天天吃肉,磷也不高,降磷“绝招”快掌握
鸡鸭鹅肉普遍含磷更低,猪牛羊兔肉次之,鱼肉最高。如下,鸡翅的磷蛋白比为4.5mg/g,非常适合大家吃,而鳟鱼的磷蛋白比为20.1mg/g,高血磷肾友应避免。常见肉类的磷蛋白比种类磷蛋白比(mg/g)银鱼1.3猪肉(前臀尖)4.5鸡翅4.9鸭翅5.1鸭胸肉5.7猪小排6.0牛肋条6.5鸡胸肉6.9羊颈肉7.4羊...
优质“蛋白质”排行榜出炉:豆腐落榜,牛奶垫底,建议老年人了解
相比红肉,禽类瘦肉的脂肪含量更低,蛋白质含量更高,例如健身人士为了补充蛋白质,增加肌肉,都会选择水煮鸡胸肉吃。禽类瘦肉还富含多种维生素和矿物质,老年人可以多吃这些鸡鸭肉,补充营养,还能增强身体的抵抗力。老年人在选择禽类瘦肉时,可以优先选择鸡胸肉、鸭胸肉等部位,这些部位的肉质更为细嫩,口感更佳。在烹饪...
营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖~
6、烧鸭胸肉7、白玉菇豆腐炖鸭腿8、土豆炖鸭胗(鸡胗我加时不时也会安排一下,它其实就是一个肉丸,高蛋白、低脂肪,不过胆固醇也比鸡胸/鸡腿/鸡翅要高,不用经常吃)9、卤鸭胗(跟鸡胗类似,鸭胗也是脂肪含量很低,而蛋白质与铁含量都很高)三、畜肉类??蛋白质含量:10-20%??营养特点:畜肉也就是我...
鸡胸肉在健身圈那么受欢迎, 那么鸭胸肉呢?
二是鸡胸肉的蛋白质含量高,脂肪含量是鸡身上最低的部位;三是鸡胸肉绝对其他牛肉等要廉价。打开网易新闻查看精彩图片可是水煮鸡胸肉的口感真实不咋地,每天吃也是会腻的,不知道有没有人会用鸭胸肉偶然替代鸡胸肉呢?打开网易新闻查看精彩图片光是从两块肉的外表来看,鸡胸肉固然里面也带有一点脂肪,可是鸭胸...
入冬后,就馋这肉!3块钱炒一大盘,鲜美低脂又解馋,太过瘾了
因为用的是鸭胸肉,所以成本并不高!差不多只需3块钱,就能炒一大盘,鲜美低脂又解馋,麻辣鲜香又过瘾,一起看看详细做法吧!所需食材:鸭胸肉半成品,淀粉,干辣椒,花椒,香叶,小葱,盐,白糖,白芝麻。做法,1:首先将鸭胸肉切成片,然后粘匀一层淀粉,下入6成热的油锅中,炸3分钟,然后捞出控干油脂。
晒晒我家1周的晚餐,每天3个菜以上,朋友说:你的工资够吃吗?
第一天麻辣鸭胸肉+胡萝卜炒粉条+卤菜主食是馒头,外加一小锅玉米粥(www.e993.com)2024年9月15日。卤菜加上丫头总共了10块钱,胡萝卜炒粉条算3块钱,鸭胸肉贵一些,炒下来成本也不到8块。再加上主食,一顿饭下来30块钱成本绰绰有余。第二天:水煮肉片+酸辣蕨根粉+麻辣鸭胸肉+炒饭...
冬至后进补一定要吃它,补血养气,让你健康一整年!
3、根据鸭胸肉大小进行适当翻转(脂肪面烤的时间大约为10分钟,另一面为7分钟)4、取出剪好的鸭胸肉并切成片;5、用白砂糖、盐、料酒、蒜泥、酱油、花生酱制作出酱汁,淋上鸭胸肉泰式鸭肉面条汤材料鸭肉/鸡蛋面/大蒜/干胡椒/香菜/黄糖/肉桂棒/八角/豆芽/酱油/芹菜/葱...