒几分钟。将糯米山药面团分成5个剂子,取一个剂子,用手团圆后稍微按扁,中间用大拇指稍微捏薄,舀一勺红豆馅放在面团中间,像包包子一样包起来...