中国碳水第一大省,吃馍究竟有多少花样?
西安的羊肉泡馍、牛肉泡馍鲜香可口,葫芦头泡馍味醇汤浓;千阳的大肉泡馍,猪肘子皮滑肉嫩;鄠邑的辣子疙瘩泡馍,用红油爁(làn)的猪肉块调汤;华阴的麻食泡,麻食菜汤底配料丰富……猛火煮馍,够香够有烟火气。摄影/张永锋陕籍作家贾平凹说过:“人的胃是有记忆功能的”。对于4000万三秦儿女,馍就是人们牵肠挂肚的...
牛牛的中国人吃牛牛到底有多牛?
牛肉馍的直径能达40厘米、厚3-5厘米,因此有制作它的定制平底大锅,用文火细炕30多分钟才能成熟。▲亳州牛肉馍。摄影/我爱柿子,图/汇图网淮南牛肉汤是安徽淮南市的著名小吃,在苏北、豫南、鲁西南等地都受欢迎。鲜醇、清爽、浓香是淮南牛肉汤的特色,分为咸汤、甜汤两种,汤里配有粉丝、豆皮等食材。最重要还要...
“曝光”这家泡馍馆儿!真的是好吃到跺脚!
它就是——祥和泡馍馆开业期间4月25-29日每碗27元!祥和泡馍馆起源于1995年,经过多年的经历和钻研,使祥和泡馍得到了广大消费者的青睐,于2011年申请国家注册。现第三分店就在平凉龙汇家园底商4-1-2商铺,其店两层楼,纯粹的清真羊.牛肉泡馍馆,主要经营羊.牛肉泡馍、羊.牛肉糊饽、羊汤粉条和东乡手抓等,另...
2021长安老字号·新春卡路里大作战(线上赛)等你来战!
报名费:30元卡路里最低完成量:300卡路里赛事物资:将获得老孙家碗装牛肉泡馍*1、老孙家碗装羊肉泡馍*1,长安老字号满200减50代金券*1、电子成绩证书*1。(共两盒,两种泡馍各一盒,260g/盒)注:(以上参赛物资将于报名后5个工作日内寄出)5.参赛形式及运动记录本次比赛不限运动形式,室内外的快慢走、跑...
北方姑娘第一次去南方婆婆家吃饭,场面可以说很尴尬了……
1家3口(娃5岁半男孩)去西安玩,我们3个点了一碗牛肉泡馍,差点吃不完,隔壁当地人也是1家3口(小朋友估计也就是6岁),点了3碗羊肉泡馍还加了馍。他们看着我们目瞪口呆,我们看着他们也目瞪口呆,被对方的食量都惊到了……@五月璇我西安人,还没上小学的时候...